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Forno de carvão de shinelong: faixa de temperatura de 0-400 ° C, aço inoxidável 304, material de cozinha comercial 1
Forno de carvão de shinelong: faixa de temperatura de 0-400 ° C, aço inoxidável 304, material de cozinha comercial 2
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Forno de carvão de shinelong: faixa de temperatura de 0-400 ° C, aço inoxidável 304, material de cozinha comercial

O forno a carvão de Shinelong é um suprimento comercial de cozinha comercial de alta qualidade, feito de aço inoxidável 304, oferecendo uma ampla faixa de temperatura de 0 a 400 ° C. Este forno versátil é perfeito para grelhar, assar e assar uma variedade de pratos, tornando -o ideal para restaurantes, serviços de catering e caminhões de comida. Com sua construção durável e controle preciso da temperatura, o forno a carvão de shinelong é um aparelho obrigatório para qualquer cozinha profissional que queira elevar suas criações culinárias
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Vantagens do produto

O forno a carvão de shinelong oferece uma ampla faixa de temperatura de 0-400 ° C, tornando-o versátil para cozinhar vários tipos de cozinha. Criado a partir de aço inoxidável durável 304, este forno é construído para durar em cozinhas comerciais. Sua construção de alta qualidade e design eficiente o tornam uma escolha confiável para chefs profissionais que buscam equipamentos de cozinha de primeira linha.

Força da equipe

O forno a carvão de Shinelong não é apenas um suprimento comercial de cozinha - é uma prova do trabalho em equipe e força. Criados a partir de aço inoxidável de alta qualidade 304, este forno pode suportar temperaturas que variam de 0 a 400 ° C, tornando-o perfeito para todas as suas necessidades de cozinha. Com uma equipe de profissionais dedicados por trás de seu design e produção, este forno é um símbolo de resiliência e colaboração. Desde o atributo central da construção durável ao atributo de valor do desempenho superior, o forno a carvão de Shinelong incorpora a força de uma equipe unida que trabalha junto em direção a um objetivo comum - proporcionando qualidade excepcional aos clientes.

Força do núcleo corporativo

Apresentando a força da sua equipe com o forno de carvão de Shinelong, esta cozinha comercial essencial fornece uma faixa de temperatura de 0-400 ° C para cozinhar preciso. Feita de aço inoxidável durável 304, este forno é construído para suportar as demandas de um ambiente de cozinha movimentado. Sua equipe apreciará a confiabilidade e a consistência que este forno traz ao processo de cozimento, permitindo que eles se concentrem na criação de deliciosas refeições para seus clientes. Com o forno a carvão de Shinelong como parte de seus suprimentos de cozinha, a força e as habilidades da sua equipe realmente brilharão, fornecendo resultados excepcionais sempre.

Introdução ao produto

Especificação:

Faixa de temperatura 0-400°C 
Dimensão 800*800*1750mm
Peso líquido 150kg
Peso bruto 165kg
Material Aço inoxidável 304
Pacote  Dimensão 900*900*1850mm

Características:

A flexibilidade e a extensa faixa de cozimento do forno, 0-400 ℃, permitem que seu estabelecimento atenda a uma ampla gama de ofertas de alimentos, desde a grelha até a torrefação, impressionando sua clientela continuamente.

● As propriedades de retenção de calor do forno garantem que seu combustível dure mais e a faixa de temperatura interna ajuda a reduzir o tempo de aquecimento, aumentando a eficiência operacional da sua cozinha. Em última análise, isso leva à economia de custos a longo prazo.

● O uso de carvão no forno confere um sabor esfumaçado único aos alimentos, lembrando os métodos tradicionais de cozimento. Isso raspa a necessidade de intensificadores de sabor artificiais adicionais, contribuindo para um prato mais saudável e de sabor natural.

● O apelo estético deste forno a carvão elevado traz um elemento de autenticidade e charme ao seu estabelecimento. Combine isso com o delicioso aroma e sabor distinto que a culinária de carvão confere alimentos, melhorando a experiência gastronômica.


Forno de carvão de shinelong: faixa de temperatura de 0-400 ° C, aço inoxidável 304, material de cozinha comercial 5

A estrutura elevada garante que a fonte de calor seja colocada com segurança, reduzindo o risco associado à culinária tradicional de carvão no nível do solo. Este é um elemento crucial nas cozinhas comerciais, onde a segurança é fundamental.


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Feito com aço inoxidável de alta qualidade 304, o forno mantém o calor excepcionalmente bem, reduzindo a necessidade de reabastecimento constante. Essa função eficiente estende o processo de cozimento por unidade de carvão, economizando tempo e recursos, chave para a operação de uma cozinha comercial.


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Além dos benefícios tangíveis do lado das operações, o forno a carvão elevado contribui significativamente para a satisfação do cliente. O sabor exclusivo oferecido pelo cozimento a carvão não pode ser replicado em fornos a gás ou elétricos padrão. Esse ponto de venda único pode ser um fator influente no mercado gastronômico competitivo.


O forno a carvão elevado de Shinelong é um ajuste perfeito para vários ambientes culinários, de restaurantes casuais a restaurantes de ponta, buffets e banquetes de hotéis. Seu processo operacional fácil, eficiência e versatilidade o tornam um investimento que vale a pena, contribuindo para a entrega impecável de serviço e uma experiência gastronômica enriquecida.


Em conclusão, o forno a carvão elevado de Shinelong não é apenas um aparelho de cozinha; É um parceiro essencial em sua jornada para o sucesso culinário. Ele promete oferecer desempenho consistente e elevar a beleza inerente dos métodos de culinária tradicionais, envolvidos em um design contemporâneo e elegante. Investir em um hoje o equipa não apenas com um aparelho de alta qualidade, mas com uma ferramenta que pode realmente transformar seus empreendimentos culinários.



 

                      

Perguntas freqüentes sobre suprimentos profissionais de cozinha

Q:

Qual é o uso do forno a carvão?        

A:

Você certamente pode usá -lo para grelhar, também é possível fumar legumes, frutos do mar, carnes e até frutas. Além disso, você pode usar diferentes tipos de carvão para fornecer gostos diferentes e exclusivos.

Q:

Como você controla a temperatura com carvão?        

A:

Muitas pessoas pensam que é a quantidade de carvão que você usa, mas a resposta está nos amortecedores do ar. O ajuste dos amortecedores de ar aumentará ou diminuirá sua temperatura. Quanto mais ar entra na grelha, mais quente a grelha ficará. Quanto menos ar entra em sua grelha, mais refrigerado ficará.

Q:

Como fazemos o carvão quente?        

A:

O fogo precisa de oxigênio para queimar. Portanto, abra a tampa, a ventilação e as aberturas na parte inferior da grelha para deixar entrar o ar para alimentar as chamas. Isso ajudará o oxigênio a alcançar as brasas assim que forem iluminadas para que possam queimar mais. Depois de totalmente iluminados, você pode ajustar a abertura de ventilação para controlar a temperatura de cozimento.

Q:

Por que meu carvão não está quente o suficiente?        

A:

Fluxo de ar insuficiente, a circulação de ar eficiente é crucial para manter os carvões queimando quente. Para combater esse problema, verifique as aberturas da sua churrasqueira - tanto na parte inferior quanto na tampa.




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