Quel type de hotte convient à une cuisine ouverte ?

Le principal problème d'une cuisine ouverte est la fumée d'huile. Il est donc primordial de pouvoir l'évacuer rapidement. Actuellement, les hottes de cuisine disponibles sur le marché sont les suivantes : aspiration descendante, aspiration latérale, européenne et chinoise. Parmi ces quatre types de hottes, la hotte aspirante aspire directement la fumée sous la cuisinière, offrant ainsi un meilleur effet d'évacuation. Quels sont les différents types de hottes ? 1. Hottes de cuisine européennes : Les hottes de cuisine européennes sont plus esthétiques que les hottes chinoises, mais leur capacité d'extraction des fumées d'huile est plus faible. En effet, la fumée d'huile des plats occidentaux est moins importante que celle des plats chinois. De plus, les hottes européennes sont plus difficiles à nettoyer. 2. Hottes de cuisine chinoises : Les hottes de cuisine chinoises offrent une bonne extraction d'huile et sont faciles à nettoyer, mais leur esthétique est moins soignée. Elles sont encombrantes, prennent de la place, paraissent encombrantes, sont bruyantes et laissent facilement s'échapper l'huile. Il arrive que l'on se cogne la tête. 3. Hottes aspirantes latérales : Les hottes aspirantes latérales allient les avantages des styles européen et chinois, reprenant l'essentiel sans l'essentiel. Leur design est élégant et élégant, elles sont peu encombrantes et résistent aux chocs. Leur excellente aspiration des fumées, absorbant 99 % des fumées, empêche leur échappement. Les hottes aspirantes latérales sont de plus en plus populaires et sont devenues la norme. 4. Hottes aspirantes descendantes : Les hottes aspirantes descendantes sont principalement utilisées dans les cuisinières intégrées et s'installent au-dessus de la cuisinière. Elles offrent une excellente aspiration des fumées. Grâce à leur ventilateur et à leur hotte intégrés, l'espace au-dessus de la cuisinière est optimisé. Un meuble de rangement ou une cloison de séparation peut être utilisé pour augmenter l'espace de rangement. Faciles à utiliser, elles sont néanmoins coûteuses et difficiles à nettoyer. Quelques utilisateurs les utilisent encore. Précautions d'achat pour les hottes : 1. Débit d'air, puissance du ventilateur et bruit : Lors de l'achat d'une hotte, il est important de bien prendre en compte son débit d'air, sa puissance de ventilation et son bruit. Pour un même débit d'extraction, la puissance du ventilateur et le volume d'air doivent être aussi faibles que possible, ce qui permet non seulement d'économiser de l'énergie et de l'électricité, mais aussi d'obtenir un meilleur silence. Concernant le bruit, la norme nationale stipule que le bruit d'une hotte ne doit pas dépasser 65 à 68 décibels. Ce chiffre peut servir de référence pour le choix de vos produits. 2. Diamètre de sortie d'air : proportionnel au volume d'extraction, plus il est grand, mieux c'est. 3. Matériau du panneau : La surface de cuisson en acier inoxydable et verre antidéflagrant est de meilleure qualité, à la fois antidéflagrante et facile à nettoyer. 4. Certification qualité et marque : En général, la qualité des hottes certifiées est plus garantie et la sécurité est meilleure. Évitez d'acheter des produits de marques diverses et de petites usines pour garantir la qualité des produits. 5. Nettoyage : Ne pensez pas que les hottes importées sont forcément meilleures que les hottes nationales. Seules les hottes faciles à nettoyer sont de bonnes hottes. En résumé : les hottes aspirantes sont idéales pour les cuisines ouvertes. Leur sortie de fumée est plus proche de la zone d'émission des fumées. Cette conception optimise non seulement l'effet de fumée, mais son design intégré permet également de gagner de la place et d'améliorer l'esthétique de la cuisine. Si vous hésitez sur la hotte idéale, nous espérons que vous ferez confiance à SHINELONG. Nous vous proposons des solutions de hottes de haute qualité adaptées à vos besoins, notamment la taille, les fonctionnalités et le budget de votre projet.