Что такое коммерческая индукционная плита?

С повышением уровня жизни людей и потребительских возможностей рацион питания также начал диверсифицироваться. Многие кухонные приборы в западном стиле вошли в индустрию общественного питания и коммерческие кухни, и настольная коммерческая электромагнитная сковорода, о которой мы поговорим сегодня, является одним из них. Так что же такое настольная коммерческая электромагнитная сковорода? Каковы ее функциональные особенности? Давайте рассмотрим следующего редактора SHINELONG. Что такое настольная коммерческая электромагнитная сковорода? Электромагнитная сковорода, также известная как теппаньяки, используется для жарки различных продуктов, мясных изделий и т. Д.; настольная коммерческая электромагнитная сковорода - это кухонный прибор, который использует принцип электромагнитной индукции для преобразования электрической энергии в тепловую. По функциональным характеристикам ее можно разделить на: одинарную и двойную сковороду; по характеристикам использования ее можно разделить на: настольную сковороду, сковороду-шкаф, плоскую сковороду и сковороду-ямку. Функциональные характеристики настольной коммерческой электромагнитной сковороды: 1. Корпус изготовлен из цельной пищевой нержавеющей стали, которая не подвержена ржавчине и деформации, устойчива к коррозии и имеет длительный срок службы. Конструкция, структура, материалы и другие характеристики соответствуют национальным и санитарным стандартам. 2. 3D-стереоэкранирование излучения обеспечивает повышенную устойчивость к электромагнитным помехам. 3. Для прямого, быстрого и равномерного нагрева посуды используется самая передовая технология электромагнитной индукции. 4. Импортированный из Германии нагревательный модуль Siemens "Infineon" IGBT имеет более длительный срок службы. 5. Механизм имеет модульную конструкцию для удобства обслуживания. 6. Водонепроницаемый вращающийся на 360° 8-скоростной магнитный переключатель позволяет регулировать мощность нагрева в соответствии с потребностями ингредиентов. 7. Упрощенная панель управления, точная регулировка температуры от 0 до 300 ℃, европейский профессиональный однокнопочный переключатель температуры, а также точная конструкция датчика контроля температуры обеспечивают большую энергосберегающую эффективность. Преимущества коммерческой настольной электромагнитной сковороды: 1. Высокая эффективность: более короткое время предварительного нагрева, чем у газовой сковороды, более высокая тепловая эффективность, регулируемая мощность, удобная и энергосберегающая; 2. Энергосбережение: более 50% экономии энергии, чем у газовой сковороды; экономия денег = зарабатывание денег; 3. Безопасность: 18 защитных функций, таких как водонепроницаемость, защита от дыма, защита от протечек, защита от сухого горения и т. Д., Более безопасное и беспроблемное использование; 4. Защита окружающей среды: нет открытого пламени, нет дыма, нет выхлопных газов, бесшумная конструкция (ниже 45 децибел), оптимизирует кухонную среду; 5. Красивая: точность изготовления из пищевой нержавеющей стали и продуманный до мелочей дизайн, высококачественная, долговечная, легко моется; 6. Круглое отверстие для утечки масла, вы можете очистить остатки и излишки отработанного масла в любое время, чисто и более гигиенично. 7. Увеличенный контейнер для сбора масла выдвижного типа позволяет вам больше не беспокоиться о переполнении, когда вы заняты. 8. Утолщенная решетка, гладкая поверхность, отсутствие сварных швов, быстрая передача тепла, нелегко деформируется. 9. На дне и по бокам имеются большие отверстия для рассеивания тепла для хорошего рассеивания тепла. 10. Специальная высокочастотная проволочная катушка с высокой термостойкостью, концентрированной огневой мощью, более высокой скоростью и долговечностью; 11. Печи и нагревательное оборудование различных размеров и мощности могут быть настроены в соответствии с потребностями клиента. Коммерческий электромагнитный гриль, также известный как теппаньяки, - это способ употребления блюда; коммерческий электромагнитный гриль приносит более эффективный и удобный способ подачи пищи в индустрию общественного питания. Он обладает характеристиками высокой энергоэффективности, бесшумности, отсутствия загрязнения и т. Д., И является единственным выбором для западной пищевой промышленности. Выше приведено введение в коммерческий электромагнитный гриль редактором SHINELONG. Если у вас есть какие-либо вопросы о другом кухонном оборудовании, вы можете обратить внимание на коммерческое кухонное оборудование SHINELONG, и редактор ответит вам.