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Shinelong-A führender Anbieter von renditierenden Lösungen in der Gastfreundschaft und Catering seitdem 2008             

Shinelong Holzkohleofen: Temperaturbereich 0–400 °C, Edelstahl 304, gewerblicher Küchenbedarf 1
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Shinelong Holzkohleofen: Temperaturbereich 0–400 °C, Edelstahl 304, gewerblicher Küchenbedarf

Der Shinelong Holzkohleofen ist ein hochwertiges Gerät für die gewerbliche Küche aus Edelstahl 304 und bietet einen breiten Temperaturbereich von 0–400 °C. Dieser vielseitige Ofen eignet sich perfekt zum Grillen, Braten und Backen einer Vielzahl von Gerichten und ist somit ideal für Restaurants, Catering-Services und Foodtrucks. Mit seiner robusten Konstruktion und der präzisen Temperaturregelung ist der Shinelong Holzkohleofen ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche, die ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben möchte.
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Produktvorteile

Der Shinelong Holzkohleofen bietet einen breiten Temperaturbereich von 0–400 °C und ist somit vielseitig für die Zubereitung verschiedenster Gerichte geeignet. Gefertigt aus robustem Edelstahl 304 ist dieser Ofen für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Seine hochwertige Konstruktion und sein effizientes Design machen ihn zu einer zuverlässigen Wahl für Profiköche, die erstklassige Kochgeräte suchen.

Teamstärke

Der Shinelong Holzkohleofen ist nicht nur ein Küchenzubehör für Großküchen – er ist ein Beweis für Teamwork und Stärke. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 304, hält dieser Ofen Temperaturen von 0–400 °C stand und ist damit perfekt für alle Ihre Kochbedürfnisse. Dank eines Teams engagierter Fachleute, das hinter Design und Produktion steht, ist dieser Ofen ein Symbol für Widerstandsfähigkeit und Zusammenarbeit. Von der Kerneigenschaft der langlebigen Konstruktion bis hin zur Werteigenschaft der überlegenen Leistung verkörpert der Shinelong Holzkohleofen die Stärke eines vereinten Teams, das gemeinsam auf ein gemeinsames Ziel hinarbeitet – Kunden außergewöhnliche Qualität zu bieten.

Kernkompetenzen des Unternehmens

Mit dem Shinelong Holzkohleofen demonstrieren Sie die Stärke Ihres Teams. Dieses unverzichtbare Küchenutensil bietet einen Temperaturbereich von 0–400 °C für präzises Garen. Hergestellt aus robustem Edelstahl 304, ist dieser Ofen für die Anforderungen einer geschäftigen Küchenumgebung ausgelegt. Ihr Team wird die Zuverlässigkeit und Konsistenz dieses Ofens zu schätzen wissen, sodass es sich ganz auf die Zubereitung köstlicher Gerichte für Ihre Kunden konzentrieren kann. Mit dem Shinelong Holzkohleofen als Teil Ihrer Küchenausstattung werden die Stärken und Fähigkeiten Ihres Teams wirklich zum Vorschein kommen und jedes Mal außergewöhnliche Ergebnisse liefern.

Produkteinführung

Spezifikation:

Temperaturbereich 0–400 °C
Dimension 800*800*1750 mm
Nettogewicht 150 kg
Bruttogewicht 165 kg
Material Edelstahl 304
Paketabmessungen 900*900*1850 mm

Merkmale:

Dank der Flexibilität und des großen Garbereichs von 0–400 °C des Ofens kann Ihr Betrieb ein breites Spektrum an Speisen anbieten, vom Grillen bis zum Braten, und Ihre Kundschaft immer wieder beeindrucken.

Die wärmespeichernden Eigenschaften des Ofens sorgen dafür, dass Ihr Brennstoff länger hält, und der integrierte Temperaturbereich verkürzt die Aufheizzeit und erhöht so die Betriebseffizienz Ihrer Küche. Dies führt letztendlich zu Kosteneinsparungen auf lange Sicht.

Die Verwendung von Holzkohle im Ofen verleiht dem Essen ein einzigartiges Raucharoma, das an traditionelle Kochmethoden erinnert. Dadurch werden keine künstlichen Geschmacksverstärker benötigt, was zu einem gesünderen und natürlicheren Geschmack des Gerichts beiträgt.

● Die Ästhetik dieses erhöhten Holzkohleofens verleiht Ihrem Lokal Authentizität und Charme. Kombinieren Sie dies mit dem herrlichen Aroma und dem unverwechselbaren Geschmack, den das Kochen mit Holzkohle den Speisen verleiht und so das kulinarische Erlebnis verschönert.


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Die erhöhte Struktur sorgt für einen sicheren Stand der Wärmequelle und reduziert so das Risiko, das beim traditionellen Grillen auf Holzkohle auf Bodenhöhe entsteht. Dies ist ein entscheidendes Element in Großküchen, in denen Sicherheit an erster Stelle steht.


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Der Ofen aus hochwertigem Edelstahl 304 speichert die Wärme außergewöhnlich gut und reduziert so den Bedarf an ständigem Nachlegen von Brennstoff. Diese effiziente Funktion verlängert den Garvorgang pro Holzkohleeinheit und spart so Zeit und Ressourcen – ein entscheidender Faktor für den Betrieb einer Großküche.


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Neben den spürbaren Vorteilen im Betrieb trägt der erhöhte Holzkohleofen maßgeblich zur Kundenzufriedenheit bei. Der einzigartige Geschmack des Holzkohlegrillens lässt sich mit herkömmlichen Gas- oder Elektroöfen nicht reproduzieren. Dieses Alleinstellungsmerkmal kann im umkämpften Gastronomiemarkt ein entscheidender Faktor sein.


Der Shinelong Elevated Charcoal Oven eignet sich perfekt für verschiedene kulinarische Umgebungen, von einfachen Lokalen bis hin zu gehobenen Restaurants, Buffets und Hotelbanketten. Seine einfache Bedienung, Effizienz und Vielseitigkeit machen ihn zu einer lohnenden Investition und tragen zu einem tadellosen Service und einem bereichernden Speiseerlebnis bei.


Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Shinelong Elevated Charcoal Oven nicht nur ein Küchengerät ist, sondern ein unverzichtbarer Begleiter auf Ihrem Weg zum kulinarischen Erfolg. Er verspricht konstante Leistung und unterstreicht die Schönheit traditioneller Kochmethoden in einem modernen, eleganten Design. Mit der Investition in einen solchen Ofen erwerben Sie nicht nur ein hochwertiges Gerät, sondern auch ein Werkzeug, das Ihre kulinarischen Unternehmungen grundlegend verändern kann.





Häufig gestellte Fragen zum professionellen Küchenbedarf

Q:

Wozu dient ein Holzkohleofen?

A:

Sie können ihn sicherlich zum Grillen verwenden, es ist auch möglich, Gemüse, Meeresfrüchte, Fleisch und sogar Obst zu räuchern. Außerdem können Sie verschiedene Holzkohlearten verwenden, um unterschiedliche und einzigartige Geschmacksrichtungen zu erzielen.

Q:

Wie regelt man die Temperatur bei Holzkohle?

A:

Viele Leute denken, es liege an der Menge der verwendeten Holzkohle, aber die Antwort liegt in den Luftklappen. Durch Einstellen der Luftklappen lässt sich die Temperatur erhöhen oder senken. Je mehr Luft in den Grill gelangt, desto heißer wird er. Je weniger Luft in den Grill gelangt, desto kühler wird er.

Q:

Wie bringen wir Holzkohle zum Heizen?

A:

Feuer benötigt Sauerstoff zum Brennen. Öffnen Sie daher den Deckel, die Deckellüftung und die Lüftungsschlitze an der Unterseite des Grills, um Luft hereinzulassen und die Flammen zu entfachen. So gelangt Sauerstoff an die glühenden Kohlen und sie brennen heißer. Sobald die Kohlen vollständig brennen, können Sie die Lüftungsöffnung anpassen, um die Grilltemperatur zu regulieren.

Q:

Warum ist meine Holzkohle nicht heiß genug?

A:

Unzureichende Luftzirkulation. Eine effiziente Luftzirkulation ist entscheidend, damit die Kohlen heiß bleiben. Um dieses Problem zu beheben, überprüfen Sie die Lüftungsschlitze Ihres Grills – sowohl am Boden als auch am Deckel.




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Wir begrüßen kundenspezifische Designs und -ideen und können den spezifischen Anforderungen ansprechen. Weitere Informationen finden Sie auf der Website, oder kontaktieren Sie uns direkt mit Fragen oder Anfragen.
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Seit Shinelong 2008 in Guangzhou gegründet wurde, haben wir große Fortschritte in den Bereichen kommerzielle Küchenplanung und Küchengeräte hergestellt.


Der Essential Restaurant Equipment Guide

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