loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

هل أحتاج إلى إضافة الماء إلى جهاز طهي المعكرونة التجاري عند استخدامه؟

هل يجب إضافة الماء إلى قدر طهي النودلز التجاري عند استخدامه؟ يبدو هذا السؤال واضحًا، ولكن في الواقع، رصدت SHINELONG العديد من حالات الاحتراق الجاف التي تسبب انفجار قدر طهي النودلز. اليوم، دعونا نجيب على هذا السؤال. أولًا، دعونا نوضح: يجب ملء قدر طهي النودلز التجاري بالماء من أول استخدام حتى نفاذ الماء منه. هذا لا يضمن فقط وجود قاعدة حساء كافية لطهي النودلز، بل يضمن أيضًا تجنب الاحتراق الجاف. سواءً كان قدر طهي نودلز يعمل بالغاز أو بالكهرباء، يجب إضافة الماء إلى خزان أو وعاء الماء في القدر إلى المستوى المناسب قبل الطهي. ذلك لأن مبدأ عمل قدر طهي النودلز هو تسخين الماء عبر عنصر تسخين (مثل موقد غاز أو أنبوب تسخين كهربائي) لرفع درجة حرارة الماء، ثم وضع النودلز والمكونات الأخرى في الماء للطهي. لذلك، بدون كمية كافية من الماء، لا يعمل قدر طهي النودلز بشكل صحيح، ولا ينضج المكونات. في الوقت نفسه، سيؤدي ذلك إلى احتراق جاف وانفجار، خاصةً لمعدات المطبخ مثل طباخات المعكرونة الكهربائية وأجهزة طهي المعكرونة الكهرومغناطيسية ذات كفاءة التسخين العالية بشكل خاص. عند استخدام طباخ المعكرونة، يجب الانتباه إلى النقاط التالية: أضف الماء باعتدال: عند إضافة الماء، تأكد من أن مستوى الماء ضمن النطاق المحدد لطباخ المعكرونة لتجنب الفائض بسبب الماء الزائد أو الاحتراق الجاف بسبب نقص المياه. متطلبات جودة المياه: على الرغم من أن طباخ المعكرونة ليس لديه متطلبات خاصة لجودة المياه، يوصى باستخدام ماء صنبور نظيف وخالي من الشوائب أو ماء نقي لضمان نظافة وسلامة الطعام المطبوخ. يوصى عمومًا بتركيب أجهزة تنقية مياه الشرب في المطابخ العادية عند مدخل المياه لضمان سلامة المياه. الفحص الدوري: أثناء الاستخدام، يجب فحص مستوى وجودة مياه طباخ المعكرونة بانتظام، ويجب تجديد المياه الجديدة واستبدالها في الوقت المناسب لتجنب الاستخدام طويل الأمد لنفس مصدر المياه مما يؤدي إلى تدهور جودة المياه. التشغيل الآمن: عند إضافة الماء أو تنظيف قدر طهي المعكرونة، تأكد من فصل التيار الكهربائي أو إغلاق صمام الغاز أولاً لضمان التشغيل الآمن. في الوقت نفسه، تجنب تناثر الماء على الجزء الكهربائي أو موقد الغاز لتجنب مخاطر مثل الصدمات الكهربائية أو الحريق. اختر قدر طهي معكرونة مزودًا بخاصية منع الاحتراق الجاف: حاليًا، تُجهز أفران المعكرونة من العلامات التجارية الكبرى في السوق بمجموعة متنوعة من أنظمة منع الاحتراق الجاف. لنأخذ SHINELONG كمثال. أفران SHINELONG التجارية مزودة بمستشعرات مستوى الماء. عندما يكون مستوى الماء منخفضًا جدًا، يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا لحماية أنبوب التسخين. وفي الوقت نفسه، يتم تركيب منفذ فيض لضمان عدم ارتفاع مستوى الماء بشكل مفرط. التنظيف بانتظام: نظرًا لأن قدر طهي المعكرونة يحتاج إلى ملامسة الماء لفترة طويلة، فمن المحتمل أن تتكون الرواسب، والتي ستتسبب في تلف أنبوب التسخين وسلامة الطعام. يُنصح بتنظيف قدر طهي المعكرونة بانتظام. إضافة الماء شرط أساسي للتشغيل السليم لطباخ النودلز. إضافة الماء وصيانته بشكل صحيح تضمنان عمرًا أطول. مع ذلك، من الضروري الانتباه إلى جودة الماء. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن طباخات النودلز من العلامات التجارية الكبرى مزودة بأنظمة مقاومة للجفاف، إلا أنها تعمل في درجات حرارة ورطوبة عالية لفترة طويلة، خاصةً في بعض الأماكن التي تكون فيها بيئة المطبخ غير جيدة، مما قد يؤدي إلى تعطل المستشعر. لذلك، لا تعتمد كثيرًا على نظام مقاومة الجفاف. تذكر إضافة الماء عند الحاجة. هذا كل ما في مقال اليوم عن طباخات النودلز التجارية. إذا كنت مهتمًا بالمطابخ التجارية، فننصحك بمتابعتنا. وبالطبع، إذا كنت مهتمًا بطباخات النودلز التجارية من SHINELONG، يمكنك أيضًا مراسلتنا عبر الرسائل الخاصة للحصول على خصومات SHINELONG الرسمية.

ابق على تواصل معنا
مقالات مقترحة
NEWS SOLUTIONS CASES
لايوجد بيانات

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتساب: +8618902337180
وي تشات: +8618924185248
الهاتف: +8618924185248
الفاكس: +86 20 34709972
البريد الإلكتروني:
العنوان: المركز الرئيسي رقم 1، حديقة تيان آن البيئية عالية التقنية، شارع بانيو، قوانغتشو، الصين.

اتصل بنا
whatsapp
اتصل بخدمة العملاء
اتصل بنا
whatsapp
إلغاء
Customer service
detect