SHINELONG Kitchen Equipment - Pemasok terkemuka solusi dapur lengkap di bidang perhotelan dan katering sejak tahun 2008.
Perlukah saya menambahkan air ke dalam penanak mi komersial saat menggunakannya? Pertanyaan ini tampaknya tidak perlu diragukan lagi, tetapi kenyataannya, SHINELONG telah mencatat banyak kasus pembakaran kering yang menyebabkan penanak mi meledak. Hari ini, mari kita jawab pertanyaan ini. Pertama-tama, mari kita jawab dengan jelas: penanak mi komersial harus diisi air sejak pertama kali digunakan hingga air habis. Hal ini tidak hanya memastikan tersedianya cukup kuah untuk memasak mi, tetapi juga mencegah pembakaran kering. Baik penanak mi gas maupun penanak mi listrik, Anda perlu menambahkan air ke tangki atau wadah air di dalam penanak hingga mencapai ketinggian air yang sesuai sebelum memasak. Hal ini karena prinsip kerja penanak mi adalah memanaskan air melalui elemen pemanas (seperti pembakar gas atau tabung pemanas listrik) untuk meningkatkan suhu air, lalu memasukkan mi dan bahan lainnya ke dalam air untuk dimasak. Oleh karena itu, tanpa air yang cukup, penanak mi tidak dapat berfungsi dengan baik, begitu pula dengan memasak bahan-bahannya. Pada saat yang sama, itu akan menyebabkan pembakaran kering dan ledakan, terutama untuk peralatan dapur seperti penanak mie listrik dan penanak mie elektromagnetik dengan efisiensi pemanasan yang sangat tinggi. Saat menggunakan penanak mie, Anda perlu memperhatikan hal-hal berikut: Tambahkan air secukupnya: Saat menambahkan air, pastikan level air berada dalam kisaran yang ditentukan penanak mie untuk menghindari luapan karena air yang berlebihan atau pembakaran kering karena air yang tidak mencukupi. Persyaratan kualitas air: Meskipun penanak mie tidak memiliki persyaratan khusus untuk kualitas air, disarankan untuk menggunakan air keran yang bersih dan bebas kotoran atau air murni untuk memastikan kebersihan dan keamanan makanan yang dimasak. Disarankan agar dapur biasa umumnya memasang pemurni air minum di saluran masuk air untuk memastikan keamanan air. Pemeriksaan rutin: Selama penggunaan, level air dan kualitas air penanak mie harus diperiksa secara teratur, dan air baru harus diisi ulang dan diganti tepat waktu untuk menghindari penggunaan sumber air yang sama dalam jangka panjang yang mengakibatkan penurunan kualitas air. Pengoperasian yang aman: Saat menambahkan air atau membersihkan penanak mi, pastikan untuk mematikan daya atau katup gas terlebih dahulu untuk memastikan pengoperasian yang aman. Hindari percikan air ke bagian listrik atau kompor gas untuk menghindari bahaya seperti sengatan listrik atau kebakaran. Pilih penanak mi dengan fungsi anti-bakar kering: Saat ini, penanak mi dari merek-merek besar di pasaran dilengkapi dengan berbagai sistem anti-bakar kering. Sebagai contoh, SHINELONG. Penanak mi komersial SHINELONG dilengkapi dengan sensor ketinggian air. Ketika ketinggian air terlalu rendah, alat akan mati secara otomatis untuk melindungi tabung pemanas. Selain itu, lubang luapan air akan dipasang untuk memastikan ketinggian air tidak terlalu tinggi. Bersihkan secara teratur: Karena penanak mi harus terkena air dalam waktu lama, kerak pasti akan terbentuk, dan kerak tersebut akan merusak tabung pemanas dan keamanan pangan. Disarankan untuk membersihkan penanak mi secara teratur. Menambahkan air merupakan salah satu syarat penting agar penanak mi dapat beroperasi dengan normal. Penambahan dan perawatan air yang tepat dapat memastikan penanak mi memiliki masa pakai yang lebih lama. Di saat yang sama, penting untuk memperhatikan kualitas air. Satu hal yang perlu diperhatikan di sini adalah bahwa meskipun penanak mi merek-merek besar akan dilengkapi dengan sistem anti-pembakaran kering, penanak mi akan bekerja di lingkungan bersuhu tinggi dan kelembaban tinggi untuk waktu yang lama, terutama di beberapa tempat di mana lingkungan dapur tidak terlalu baik, yang dapat menyebabkan kegagalan sensor. Oleh karena itu, Anda tidak boleh terlalu bergantung pada sistem anti-pembakaran kering. Ingatlah untuk menambahkan air ketika sudah waktunya menambahkan air. Nah, itu saja untuk berbagi hari ini tentang penanak mi komersial. Jika Anda tertarik dengan dapur komersial, Anda dapat mengikuti kami. Tentu saja, jika Anda tertarik dengan penanak mi komersial SHINELONG, Anda juga dapat mengirimkan pesan pribadi kepada kami untuk mendapatkan saluran diskon khusus resmi SHINELONG.
Sejak SHINELONG didirikan di Guangzhou pada tahun 2008, kami telah membuat kemajuan besar di bidang perencanaan dapur komersial dan pembuatan peralatan dapur.
PRODUCTS
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telepon: 20-34709971
Faks: +86 20 34709972
E-mail:info@chinashinelong.com
Kontak Purna Jual
WhatsApp: +8619195343796
E-mail:service@chinashinelong.com
Alamat: Pusat Kantor Pusat No. 1, Taman Ekologi Teknologi Tinggi Tian An, Jalan Panyu, Guangzhou, Tiongkok.