Análisis de los puntos de mantenimiento y características de los materiales de los equipos de cocina de Guangzhou

Un equipo de cocina completo es generalmente un equipo de cocina completamente equipado en cocinas grandes como comedores y restaurantes. La diferencia con nuestras cocinas domésticas es que las cocinas grandes cuentan con tipos de equipo de cocina más completos, mayores cantidades y mayor eficiencia de procesamiento, porque solo cuando se cumplen estas condiciones pueden satisfacer las necesidades de cocinar una gran cantidad de platos. A continuación, el editor le presentará qué son los equipos de cocina completos. 1. También existen tasas de utilización relativamente altas entre los equipos de procesamiento de equipos de cocina, es decir, equipos de procesamiento y producción, que incluyen principalmente prensas de fideos, máquinas para bollos al vapor, prensas de fideos, sierras para huesos, cortadores de verduras multifuncionales, picadoras de carne, rebanadoras de cordero, licuadoras, etc. Todos estos son expertos en procesamiento y procesamiento. Con este tipo de equipo, la eficiencia de la cocina del restaurante puede mejorarse enormemente. 2. Equipos de cocina Las estufas y hornos son los equipos de cocina más comúnmente utilizados, incluyendo estufas de gas, cocinas de inducción, estufas de ollas grandes, estufas de freír pequeñas, estufas de ollas de barro, cocinas de fideos, vaporeras eléctricas, gabinetes de vapor, etc. Estos equipos son muy comunes y se usan con frecuencia, por lo que necesita comprarlos de mayor calidad. 3. Limpieza y desinfección de equipos de cocina Después de comer, hay que limpiar. De lo que estamos hablando a continuación es de la limpieza y desinfección de equipos de cocina, que incluye principalmente lavavajillas de fregadero, lavavasos, gabinetes de desinfección, lavadoras de frutas y verduras, tanques de agua, duchas y varias mesas de operaciones, etc. Tienen principalmente la función de limpieza y desinfección, para que podamos sentirnos cómodos al usarlos y comer. 4. Instalaciones y equipos de apoyo de cocina de restaurante En cocinas comerciales, las instalaciones y equipos de apoyo comunes incluyen principalmente equipos de ventilación y refrigeración y sistemas de extracción de humos, campanas extractoras de humos, conductos de ventilación, ventiladores de caja, equipos de purificación de humos de aceite, trampas de grasa, etc. Todos estos son indispensables para los equipos de cocina de restaurantes. 5. El equipo de almacenamiento de equipo de cocina se refiere simplemente a los equipos para almacenar o almacenar cosas, incluyendo principalmente refrigeradores, congeladores y congeladores para almacenamiento a temperaturas ultrabaja, así como gabinetes para frijoles y harina, estantes para tabletas, etc., todos utilizados para almacenar productos semiacabados, condimentos y materias primas. Palabras clave: utensilios de cocina para comedores escolares, equipo de cocina de acero inoxidable para comedores escolares, proyecto de renovación de cocinas escolares, fábrica de utensilios de cocina de Guangzhou.