Apakah kelebihan periuk induksi komersial

Pada masa kini, orang memberi perhatian kepada kecekapan kehidupan dan secara umumnya mengejar "Cepat" gaya hidup. Kerja harus cepat, perasaan harus cepat, dan bahkan makan dan minum biasa harus "Cepat". Oleh itu, periuk induksi komersial secara beransur -ansur menggantikan mod memasak tradisional untuk menyalakan kayu api. Pukulan induksi komersial adalah sejenis peralatan dapur yang cekap dan menjimatkan tenaga. Dengan menggunakan induksi elektromagnet untuk menjadikan periuk itu sendiri panas, kecekapan terma bertambah baik, dengan itu meningkatkan kecekapan penghantaran hidangan. Jadi apakah kelebihan periuk induksi komersial? Biarkan Shinelong Xiaobian memperkenalkannya kepada anda di bawah. Kelebihan periuk induksi komersial 1. Kelajuan Pemanasan Cepat: Pemasak induksi komersial boleh membuat suhu bahagian bawah periuk naik lebih dari 300 darjah dalam masa 15 saat, yang jauh lebih cepat daripada dapur minyak dan dapur gas, sangat menjimatkan masa memasak dan meningkatkan kelajuan penghantaran hidangan. 2. Fleksibiliti: periuk induksi komersial dapat melakukan segala -galanya dari "menggoreng, mengukus, mendidih, rebus, dan shabu-shabu". Di Shanghai, keluarga baru tiga umumnya menggunakan periuk induksi komersial, yang pada dasarnya menggantikan dapur gas. 3. Mudah dibersihkan: Pemasak induksi komersial tidak mempunyai kesan bahan api dan pencemaran gas ekzos, jadi periuk dan dapur sangat mudah dibersihkan. Kompor gas mempunyai kesan bahan api dan pencemaran gas ekzos, yang tidak mudah dibersihkan. 4. Kawalan suhu yang tepat: Pemasak induksi komersial dapat mengawal suhu memasak dengan tepat, yang mesra alam dan penjimatan tenaga, dan memastikan kelainan makanan. Lebih penting lagi, ia adalah kondusif untuk mempromosikan piawaian pengeluaran makanan Cina. Kompor gas tidak dapat mengawal suhu dan hanya boleh mengawal saiz api secara kasar. 5. Faktor Keselamatan Tinggi: Pemasak induksi komersial tidak terdedah kepada kebocoran seperti gas, dan tidak menyebabkan api terbuka. Faktor keselamatan jauh lebih baik daripada dapur lain. Khususnya, ia mempunyai pelbagai langkah perlindungan keselamatan. Periuk induksi komersial mempunyai kegagalan kuasa apabila digunakan lebih masa, kegagalan kuasa apabila badan condong, penggera pembakaran kering, penutupan automatik apabila digunakan secara tidak wajar, dan lain -lain. Semasa penggunaan, sup kadang -kadang melimpah, dan tidak ada bahaya dapur gas mematikan dan mengalir gas, jadi selamat digunakan. 6. Penjimatan Tenaga dan Perlindungan Alam Sekitar: Pemasak induksi komersial tidak mempunyai api terbuka, dan badan periuk memanaskan dengan sendirinya, mengurangkan kerugian pemindahan haba. Oleh itu, kecekapan terma dapat mencapai 80% hingga 92% atau lebih, dan tidak ada pelepasan gas ekzos, yang sangat meningkatkan persekitaran dapur. Kompor gas mempunyai api terbuka, dan kecekapan terma hanya 30-60%, dan terdapat pelepasan gas ekzos yang mempunyai kesan tertentu terhadap alam sekitar. 7. Ekonomi dan Terjangkau: Pemasak induksi komersial menggunakan banyak elektrik, tetapi kerana mereka memanaskan dengan cepat dan harga elektriknya agak rendah, kosnya lebih murah daripada gas arang batu dan gas asli. Selepas analisis di atas oleh editor Shinelong, dapat diketahui bahawa penggunaan periuk induksi adalah penjimatan kos dan mesra alam. Semasa penggunaan, tiada asap, tiada api terbuka, bersih dan selamat; Di samping itu, kerja pemanasan periuk induksi komersial adalah induksi elektromagnet, yang menjadikan periuk ferromagnetik itu sendiri memanaskan pada kelajuan tinggi untuk memasak makanan, dan kecekapan pemanasannya setinggi 90%.