Petua penjimatan tenaga dapur dan kaedah operasi mesra alam disyorkan

Perkakas dapur komersial jelas berbeza daripada peralatan dapur di rumah kita, dan lebih sesuai untuk industri katering, kantin dan tempat lain. Semua orang tahu bahawa perkara yang paling tidak dapat dielakkan apabila menggunakan peralatan dapur komersial adalah suhu tinggi, jadi peralatan dapur komersial perlu disejukkan. Seterusnya, mari kita lihat cara menyejukkan peralatan dapur komersial. 1. Menyejukkan tudung julat Semua orang tahu bahawa tudung julat digunakan untuk mengeluarkan asap minyak, tetapi sebenarnya ia masih pelesapan haba. Tudung julat kuasa tinggi boleh mempunyai sedutan yang hebat, yang boleh menyebabkan haba di dapur tidak mempunyai tempat untuk melepaskan diri dan semuanya disedut ke dalam paip ekzos. Oleh itu, jika peralatan dapur akan menghasilkan haba yang besar, anda mesti memberi perhatian untuk membeli hud julat kuasa tinggi. 2. Hilangkan api terbuka Suhu di dapur tidak dapat dipisahkan daripada peralatan dapur yang boleh menghasilkan api terbuka secara langsung, seperti dapur gas, ketuhar, ketuhar gelombang mikro, dan lain-lain. Oleh itu, untuk menurunkan suhu, anda mesti menghapuskan api terbuka, menggunakan periuk aruhan komersial yang menghasilkan kurang haba untuk memasak, dan mengurangkan suhu peralatan daripada sumber haba. 3. Apabila merancang dapur, anda perlu melihat sama ada dapur membenarkan penambahan penghawa dingin atau kipas elektrik. Khususnya, penghawa dingin harus dipasang di lokasi yang kurang terdedah kepada asap minyak. Jika penghawa dingin terdedah kepada asap minyak, ia akan menjejaskan kesan penyejukan. Oleh itu, anda mesti membuat perancangan lebih awal untuk mengelakkan situasi yang tidak sesuai. Kata kunci: peralatan dapur kantin sekolah, peralatan dapur keluli tahan karat kantin, projek pengubahsuaian dapur sekolah, kilang peralatan dapur Guangzhou.