اجاق القایی تجاری چیست؟

با بهبود استانداردهای زندگی و ظرفیت مصرف مردم، رژیم غذایی نیز شروع به تنوع کرده است. بسیاری از تجهیزات آشپزخانه به سبک غربی وارد صنعت پذیرایی و آشپزخانه‌های تجاری شده‌اند و گریل الکترومغناطیسی تجاری رومیزی که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد یکی از آنهاست. بنابراین گریل الکترومغناطیسی تجاری رومیزی چیست؟ ویژگی‌های عملکردی آن چیست؟ بیایید نگاهی به ویرایشگر SHINELONG زیر بیندازیم. گریل الکترومغناطیسی تجاری رومیزی چیست؟ گریل الکترومغناطیسی که با نام تپانیاکی نیز شناخته می‌شود، برای سرخ کردن غذاهای مختلف، فرآورده‌های گوشتی و غیره استفاده می‌شود. گریل الکترومغناطیسی تجاری رومیزی یک وسیله آشپزخانه است که از اصل القای الکترومغناطیسی برای تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی حرارتی استفاده می‌کند. با توجه به ویژگی‌های عملکردی، می‌توان آن را به: گریل تکی و گریل دوتایی تقسیم کرد. با توجه به ویژگی‌های استفاده، می‌توان آن را به: گریل رومیزی، گریل کابینتی، گریل تخت و گریل گودالی تقسیم کرد. ویژگی‌های عملکردی گریل الکترومغناطیسی تجاری رومیزی 1. بدنه از جنس استیل ضد زنگ مواد غذایی به صورت یک تکه ساخته شده است که به راحتی زنگ نمی‌زند و تغییر شکل نمی‌دهد، در برابر خوردگی مقاوم است و عمر طولانی دارد. طراحی، ساختار، جنس و سایر مشخصات مطابق با استانداردهای ملی و بهداشتی است. 2. طراحی محافظ تشعشع استریو سه‌بعدی، مقاومت بیشتر در برابر تداخل الکترومغناطیسی. 3. پیشرفته‌ترین فناوری گرمایش القایی الکترومغناطیسی برای گرم کردن مستقیم، سریع و یکنواخت قابلمه استفاده شده است. 4. ماژول گرمایش IGBT "infineon" زیمنس وارداتی آلمانی عمر طولانی‌تری دارد. 5. موتور از طراحی مدولار برای نگهداری آسان بهره می‌برد. 6. سوئیچ مغناطیسی 8 سرعته با قابلیت چرخش 360 درجه ضد آب می‌تواند قدرت آتش مورد نظر را با توجه به نیاز مواد تنظیم کند. 7. پنل کنترل ساده، کنترل دمای دقیق 0-300 درجه سانتیگراد، سوئیچ کنترل دمای تک دکمه‌ای حرفه‌ای اروپایی را به کار گرفته و طراحی دقیق پروب کنترل دما، صرفه‌جویی بیشتری در مصرف انرژی دارد. مزایای گریل الکترومغناطیسی رومیزی تجاری: 1. راندمان بالا: زمان پیش گرمایش کوتاه‌تر نسبت به گریل گازی، راندمان حرارتی بالاتر، توان قابل تنظیم، راحتی و صرفه‌جویی در مصرف برق؛ 2. صرفه‌جویی در مصرف انرژی: بیش از 50٪ صرفه‌جویی در مصرف انرژی نسبت به گریل گازی؛ صرفه‌جویی در هزینه = کسب درآمد؛ ۳. ایمنی: ۱۸ محافظ ایمنی مانند ضد آب، ضد دود، ضد نشت، ضد سوختگی خشک و غیره، استفاده ایمن‌تر و بدون نگرانی بیشتر؛ ۴. حفاظت از محیط زیست: بدون شعله باز، بدون دود، بدون گاز خروجی، طراحی فوق العاده آرام (زیر ۴۵ دسی‌بل)، بهینه سازی محیط آشپزخانه؛ ۵. زیبا: فولاد ضد زنگ تمام مواد غذایی با دقت و طراحی انسانی دقیق، سطح بالا، بادوام، تمیز کردن آسان؛ ۶. سوراخ نشت روغن گرد، می‌توانید باقیمانده و روغن اضافی را در هر زمان تمیز کنید، تمیز و بهداشتی‌تر. ۷. جعبه جمع‌آوری روغن بزرگ کشویی به شما این امکان را می‌دهد که دیگر نگران سرریز شدن روغن در هنگام کار نباشید. ۸. صفحه گریل ضخیم، سطح صاف، بدون نقاط جوش، انتقال حرارت سریع، تغییر شکل آسان نیست. ۹. سوراخ‌های دفع حرارت با مساحت بزرگ در پایین و کناره‌ها برای دفع حرارت خوب وجود دارد. ۱۰. قرقره سیم مخصوص فرکانس بالا با مقاومت در برابر دمای بالا، قدرت آتش متمرکز، سرعت و دوام بیشتر؛ ۱۱. اجاق‌ها و تجهیزات گرمایشی در اندازه‌ها و قدرت‌های مختلف می‌توانند با توجه به نیاز مشتری سفارشی‌سازی شوند. گریل الکترومغناطیسی تجاری، که با نام تپانیاکی نیز شناخته می‌شود، روشی برای خوردن غذا است؛ گریل الکترومغناطیسی تجاری روشی کارآمدتر و راحت‌تر برای سرو غذا به صنعت پذیرایی ارائه می‌دهد. این گریل دارای ویژگی‌هایی مانند نرخ بالای صرفه‌جویی در مصرف انرژی، عدم سر و صدا، عدم آلودگی و غیره است و تنها انتخاب برای صنایع غذایی غربی است. موارد فوق معرفی گریل الکترومغناطیسی تجاری توسط سردبیر SHINELONG است. اگر در مورد سایر تجهیزات آشپزخانه سؤالی دارید، می‌توانید به تجهیزات آشپزخانه تجاری SHINELONG مراجعه کنید و سردبیر به شما پاسخ خواهد داد.