loading

Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008             

Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 1
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 2
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 3
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 4
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 1
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 2
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 3
Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 4

Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle

Le four à charbon Shinelong est un équipement de cuisine professionnelle de haute qualité, fabriqué en acier inoxydable 304, offrant une large plage de températures de 0 à 400 °C. Polyvalent, il est idéal pour griller, rôtir et cuire une variété de plats, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les traiteurs et les food trucks. Grâce à sa construction robuste et à son contrôle précis de la température, le four à charbon Shinelong est un appareil indispensable pour toute cuisine professionnelle souhaitant sublimer ses créations culinaires.
enquête

Avantages du produit

Le four à charbon Shinelong offre une large plage de températures de 0 à 400 °C, ce qui le rend polyvalent pour cuisiner différents types de plats. Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste, ce four est conçu pour durer dans les cuisines professionnelles. Sa construction de haute qualité et son design performant en font un choix fiable pour les chefs professionnels à la recherche d'équipements de cuisson haut de gamme.

Force de l'équipe

Le four à charbon Shinelong n'est pas seulement un accessoire de cuisine professionnelle : il témoigne du travail d'équipe et de la solidité de ses équipements. Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, ce four résiste à des températures allant de 0 à 400 °C, ce qui le rend idéal pour tous vos besoins culinaires. Conçu et fabriqué par une équipe de professionnels dévoués, ce four est un symbole de résilience et de collaboration. De sa construction robuste à ses performances supérieures, le four à charbon Shinelong incarne la force d'une équipe soudée, travaillant ensemble vers un objectif commun : offrir une qualité exceptionnelle à ses clients.

La force principale de l'entreprise

Mettez en valeur la force de votre équipe avec le four à charbon Shinelong. Cet indispensable de la cuisine professionnelle offre une plage de température de 0 à 400 °C pour une cuisson précise. Fabriqué en acier inoxydable 304 durable, ce four est conçu pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine actif. Votre équipe appréciera la fiabilité et la régularité de ce four, lui permettant de se concentrer sur la création de délicieux repas pour vos clients. Avec le four à charbon Shinelong dans votre équipement de cuisine, la force et le savoir-faire de votre équipe seront mis en valeur, pour des résultats exceptionnels à chaque fois.

Présentation du produit

Spécification:

Plage de température 0-400°C
Dimension 800*800*1750mm
Poids net 150 kg
Poids brut 165 kg
Matériel Acier inoxydable 304
Dimensions du colis 900*900*1850mm

Caractéristiques:

La flexibilité du four et sa vaste plage de cuisson, de 0 à 400 ℃, permettent à votre établissement de répondre à une large gamme d'offres alimentaires, des grillades aux rôtisseries, impressionnant continuellement votre clientèle.

●Les propriétés de rétention de chaleur du four garantissent une durée de vie plus longue de votre combustible, et la plage de température intégrée réduit le temps de chauffe, augmentant ainsi l'efficacité opérationnelle de votre cuisine. Cela se traduit par des économies à long terme.

●L'utilisation du charbon de bois au four confère aux aliments une saveur fumée unique, rappelant les méthodes de cuisson traditionnelles. Cela évite l'ajout d'exhausteurs de goût artificiels, contribuant ainsi à un plat plus sain et plus naturel.

● L'esthétique de ce four à charbon surélevé apporte une touche d'authenticité et de charme à votre établissement. Associez-le à l'arôme délicieux et au goût unique que la cuisson au charbon confère aux aliments, sublimant ainsi l'expérience culinaire.


Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 5

La structure surélevée assure un positionnement sûr de la source de chaleur, réduisant ainsi les risques associés à la cuisson traditionnelle au charbon de bois au ras du sol. C'est un élément crucial dans les cuisines professionnelles où la sécurité est primordiale.


Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 6

Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, le four conserve exceptionnellement bien la chaleur, réduisant ainsi les besoins constants en combustible. Cette fonction efficace prolonge la durée de cuisson par unité de charbon de bois, économisant ainsi du temps et des ressources, essentiels au bon fonctionnement d'une cuisine professionnelle.


Four à charbon Shinelong : plage de température de 0 à 400 °C, acier inoxydable 304, fournitures de cuisine professionnelle 7

Outre les avantages concrets sur le plan opérationnel, le four à charbon surélevé contribue significativement à la satisfaction client. La saveur unique de la cuisson au charbon de bois est impossible à reproduire dans les fours à gaz ou électriques classiques. Cet argument de vente unique peut s'avérer déterminant sur le marché concurrentiel de la gastronomie.


Le four à charbon surélevé Shinelong s'adapte parfaitement à divers environnements culinaires, des restaurants décontractés aux restaurants haut de gamme, en passant par les buffets et les banquets d'hôtel. Sa simplicité d'utilisation, son efficacité et sa polyvalence en font un investissement rentable, contribuant à un service impeccable et à une expérience culinaire enrichissante.


En conclusion, le four à charbon surélevé Shinelong n'est pas seulement un appareil de cuisine ; c'est un partenaire essentiel pour réussir vos plats. Il promet des performances constantes tout en sublimant la beauté intrinsèque des méthodes de cuisson traditionnelles, le tout dans un design contemporain et élégant. Investir dans un tel four dès aujourd'hui, c'est non seulement acquérir un appareil de haute qualité, mais aussi un outil qui transformera véritablement vos expériences culinaires.





Questions fréquemment posées sur les fournitures de cuisine professionnelles

Q:

A quoi sert un four à charbon de bois ?

UN:

Vous pouvez l'utiliser pour griller, mais aussi pour fumer des légumes, des fruits de mer, de la viande et même des fruits. De plus, vous pouvez utiliser différents types de charbon de bois pour créer des saveurs uniques.

Q:

Comment contrôler la température avec du charbon de bois ?

UN:

Beaucoup pensent que le problème vient de la quantité de charbon utilisée, mais la réponse réside dans les registres d'air. Le réglage des registres d'air augmente ou diminue la température. Plus il y a d'air entrant dans le gril, plus il chauffe. Moins il y a d'air entrant, plus il refroidit.

Q:

Comment fait-on chauffer le charbon de bois ?

UN:

Le feu a besoin d'oxygène pour brûler. Ouvrez donc le couvercle, la grille d'aération et les ouvertures situées sous le barbecue pour laisser entrer l'air et alimenter les flammes. Cela permettra à l'oxygène d'atteindre les braises une fois allumées et de les faire brûler plus fort. Une fois bien allumées, vous pouvez régler l'ouverture de la grille d'aération pour contrôler la température de cuisson.

Q:

Pourquoi mon charbon n'est-il pas assez chaud ?

UN:

Débit d'air insuffisant. Une circulation d'air efficace est essentielle pour maintenir la chaleur des braises. Pour remédier à ce problème, vérifiez les ouvertures d'aération de votre barbecue, en bas et sur le couvercle.




Nous contacter
Nous accueillons des conceptions et des idées personnalisées et est capable de répondre aux exigences spécifiques. Pour plus d'informations, visitez le site Web ou contactez-nous directement avec des questions ou des demandes de renseignements.
tu pourrais aimer
pas de données

Depuis que Shinelong a été créé à Guangzhou en 2008, nous avons fait de grands progrès dans les domaines de la planification commerciale de la planification de la cuisine et de la fabrication d'équipements de cuisine.


Le Guide essentiel de l'équipement du restaurant

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp : +8618902337180
WeChat : +8618924185248
Téléphone : +8618924185248
Fax : +86 20 34709972
Courriel :
Ajouter : Centre du siège social n° 1, parc écologique de haute technologie de Tian An, avenue Panyu, Guangzhou, Chine.

Nous contacter
whatsapp
Contacter le service client
Nous contacter
whatsapp
Annuler
Customer service
detect