ຂໍ້ຫ້າມ ແລະ ຂໍ້ຄວນລະວັງສຸຂະພາບໃນການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຄົວສະແຕນເລດ

ເມື່ອນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເຮືອນຄົວສະແຕນເລດ, ພວກເຮົາຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີ. 1. ບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາເກືອ, ນໍ້າຖົ່ວເຫຼືອງ, ສົ້ມ, ແກງຜັກ ແລະ ອື່ນໆ ໄວ້ດົນໆ, ເພາະອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີສານ electrolytes ຫຼາຍ. ຖ້າພວກມັນຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ສະແຕນເລດຈະປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີກັບ electrolytes ເຫຼົ່ານີ້, ດັ່ງນັ້ນອົງປະກອບໂລຫະທີ່ເປັນພິດຈະຖືກລະລາຍ. 2. ຫ້າມໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເປັນດ່າງ ຫຼື oxidizing ທີ່ເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນ: ໂຊດາ, ຝຸ່ນຟອກຟອກ, sodium hypochlorite, ແລະອື່ນໆສໍາລັບການລ້າງ. ເນື່ອງຈາກວ່າສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ electrolytes ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈະ react electrochemically ກັບສະແຕນເລດ. 3. ຫ້າມໃຊ້ໝໍ້ສະແຕນເລດເພື່ອແຕ່ງກິນຢາຈີນ, ເພາະວ່າຢາຈີນມີທາດ alkaloids, ອາຊິດອິນຊີແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນ, ມັນຍາກທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງປະຕິກິລິຍາເຄມີກັບພວກມັນ.