ما هي مزايا الطهي التعريفي التجاري

في الوقت الحاضر ، يولي الناس الكثير من الاهتمام لكفاءة الحياة ويتابعون عمومًا أ "سريع" نمط الحياة. يجب أن يكون العمل سريعًا ، وينبغي أن تكون المشاعر سريعة ، وينبغي أن يكون الأكل والشرب العاديين "سريع". لذلك ، سوف تحل الطهي التعريفي التجاري محل وضع الطهي التقليدي لإشعال الحطب. الطهي التعريفي التجاري هي نوع من أدوات المطبخ الفعالة وتوفير الطاقة. باستخدام الحث الكهرومغناطيسي لجعل الوعاء نفسه يسخن ، يتم تحسين الكفاءة الحرارية ، وبالتالي تحسين كفاءة توصيل الطبق. إذن ما هي مزايا الطهي التعريفي التجاري؟ دع Shinelong Xiaobian يقدمها لك أدناه. مزايا الطهي التعريفي التجاري 1. سرعة التدفئة السريعة: يمكن لطباخات الحث التجاري أن تجعل درجة حرارة الجزء السفلي من الوعاء ترتفع إلى أكثر من 300 درجة في غضون 15 ثانية ، وهو أسرع بكثير من مواقد الزيت ومواقد الغاز ، مما يوفر وقت الطهي بشكل كبير وزيادة سرعة توصيل الطبق. 2. التنوع: يمكن للطباخات التعريفية التجارية أن تفعل كل شيء من "القلي والبخار والغليان والخياطة و شابو شابو". في شنغهاي ، تستخدم العائلات الجديدة المكونة من ثلاثة طنجرة تجارية بشكل عام ، والتي تحل محل مواقد الغاز بشكل أساسي. 3. من السهل التنظيف: لا تحتوي الطباخات التعريفية التجارية على بقع وقود وتلوث غاز العادم ، لذلك من السهل جدًا تنظيف الأواني والمواقد. تحتوي مواقد الغاز على بقع الوقود وتلوث غاز العادم ، والتي ليس من السهل تنظيفها. 4. التحكم الدقيق في درجة الحرارة: يمكن لطباخات الحث التجاري التحكم بدقة في درجة حرارة الطهي ، وهي صديقة للبيئة وتوفير الطاقة ، وتضمن لذيذ الطعام. الأهم من ذلك ، أنها مواتية لتعزيز معايير إنتاج الأغذية الصينية. لا يمكن أن تتحكم مواقد الغاز في درجة الحرارة بدقة ويمكن أن تتحكم في حجم الحريق تقريبًا. 5. عامل السلامة العالي: لا تعرض الطهي التعريفي التجاري التسرب مثل الغاز ، ولا يسبب لهيب مفتوح. عامل السلامة أفضل بكثير من المواقد الأخرى. على وجه الخصوص ، لديها تدابير حماية السلامة متعددة. يتمتع طباخ التعريفي التجاري بانتقال الطاقة عند استخدامه الإضافي ، وفشل الطاقة عندما يكون الجسم مائلًا ، وإنذارًا جافًا للحرق ، والإغلاق التلقائي عند استخدامه بشكل غير صحيح ، وما إلى ذلك. أثناء الاستخدام ، يفيض الحساء في بعض الأحيان ، وليس هناك خطر من إيقاف تشغيل مواقد الغاز وتشغيل الغاز ، لذلك فهو آمن للاستخدام. 6. توفير الطاقة وحماية البيئة: لا يوجد لدى الطهي التعريفي التجاري أي نيران مفتوحة ، ويسخن جسم القدر من تلقاء نفسه ، مما يقلل من خسائر نقل الحرارة. لذلك ، يمكن أن تصل كفاءتها الحرارية إلى 80 ٪ إلى 92 ٪ أو أكثر ، ولا يوجد انبعاث غاز العادم ، مما يحسن إلى حد كبير بيئة المطبخ. تحتوي مواقد الغاز على نيران مفتوحة ، والكفاءة الحرارية هي فقط 30-60 ٪ ، وهناك انبعاثات غاز العادم التي لها تأثير معين على البيئة. 7. اقتصادي وبأسعار معقولة: يستهلك الطهي التعريفي التجاري الكثير من الكهرباء ، ولكن لأنها تسخن بسرعة وسعر الكهرباء منخفض نسبيًا ، تكون التكلفة أرخص من غاز الفحم والغاز الطبيعي. بعد التحليل أعلاه من قبل محرر Shinelong ، يمكن أن يُعرف أن استخدام الطهي التعريفي هو توفير التكاليف وصديق للبيئة. أثناء الاستخدام ، لا يوجد دخان ، لا لهب مفتوح ، نظيف وآمن ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن أعمال التسخين الخاصة لطباخات الحث التجاري هي الحث الكهرومغناطيسي ، مما يجعل الوعاء المغناطيسي المغنطيسي نفسه يرتفع بسرعة عالية لطهي الطعام ، وكفاءته التدفئة تصل إلى حوالي 90 ٪.