loading

Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008             

Conseils d'économie d'énergie de cuisine et méthodes de fonctionnement respectueuses de l'environnement recommandées

Les appareils de cuisine commerciaux sont évidemment différents des appareils de cuisine dans nos maisons et conviennent plus à l'industrie de la restauration, aux cantines et à d'autres endroits. Tout le monde sait que la chose la plus inévitable lors de l'utilisation d'appareils de cuisine commerciale est à haute température, donc les appareils de cuisine commerciaux doivent être refroidis. Ensuite, laissez & # 39; est de voir comment refroidir les appareils de cuisine commerciaux. 1. Refroidir le capot de la gamme Tout le monde sait que le capot de portée est utilisé pour extraire la fumée d'huile, mais en fait, c'est toujours une dissipation de la chaleur. Les hottes à gamme haute puissance peuvent avoir une grande aspiration, ce qui peut faire que la chaleur dans la cuisine n'a nulle part où s'échapper et tout est aspiré dans le tuyau d'échappement. Par conséquent, si l'équipement de cuisine génère une chaleur énorme, vous devez faire attention à l'achat d'un capot de gamme haute puissance. 2. Éliminer les flammes ouvertes, la température dans la cuisine est inséparable des équipements de cuisine qui peuvent générer directement des flammes ouvertes, telles que les poêles à gaz, les fours, les fours à micro-ondes, etc. Par conséquent, pour abaisser la température, vous devez éliminer les flammes ouvertes, utiliser des cuisinières à induction commerciales qui génèrent moins de chaleur pour cuire et réduire la température de l'équipement de la source de chaleur. 3. Lorsque vous planifiez la cuisine, vous devez voir si la cuisine permet l'ajout de climatiseurs ou de ventilateurs électriques. En particulier, le climatiseur doit être installé dans un endroit moins exposé à la fumée d'huile. Si le climatiseur est exposé à la fumée d'huile, cela affectera l'effet de refroidissement. Par conséquent, vous devez faire des plans à l'avance pour éviter des situations inappropriées. Mots-clés: ustensiles de cuisine de la cantine à la cantine, équipe de cuisine en acier inoxydable, projet de rénovation de la cuisine de l'école, usine de cuisine de Guangzhou.

Prenez contact avec nous
Articles recommandés
NEWS SOLUTIONS CASES
pas de données

Depuis que Shinelong a été créé à Guangzhou en 2008, nous avons fait de grands progrès dans les domaines de la planification commerciale de la planification de la cuisine et de la fabrication d'équipements de cuisine.


Le Guide essentiel de l'équipement du restaurant

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
Téléphone: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E-mail: info@chinashinelong.com

Ajouter: Non. 1 siège social, Tian An Hi-Tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, Chine.

Copyright © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Tous droits réservés | Sitemap
Customer service
detect