Análisis de puntos de mantenimiento de equipos de cocina de Guangzhou y características de material

Un conjunto completo de equipos de cocina es generalmente un equipo de cocina que está totalmente equipado en cocinas grandes como comedores y restaurantes. La diferencia con las cocinas de nuestras casas es que las cocinas grandes tienen tipos más completos de equipos de cocina, mayores cantidades y mayor eficiencia de procesamiento, porque solo cuando se satisfacen estas condiciones pueden satisfacer las necesidades de cocinar una gran cantidad de platos. A continuación, el editor le presentará cuáles son los conjuntos completos de equipos de cocina. 1. También hay tasas de utilización relativamente altas entre los equipos de procesamiento de equipos de cocina, es decir, los equipos de procesamiento y producción, principalmente que incluye prensas de fideos, máquinas de bollo al vapor, prensas de fideos, sierras óseas, cortadores de vegetales multifuncionales, molinines de carne, cortes de chorro, mezclas, etc. Todos estos son expertos en procesamiento y procesamiento. Con este tipo de equipo, la eficiencia de la cocina del restaurante puede mejorarse enormemente. 2. Las estufas y estufas de equipos de cocina son los equipos de cocina más utilizados, que incluyen estufas de gas, cocinas de inducción, estufas grandes, estufas de freír pequeñas, estufas de olla de arcilla, ollas de fideos, vapia eléctrica, gabinetes de vapor, etc. Estos equipos son muy comunes y se usan con frecuencia, por lo que debe comprarlos de mayor calidad. 3. Limpieza y desinfección de equipos de cocina Después de comer, debe limpiar. De lo que estamos hablando a continuación es la limpieza y desinfección del equipo de cocina, que incluye principalmente lavavajillas, lavadoras de taza, gabinetes de desinfección, lavadoras de frutas y verduras, tanques de agua, duchas y diversas mesas de operación, etc. Principalmente tienen la función de la limpieza y la desinfección, para que podamos sentirnos a gusto al usar y comer. 4. Instalaciones y equipos de soporte de cocina de restaurantes en cocinas comerciales, instalaciones y equipos de soporte comunes incluyen principalmente equipos de ventilación y enfriamiento y sistemas de escape de humo, campanas de humo, conductos de ventilación, ventiladores de caja, equipos de purificación de humo de aceite, trampas de grasa, etc. Todos estos son indispensables para equipos de cocina de restaurantes. 5. El equipo de almacenamiento de equipos de cocina es simplemente el equipo para almacenar o almacenar cosas, principalmente que incluyen refrigeradores, congeladores, congeladores, que son para almacenamiento de temperatura ultra bajo, así como gabinetes de frijoles y harina, estantes de almacenamiento de tabletas, etc., que son para almacenar productos y condimentos semifinidos, materias primas. Palabras clave: Utensilios de cocina de la cantina escolar, equipo de cocina de acero inoxidable en cantina, proyecto de renovación de cocina escolar, fábrica de utensilios de cocina de Guangzhou.