Analyse des points de maintenance des équipements de cuisine Guangzhou et caractéristiques des matériaux

Un ensemble complet d'équipements de cuisine est généralement un équipement de cuisine entièrement équipé dans de grandes cuisines telles que les cantines et les restaurants. La différence par rapport à nos cuisines domestiques est que les grandes cuisines ont des types d'équipements de cuisine plus complets, des quantités plus grandes et une efficacité de traitement plus élevée, car ce n'est que lorsque ces conditions sont satisfaites peuvent répondre aux besoins de la cuisson d'un grand nombre de plats. Ci-dessous, l'éditeur vous présentera ce que sont les ensembles complets d'équipement de cuisine. 1. Il existe également des taux d'utilisation relativement élevés parmi les équipements de traitement des équipements de cuisine, c'est-à-dire des équipements de transformation et de production, y compris principalement des presses de nouilles, des machines à chignon cuites à la vapeur, des presses de nouilles, des scies à os, des coupeurs de légumes multifonctionnels, des broyeurs de viande, des tranchers de mouton, des mélanges, etc. Ce sont tous des experts en traitement et en traitement. Avec ce type d'équipement, l'efficacité de la cuisine du restaurant peut être considérablement améliorée. 2. Les poêles et poêles d'équipement de cuisine sont les équipements de cuisine les plus couramment utilisés, y compris les poêles à gaz, les cuisinières à induction, les grands poêles en pot, les petits poêles à frire, les poêles en pot en argile, les cuisinières de nouilles, les cuionnelles électriques, les armoires à vapeur, etc. Ces équipements sont très courants et sont utilisés fréquemment, vous devez donc les acheter de meilleure qualité. 3. Nettoyage des équipements de cuisine et désinfection Après avoir mangé, vous devez nettoyer. Ce dont nous parlons ensuite, c'est le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine, qui comprennent principalement les lavabos, les lave-vaisselle, les rondelles de tasse, les armoires de désinfection, les machines à laver aux fruits et légumes, les réservoirs d'eau, les douches et diverses tables d'opération, etc. Ils ont principalement la fonction de nettoyage et de désinfection, afin que nous puissions nous sentir à l'aise lors de l'utilisation et de la consommation. 4. Les installations de soutien à la cuisine des restaurants dans les cuisines commerciales, les installations de soutien et les équipements courants comprennent principalement des équipements de ventilation et de refroidissement et des systèmes d'échappement de fumée, des capuchons de fumée, des conduits de ventilation, des ventilateurs de boîte, des équipements de purification des fumées d'huile, des pièges à graisse, etc. Tout cela est indispensable pour l'équipement de cuisine des restaurants. 5. L'équipement de stockage de l'équipement de cuisine est simplement l'équipement de stockage ou de stockage des choses, y compris principalement les réfrigérateurs, les congélateurs, les congélateurs, qui sont pour le stockage de température ultra-bas, ainsi que des armoires de haricots et de farine, des étagères de stockage de tablettes, etc., qui sont tous pour stocker des produits et condiments semi-finis, des matières premières. Mots-clés: Ustensiles de cuisine à la cantine à la cantine, équipe de cuisine en acier inoxydable de la cantine, projet de rénovation de la cuisine de l'école, usine de cuisine de Guangzhou.