Cos'è un piano cottura a induzione commerciale?

Con il miglioramento del tenore di vita e della capacità di consumo delle persone, anche la dieta ha iniziato a diversificarsi. Molte attrezzature da cucina in stile occidentale sono entrate nel settore della ristorazione e nelle cucine commerciali, e la piastra elettromagnetica da tavolo commerciale di cui parleremo oggi è una di queste. Cos'è una piastra elettromagnetica da tavolo commerciale? Quali sono le sue caratteristiche funzionali? Diamo un'occhiata al seguente editor di SHINELONG. Cos'è una piastra elettromagnetica da tavolo commerciale? La piastra elettromagnetica, nota anche come teppanyaki, viene utilizzata per friggere vari alimenti, prodotti a base di carne, ecc.; una piastra elettromagnetica da tavolo commerciale è un elettrodomestico da cucina che utilizza il principio dell'induzione elettromagnetica per convertire l'energia elettrica in energia termica. In base alle caratteristiche funzionali, può essere suddivisa in: piastra singola e piastra doppia; in base alle caratteristiche d'uso, può essere suddivisa in: piastra da tavolo, piastra da mobile, piastra piana e piastra a pozzo. Caratteristiche funzionali della piastra elettromagnetica da tavolo commerciale 1. Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile alimentare in un unico pezzo, che non si arrugginisce e non si deforma facilmente, è resistente alla corrosione e ha una lunga durata. Il design, la struttura, il materiale e altre caratteristiche soddisfano gli standard nazionali e sanitari. 2. Design di schermatura dalle radiazioni stereo 3D, maggiore resistenza alle interferenze elettromagnetiche. 3. La più avanzata tecnologia di riscaldamento a induzione elettromagnetica viene utilizzata per consentire il riscaldamento diretto, rapido e uniforme della pentola. 4. Il modulo di riscaldamento IGBT Siemens "infineon" importato dalla Germania ha una maggiore durata. 5. Il movimento adotta un design modulare per una facile manutenzione. 6. L'interruttore magnetico impermeabile a 8 velocità con rotazione a 360° può regolare la potenza di fuoco desiderata in base alle esigenze degli ingredienti. 7. Il pannello di controllo semplificato, con controllo preciso della temperatura da 0 a 300 °C, adotta un interruttore di controllo della temperatura professionale europeo a un pulsante e il design preciso della sonda di controllo della temperatura consente un maggiore risparmio energetico. Vantaggi della piastra elettromagnetica da tavolo commerciale: 1. Alta efficienza: tempo di preriscaldamento più breve rispetto alla piastra a gas, maggiore efficienza termica, potenza regolabile, comoda e a risparmio energetico; 2. Risparmio energetico: oltre il 50% di risparmio energetico rispetto alla piastra a gas; risparmiare denaro = guadagnare denaro; 3. Sicurezza: 18 protezioni di sicurezza come impermeabile, antifumo, antiperdita, protezione anti-bruciatura a secco, ecc., più sicure e senza preoccupazioni da usare; 4. Protezione ambientale: nessuna fiamma libera, nessun fumo, nessun gas di scarico, design ultra silenzioso (inferiore a 45 decibel), ottimizza l'ambiente della cucina; 5. Bello: precisione in acciaio inossidabile per alimenti e design umanizzato meticoloso, di alta qualità, durevole, facile da pulire; 6. Foro rotondo per le perdite d'olio, puoi pulire i residui e l'olio esausto in eccesso in qualsiasi momento, pulito e più igienico. 7. Il contenitore di raccolta dell'olio ingrandito a cassetto ti consente di non preoccuparti più del traboccamento quando sei occupato. 8. Piastra ispessita, superficie liscia, senza punti di saldatura, rapido trasferimento del calore, non facile da deformare. 9. Ci sono fori di dissipazione del calore di grandi dimensioni sul fondo e sui lati per una buona dissipazione del calore. 10. Speciale bobina di filo ad alta frequenza con resistenza alle alte temperature, potenza di fuoco concentrata, maggiore velocità e durata; 11. Stufe e apparecchiature di riscaldamento di diverse dimensioni e potenze possono essere personalizzate in base alle esigenze del cliente. La griglia elettromagnetica commerciale, nota anche come teppanyaki, è un modo di cucinare; la griglia elettromagnetica commerciale offre un modo più efficiente e conveniente di servire il cibo al settore della ristorazione. Presenta caratteristiche di elevato risparmio energetico, silenziosità, assenza di inquinamento, ecc. ed è l'unica scelta per l'industria alimentare occidentale. Quanto sopra è una presentazione della griglia elettromagnetica commerciale da parte del redattore di SHINELONG. Per qualsiasi domanda su altre attrezzature da cucina, potete consultare la pagina delle attrezzature da cucina commerciali SHINELONG e il redattore vi risponderà.