Hôpital international du Myanmar-Grand Hantha

Shinelong était responsable de l'ensemble du projet de cuisine et a achevé l'installation en avril 2017. En septembre 2016, l'équipe d'ingénieurs de Shinelong s'est rendue à l'hôpital Grand Hantha et a commencé les relevés sur place alors que le bâtiment était encore en construction. Après plusieurs échanges et analyses, l'équipe de projet a finalement validé l'agencement et l'équipement de la cuisine.

En février 2017, le matériel a été livré à l'hôpital et des discussions ont eu lieu afin d'optimiser son installation. Le matériel a ensuite été déplacé dans la cuisine et l'installation a pu commencer. Cuisine principale, salle à manger, bar, cuisine ouverte : l'installation des équipements de cuisine s'est déroulée sans encombre. L'hôpital international Grand Hantha a ouvert ses portes en mai 2017.

À l'hôpital international Grand Hantha, tout le personnel s'efforce constamment de fournir d'excellents soins de santé et des services de classe mondiale grâce à une technologie de pointe, avec un dévouement sans faille envers des soins chaleureux et empreints de compassion, afin que tous les patients puissent bénéficier d'une bonne santé et d'un avenir radieux.

Chez Shinelong, nous nous efforçons d'aider l'hôpital à améliorer son service de restauration. Nous l'aidons à concevoir une cuisine plus performante, avec un agencement optimisé, une circulation efficace et des équipements adaptés. La cuisine utilise principalement du matériel professionnel standard, mais est également équipée de matériel spécifique pour la préparation de repas nutritifs en grande quantité, comme une marmite basculante, une marmite à ébullition, un four à convection et un cuiseur vapeur mixte.