F.A.Q.
Wat is de leidende tijd?
Meestal is het 30 dagen, maar wanneer het een druk seizoen bijvoorbeeld eind van het jaar is, zal het 45 dagen zijn
Wat is de garantie?
1 jaar garantie, maar gemakkelijk versleten reserveonderdelen en menselijke factor schade worden extra kosten in rekening gebracht
Hoe zorg je voor after-sales service?
1. Online ondersteunende, gratis reserveonderdelen per garantie 2. Als er distributeur is, zal er lokale ondersteuning zijn
Waar heb je lokale ondersteuning?
In de VAE, Saoedi -Arabië, Thailand, Vietnam, Indonesië, Cambodja, Tanzania, Mauritius, Reunion, kunnen we lokale ondersteuning bieden
Bent u fabrikant?
Ja, we zijn half fabrikant Half Trading Company. Fabricage van meubelapparatuur, handel voor allerlei keukenapparatuur, vooral turn-key-oplossing.
Heeft u een installatieservice?
Ja, we hebben een ingenieursteam voor installatie -instructie, maar het zal extra opgeladen zijn.
Bewaar je voorraad?
Voor Elegant -serie van Furnotel, snackapparatuur, houden we meestal voorraden, het kan in 10 dagen worden geleverd. Laat het bericht achter om de voorraadlijst te vragen.
Wat voor soort keukenproject kunt u doen?
We kunnen een ON -ZO -oplossing bieden voor verschillende keuken, meer dan 2800 koffers, zoals hotelproject, restaurant, bakkerijwinkel, fastfoodwinkel, cateen, centrale keuken, café. Laat het bericht achter om om een referentieboek te vragen.
Waar zijn uw klanten gevestigd?
We hebben service verleend aan meer dan 120 landen, laat het bericht achter om de klantkaart te vragen.
Waarom is de meubelprijs hoger dan normale leveranciers?
De meubelprijs is op middelhoog hoog niveau vanwege de materiaaldikte, veiligheidsoverzochten, werkvriendelijk ontwerp, langdurige reserveonderdelen, enz. Help klanten bij lange termijn om kosten te besparen.
Hoe kies ik een spiraalvormige mixer?
Nee. 1: Dual-Pulley-systeem. Overweeg een spiraalvormige mixer met een dual-pulley-systeem. ...
Nee. 2: Kwaliteitscomponenten en constructie. Minder is niet altijd meer. ...
Nee. 3: Twee mengsnelheden. ...
Nee. 4: Bidirectionele kom rotatie. ...
Nee. 5: Absorptiesnelheid. ...
Nee. 6: Grootte -opties.
Wat is het verschil tussen commerciële oven en gewone oven?
Wat is het verschil tussen commerciële oven en gewone oven?
Over het algemeen zijn commerciële ovens groter in omvang en een grotere duurzaamheid waarmee ze veel meer voedsel kunnen verwerken over een veel langere levensduur dan ovens die meestal in het huis worden aangetroffen. Bovendien hebben commerciële ovens een aantal extra functies waarmee ze veiliger en economischer kunnen koken.
THE IMPORTANCE OF AN ACCURATE TEMPERATURE IN A COMMERCIAL OVEN
Iedereen die in een restaurant of andere grote keuken werkt, begrijpt de kritieke behoefte aan een consistente en nauwkeurige temperatuur in de commerciële ovens van het etablissement. Het handhaven van de juiste temperatuur kan echter lastig zijn, maar als u geen kwaliteit, restaurant-kwaliteitsapparatuur gebruikt. Hier zijn enkele andere feiten om u te helpen het belang te begrijpen van het handhaven van nauwkeurige temperaturen in een commerciële omgeving:
Het controleproces
Ten eerste is het noodzakelijk om de basisprincipes van het proces te begrijpen. Keukenovens - zelfs de beste commerciële - gebruiken een zeer eenvoudig aan/uit temperatuurregelingsschema. De oven is bijvoorbeeld ingesteld op een bepaalde temperatuur - 350 ° F - bijvoorbeeld. Zodra de interne temperatuur dat niveau of iets hoger bereikt, schakelt een interne thermostaat de warmte uit. Later, wanneer de interne temperatuur onder het vooraf ingestelde niveau daalt, wordt de warmte weer afgestemd. Dit proces resulteert in een temperatuuroscillatie rond het niveau van 350 ° F in plaats van een volledig gestage.
Kenmerken van commerciële ovens
Over het algemeen zijn commerciële ovens groter in omvang en een grotere duurzaamheid waarmee ze veel meer voedsel kunnen verwerken over een veel langere levensduur dan ovens die meestal in het huis worden aangetroffen. Bovendien hebben commerciële ovens een aantal extra functies waarmee ze veiliger en economischer kunnen koken. In het bijzonder verwarmen ze sneller en tot een hogere temperatuur zijn ze beter geïsoleerd om de warmte binnen te houden en ze gebruiken vaak stoomabsorberende middelen om vers voedsel scherper te houden terwijl ze worden gekookt. Ten slotte zijn ze meestal zeer energiezuinig om de kosten van nutsbedrijven laag te houden.
Natuurlijke versus "gedwongen" convectie
Een definitief, vitaal belangrijk verschil tussen ovens voor thuis- en commerciële kwaliteit is de manier waarop warmte wordt overgebracht naar het voedsel. In een elektrische thuisoven wordt een stroom door een spoel onderaan de oven geleid waardoor de spoel opwarmt. De lucht rond de spoel warmt vervolgens op en stijgt natuurlijk tot waar het voedsel zich bevindt. Een commerciële elektrische oven heeft echter een warmtespoel aan de achterkant van de oven en een ventilator achter de spoel. Terwijl de spoel verwarmt, dwingt ventilator de lucht naar het voedsel. Dit laatste is een veel efficiënter proces dat een meer consistente temperatuur behoudt.
Is roestvrijstalen magnetisch?
Het is een veel voorkomende misvatting dat roestvrij staal niet magnetisch is. In feite hangt het af van het type roestvrijstalen en het niveau van ijzer erin en zijn kristalstructuur (ferriet of martensiet).
Hoeveel soorten hotelkeukenafdelingen zijn er?
Een typische hotelkeuken is verdeeld in verschillende gespecialiseerde afdelingen, elk met verschillende functies. De belangrijkste afdelingen zijn onder meer de hoofdkeuken (warm & Koud), banketkeuken, soepgedeelte, voorraadgedeelte, gebaksectie en bakken & Banketbakker.
Hoe kunnen hotels de corrosie van apparatuur in kust- of hoogwaardigheidomgevingen verminderen?
Kies voor 316L marien-grade roestvrijstalen fabricage met hermetische lasverbindingen, bewezen bestand te zijn tegen meer dan 1.000 uur zoutspraytests. Dit voorkomt microbiële groei en verlengt de levensduur van de apparatuur in tropische of kustgebieden
Welke certificeringen zorgen voor naleving van internationale normen voor voedselveiligheid?
Prioriteer NSF/CE/ETL-gecertificeerde apparatuur en ISO 22000-protocollen, die de naleving van EU-, VS- en ASEAN-hygiënegevel voorschriften garanderen. Regelmatige audits en personeelstraining zorgen verder voor naleving
Welke energiebesparende technologieën verlagen de bedrijfskosten van het hotelkeuken?
Energy Star®-apparaten met hitte-hersteltechnologie snijden energieverbruik met 30%. Bijvoorbeeld, uitlaatwarmte recycling voorverwarmt voorverwarmt de watervoorraden, waardoor het gasverbruik met 18% wordt verminderd
Hoe behandelen modulaire keukensystemen ruimtebeperkingen in stedelijke hotels?
Voorgekleed modulaire componenten (bijv. Verticale stoomboten, mobiele combi-ovens) verhogen het gebruik van de werkruimte met 33%, waardoor 1,2x capaciteit in dezelfde voetafdruk mogelijk is. AI-aangedreven lay-outs optimaliseren de workflow voor hoogvolume-bewerkingen
Wat is uw oplossing voor koeluitdagingen op grote hoogte?
Hoogte-aanpassingscompressoren met drievoudige afgeslagen isolatie handhaven ± 0,8 ° C bij 2500 m, waardoor de vervorming van tank wordt voorkomen.
Wat is de doorlooptijd voor een aangepaste hoteloplossing?
De doorlooptijd voor een aangepaste hoteloplossing kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van de complexiteit van de aanpassing en de specifieke vereisten van het project. Over het algemeen verwijst de doorlooptijd naar de periode tussen wanneer een aanpassingsverzoek wordt gedaan en wanneer de oplossing volledig is geïmplementeerd