SHINELONG Kitchen Equipment: proveedor líder de soluciones de cocina llave en mano en el sector de la hostelería y la restauración desde 2008.
Los electrodomésticos de cocina comerciales son obviamente diferentes de los electrodomésticos de cocina en nuestros hogares, y son más adecuados para la industria de la restauración, cantinas y otros lugares. Todos saben que lo más inevitable al usar electrodomésticos de cocina comerciales es la alta temperatura, por lo que los electrodomésticos de cocina comerciales necesitan ser refrigerados. A continuación, veamos cómo refrigerar los electrodomésticos de cocina comerciales. 1. Refrigeración de la campana extractora Todos saben que la campana extractora se utiliza para extraer humo de aceite, pero de hecho sigue siendo disipación de calor. Las campanas extractoras de alta potencia pueden tener una gran succión, lo que puede hacer que el calor en la cocina no tenga por dónde escapar y todo sea aspirado por el tubo de escape. Por lo tanto, si el equipo de cocina generará mucho calor, debe prestar atención a comprar una campana extractora de alta potencia. 2. Eliminar las llamas abiertas La temperatura en la cocina es inseparable de los equipos de cocina que pueden generar llamas abiertas directamente, como estufas de gas, hornos, hornos microondas, etc. Por lo tanto, para bajar la temperatura, debe eliminar las llamas abiertas, usar cocinas de inducción comerciales que generan menos calor para cocinar y reducir la temperatura de los equipos de la fuente de calor. 3. Al planificar la cocina, debe ver si la cocina permite la adición de aires acondicionados o ventiladores eléctricos. En particular, el aire acondicionado debe instalarse en un lugar que esté menos expuesto al humo de aceite. Si el aire acondicionado está expuesto al humo de aceite, afectará el efecto de enfriamiento. Por lo tanto, debe hacer planes con anticipación para evitar situaciones inapropiadas. Palabras clave: utensilios de cocina de comedor escolar, equipo de cocina de acero inoxidable para comedor, proyecto de renovación de cocina escolar, fábrica de utensilios de cocina de Guangzhou.
Desde que SHINELONG se estableció en Guangzhou en 2008, hemos logrado grandes avances en los campos de la planificación de cocinas comerciales y la fabricación de equipos de cocina.
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