F.A.Q.
Berapa waktu utama?
Biasanya 30 hari, tetapi saat musim sibuk, misalnya akhir tahun, itu akan menjadi 45 hari
Apa garansi?
Garansi 1 tahun, tetapi suku cadang cadangan yang mudah dipakai dan kerusakan faktor manusia akan dikenakan biaya tambahan
Bagaimana cara menyediakan layanan purna jual?
1. Pendukung online, suku cadang suku cadang gratis dengan garansi 2. Jika ada distributor, akan ada dukungan lokal
Di mana Anda mendapat dukungan lokal?
Di UEA, Arab Saudi, Thailand, Vietnam, Indonesia, Kamboja, Tanzania, Mauritius, Reunion, kami dapat memberikan dukungan lokal
Apakah Anda produsen?
Ya, kami adalah setengah produsen Perusahaan Perdagangan Setengah. Pabrikan peralatan merek furnotel, perdagangan untuk semua jenis peralatan dapur, terutama solusi turn-key.
Apakah Anda memiliki layanan instalasi?
Ya, kami memiliki tim insinyur untuk instruksi instalasi, tetapi akan dikenakan biaya tambahan.
Apakah Anda menyimpan stok?
Untuk serial elegan Furnotel, peralatan makanan ringan, biasanya kami menyimpan stok, dapat dikirimkan dalam 10 hari. Tolong tinggalkan pesan untuk meminta daftar stok.
Proyek dapur macam apa yang dapat Anda lakukan?
Kami dapat memberikan solusi A hingga Z untuk berbagai dapur, lebih dari 2800 kasing, seperti proyek hotel, restoran, toko roti, toko makanan cepat saji, cateen, dapur pusat, kafe. Tolong tinggalkan pesan untuk meminta buku referensi.
Di mana letak pelanggan Anda?
Kami telah menyediakan layanan ke lebih dari 120 negara, mohon tinggalkan pesan untuk meminta peta pelanggan.
Mengapa harga furnotel lebih tinggi dari pemasok normal?
Harga Furnotel berada pada level tinggi sedang karena ketebalan material, finishing yang dipertimbangkan keamanan, desain ramah operasi, suku cadang yang tahan lama, dll. Dalam jangka panjang, bantu pelanggan untuk menghemat biaya.
Bagaimana cara memilih mixer spiral?
TIDAK. 1: Sistem Dual-Pulley. Pertimbangkan mixer spiral yang memiliki sistem dual-pulley. ...
TIDAK. 2: Komponen dan konstruksi kualitas. Kurang tidak selalu lebih. ...
TIDAK. 3: Dua kecepatan pencampuran. ...
TIDAK. 4: Rotasi mangkuk dua arah. ...
TIDAK. 5: Tingkat penyerapan. ...
TIDAK. 6: Opsi ukuran.
Apa perbedaan antara oven komersial dan oven biasa?
Apa perbedaan antara oven komersial dan oven biasa?
Secara umum, oven komersial berukuran lebih besar dan daya tahan yang lebih besar yang memungkinkan mereka menangani lebih banyak makanan lebih lama selama masa manfaat yang lebih lama daripada oven yang biasanya ditemukan di rumah. Selain itu, oven komersial memiliki sejumlah fitur tambahan yang memungkinkan mereka memasak lebih aman dan lebih ekonomis.
THE IMPORTANCE OF AN ACCURATE TEMPERATURE IN A COMMERCIAL OVEN
Siapa pun yang bekerja di restoran atau dapur besar lainnya memahami kebutuhan kritis akan suhu yang konsisten dan akurat dalam oven komersial perusahaan. Mempertahankan suhu yang tepat bisa rumit, namun, jika Anda tidak memanfaatkan kualitas, peralatan kelas restoran. Berikut adalah beberapa fakta lain untuk membantu Anda memahami pentingnya menjaga suhu yang akurat dalam pengaturan komersial:
Proses kontrol
Pertama, perlu untuk memahami dasar -dasar proses. Oven Dapur - Bahkan yang komersial terbaik - gunakan skema kontrol suhu on/off yang sangat sederhana. Oven diatur ke suhu tertentu - 350 ° F - misalnya. Setelah suhu internal mencapai level itu atau sedikit di atas, termostat internal mematikan panas. Kemudian, ketika suhu internal turun di bawah tingkat yang telah ditetapkan, panas disetel kembali. Proses ini menghasilkan osilasi suhu di sekitar level 350 ° F daripada yang benar -benar stabil.
Fitur oven komersial
Secara umum, oven komersial berukuran lebih besar dan daya tahan yang lebih besar yang memungkinkan mereka menangani lebih banyak makanan lebih lama selama masa manfaat yang lebih lama daripada oven yang biasanya ditemukan di rumah. Selain itu, oven komersial memiliki sejumlah fitur tambahan yang memungkinkan mereka memasak lebih aman dan lebih ekonomis. Secara khusus, mereka memanaskan lebih cepat dan ke suhu yang lebih tinggi, mereka lebih baik terisolasi untuk menjaga panas dan sering menggunakan penyerap uap untuk menjaga makanan segar lebih renyah saat dimasak. Akhirnya, mereka biasanya sangat hemat energi untuk membantu menjaga biaya utilitas tetap rendah.
Konveksi alami versus "paksa"
Perbedaan akhir yang sangat penting antara oven kelas dan komersial adalah cara panas ditransfer ke makanan. Dalam oven rumah listrik, arus dilewatkan melalui kumparan di bagian bawah oven yang menyebabkan koil memanas. Udara di sekitar koil kemudian memanas dan secara alami naik ke tempat makanan berada. Namun, oven listrik komersial memiliki kumparan panas yang terletak di belakang oven dan kipas di belakang koil. Saat kumparan memanaskan kipas yang memaksa udara menuju makanan. Yang terakhir adalah proses yang jauh lebih efisien yang mempertahankan suhu yang lebih konsisten.
Apakah stainless steel magnetic?
Ini adalah kesalahpahaman umum bahwa stainless steel adalah non magnetis. Faktanya, itu tergantung pada jenis stainless dan tingkat besi di dalamnya dan struktur kristalnya (ferit atau martensit).
Ada berapa jenis departemen dapur hotel?
Dapur hotel yang khas dibagi menjadi beberapa departemen khusus, masing -masing dengan fungsi yang berbeda. Departemen utama termasuk dapur utama (panas & Dingin), dapur perjamuan, bagian sup, bagian dapur, bagian kue, dan memanggang & Bagian konpeksi.
Bagaimana hotel dapat mengurangi korosi peralatan di lingkungan pesisir atau kelembaban tinggi?
Pilih fabrikasi stainless steel kelas laut 316L dengan sambungan pengelasan hermetis, terbukti menahan 1.000 jam pengujian semprotan garam. Ini mencegah pertumbuhan mikroba dan memperluas umur peralatan di daerah tropis atau pesisir
Sertifikasi apa yang memastikan kepatuhan dengan standar keamanan pangan internasional?
Memprioritaskan peralatan bersertifikat NSF/CE/ETL dan protokol ISO 22000, yang menjamin kepatuhan terhadap peraturan kebersihan UE, AS, dan ASEAN. Audit reguler dan pelatihan staf lebih lanjut memastikan kepatuhan
Apa teknologi hemat energi yang mengurangi biaya operasi dapur hotel?
Peralatan Energy Star® dengan penggunaan energi pemotongan teknologi pemulihan panas sebesar 30%. Misalnya, pemanasan ulang pemanasan ulang pemanasan air panas, mengurangi konsumsi gas sebesar 18%
Bagaimana sistem dapur modular mengatasi kendala ruang di hotel perkotaan?
Komponen modular pra-rekayasa (mis., Steamer vertikal, kombinasi ponsel) meningkatkan pemanfaatan ruang kerja sebesar 33%, memungkinkan kapasitas 1,2x dalam jejak yang sama. Tata letak bertenaga AI mengoptimalkan alur kerja untuk operasi volume tinggi
Apa solusi Anda untuk tantangan pendinginan ketinggian tinggi?
Kompresor altitude-adaptif dengan isolasi triple-seal mempertahankan ± 0,8 ° C pada 2.500 juta, mencegah deformasi tangki.
Berapa waktu tunggu untuk solusi hotel yang disesuaikan?
Waktu tunggu untuk solusi hotel yang disesuaikan dapat bervariasi secara signifikan tergantung pada kompleksitas kustomisasi dan persyaratan spesifik proyek. Secara umum, waktu tunggu mengacu pada periode antara ketika permintaan kustomisasi dibuat dan ketika solusi diimplementasikan sepenuhnya