Qual è la differenza tra i fornelli a induzione commerciali e quelli domestici?

Quando si parla di piani cottura a induzione da tavolo, spesso si confrontano i piani cottura a induzione commerciali con quelli domestici. Qual è la differenza tra i piani cottura a induzione commerciali e quelli domestici? Qual è la differenza tra la potenza indicata sui piani cottura a induzione commerciali e quella sui piani cottura a induzione domestici? Oggi, SHINELONG condivide con voi la sua pluriennale esperienza nei piani cottura a induzione commerciali. Design e aspetto Piano cottura a induzione domestico: dimensioni ridotte, relativamente sottile, design innovativo, colori vivaci e maggiore attenzione all'integrazione e all'estetica dell'ambiente domestico. Piano cottura a induzione commerciale: solitamente di dimensioni maggiori, con sicurezza e praticità come principali caratteristiche estetiche. Ad eccezione dei piani cottura a induzione professionali per pentole calde, l'acciaio inossidabile viene utilizzato principalmente come materiale principale per la scocca, senza troppe decorazioni, e si presta maggiore attenzione a durata, stabilità e praticità. Potenza Piano cottura a induzione domestico: la potenza è generalmente entro 2,5 kW, adatta alle esigenze di cottura quotidiane della famiglia. Piano cottura a induzione commerciale: la potenza è generalmente compresa tra 3 kW e 35 kW, o anche superiore, per soddisfare le esigenze di cottura ad alta potenza ed efficienza delle cucine commerciali. Nota: sebbene il piano cottura a induzione domestico sia contrassegnato con una potenza di lavoro di 2,5 kW, la potenza massima effettivamente utilizzata per il riscaldamento dai marchi più noti sul mercato è generalmente di circa 1,4 kW. Ad esempio, la potenza utilizzata per il riscaldamento dai normali piani cottura a induzione commerciali è generalmente di circa 3,2 kW, prendendo come esempio una potenza di lavoro di 3,5 kW. Pertanto, la potenza di riscaldamento effettiva dei piani cottura a induzione commerciali è molto superiore a quella dei piani cottura a induzione domestici. Modalità di funzionamento dell'interruttore Piano cottura a induzione domestico: utilizza principalmente pulsanti, touch screen e altri metodi di commutazione vicino alla superficie del piano cottura, che sono facili da usare. Piano cottura a induzione commerciale: per sicurezza, praticità e durata, vengono solitamente utilizzati pulsanti di controllo via cavo, touch control via cavo, cursori di controllo via cavo e altri metodi di commutazione lontani dalla superficie del piano cottura per evitare contatti accidentali e rischi di scottature durante la cottura. Materiali interni Piano cottura a induzione domestico: progettato e prodotto secondo gli standard domestici per soddisfare i requisiti di stabilità e durata dell'uso domestico quotidiano. Piano cottura a induzione commerciale: grazie alla sua elevata potenza e al lungo tempo di funzionamento continuo, i materiali interni utilizzano componenti di livello industriale, progettati e prodotti secondo gli standard di livello industriale, con maggiore stabilità, durata e sicurezza per far fronte all'uso intensivo delle cucine commerciali. Scenari applicativi Piano cottura a induzione domestico: utilizzato principalmente nelle cucine domestiche per soddisfare le esigenze di cottura quotidiane della famiglia, come cucinare, bollire zuppe, stufati, ecc. Piano cottura a induzione commerciale: ampiamente utilizzato in cucine commerciali come ristoranti, mense, hotel e settori industriali come la lavorazione alimentare per soddisfare esigenze di cottura su larga scala ed efficienti. Attualmente, sul mercato sono disponibili anche piani cottura a induzione commerciali da 3,5 kW adatti per la casa e la piccola ristorazione. Quanto sopra è la differenza tra piani cottura a induzione commerciali e piani cottura a induzione domestici. È possibile scegliere un piano cottura a induzione adatto in base alle proprie esigenze. Ecco una cosa da tenere a mente: se si desidera acquistare un piano cottura a induzione professionale da 3,5 kW per uso domestico, è necessario verificare che la presa di casa supporti una spina triangolare da 16 A, ovvero la spina per i condizionatori d'aria. Allo stesso tempo, le attuali normative nazionali stabiliscono che le apparecchiature elettriche di potenza superiore a 3,5 kW debbano essere installate con un interruttore ad aria e non utilizzare più una spina. La condivisione di attrezzature per cucine commerciali è disponibile qui. Se siete interessati alla condivisione di cucine commerciali, potete seguirci. Naturalmente, se desiderate acquistare diverse attrezzature per cucine commerciali, potete anche inviarci un messaggio privato. Potete ottenere sconti speciali ufficiali qui.