Shinelong-a toonaangevende leverancier van turn-key oplossingen in de gastvrijheid en catering sindsdien 2008
Moet ik water toevoegen aan een commercieel noedelkoker wanneer u het gebruikt? Deze vraag lijkt zonder twijfel te zijn, maar in werkelijkheid heeft Shinelong veel gevallen van droog verbranding verzameld waardoor noedelkokers ontploffen. Laten we vandaag deze vraag beantwoorden. Laten we allereerst een duidelijk antwoord geven: commerciële noedelkookplaatsen moeten worden gevuld met water vanaf de eerste keer dat ze gewend zijn aan de tijd dat ze buiten water zijn. Dit zorgt er niet alleen voor dat er voldoende soepbasis is om noedels te koken, maar zorgt er ook voor dat droge verbranding wordt vermeden. Of het nu gaat om een gasnoedelkoker of een elektrisch noedelkoker, u moet water toevoegen aan de watertank of container in het fornuis aan het juiste waterniveau voor het koken. Dit komt omdat het werkende principe van het noedelkoker is om water door een verwarmingselement te verwarmen (zoals een gasbrander of een elektrische verwarmingsbuis) om de watertemperatuur te verhogen en vervolgens noedels en andere ingrediënten in het water te stoppen om te koken. Daarom kan het noedelkoker zonder voldoende water niet goed werken, noch kan het de ingrediënten koken. Tegelijkertijd zal het droog verbranding en explosie veroorzaken, vooral voor keukenapparatuur zoals elektrische noedelkokers en elektromagnetische noedelokokkers met een bijzonder hoge verwarmingsefficiëntie. Wanneer u een noedelsoker gebruikt, moet u aandacht besteden aan de volgende punten: Voeg water toe met mate: bij het toevoegen van water, zorg ervoor dat het waterniveau zich binnen het gespecificeerde bereik van het noedelkoker bevindt om overstroming te voorkomen als gevolg van overmatig water of droog verbranding vanwege onvoldoende water. Vereisten voor waterkwaliteit: hoewel het noedelkoker geen speciale vereisten heeft voor de waterkwaliteit, wordt het aanbevolen om schoon, onzuiverheidsvrij kraanwater of gezuiverd water te gebruiken om de hygiëne en veiligheid van het gekookte voedsel te waarborgen. Het wordt aanbevolen dat reguliere keukens in het algemeen drinkwaterzuiveraars installeren bij de waterinlaat om de waterveiligheid te waarborgen. Regelmatige inspectie: tijdens het gebruik moet het waterniveau en de waterkwaliteit van het noedelkoker regelmatig worden gecontroleerd en moet nieuw water worden aangevuld en op tijd worden vervangen om langdurig gebruik van dezelfde waterbron te voorkomen, wat resulteert in verslechtering van de waterkwaliteit. Veilige werking: bij het toevoegen van water of het reinigen van het noedelkoker, zorg er dan voor dat u de voeding afneemt of de gasklep eerst uitschakelt om een veilige werking te garanderen. Vermijd tegelijkertijd spatten water in het elektrische deel of gasbrander om gevaren zoals elektrische schok of brand te voorkomen. Kies een noedelsoker met anti-dry-brandende functie: momenteel zullen de noedelscookers van grote merken op de markt worden uitgerust met een verscheidenheid aan anti-dry-brandende systemen. Neem hier Shinelong als voorbeeld. Shinelong ' s Commercial Noodle Cookers worden uitgerust met waterniveau -sensoren. Wanneer het waterniveau te laag is, wordt het automatisch uitgeschakeld om de verwarmingsbuis te beschermen. Tegelijkertijd wordt een overlooppoort geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat het waterniveau niet te hoog is. Regelmatig schoon: omdat het noedelkoker lange tijd in contact moet zijn met water, is het onvermijdelijk dat schaal zal worden geproduceerd en schaalschade zal schade aan de verwarmingsbuis en voedselveiligheid. Het wordt aanbevolen om het noedelkoker regelmatig schoon te maken. Water toevoegen is een van de benodigde voorwaarden voor de normale werking van het noedelkoker. Correcte watertoevoeging en onderhoud kunnen ervoor zorgen dat het noedelkoker een langere levensduur heeft. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan de waterkwaliteit. Een ding om hier op te merken is dat hoewel de noedelsokers van grote merken zullen worden uitgerust met anti-dry-brandende systemen, de noedelsokers lange tijd in hoge temperatuur en hoge vochtigheidsomgevingen zullen werken, vooral op sommige plaatsen waar de keukenomgeving niet erg goed is, wat sensorfalen kan veroorzaken. Daarom kunt u niet te veel vertrouwen op het anti-drogen-brandende systeem. Vergeet niet om water toe te voegen wanneer het tijd is om water toe te voegen. Nou, dat is alles voor het delen van vandaag op commerciële noedelkokers. Als u geïnteresseerd bent in commerciële keukens, kunt u ons net zo goed volgen. Natuurlijk, als u geïnteresseerd bent in de commerciële noedelkookpartijen van Shinelong, kunt u ons ook een privébericht sturen om de officiële speciale kortingskanalen van Shinelong te verkrijgen.
Sinds Shinelong in 2008 in Guangzhou werd gevestigd, hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
Whatsapp: +8618902337180
Wechat: +8613535393706
Telefoon: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E -mail:
info@chinashinelong.com
Toevoegen: Nee. 1 Headquarters Center, Tian An Hi-Tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.