Shinelong was verantwoordelijk voor het hele keukenproject en voltooide de installatie in april 2017. September 2016 arriveerde Shinelong Engineering Team in het Grand Hantha -ziekenhuis en begon met het meten van het veld toen het gebouw nog in aanbouw was. Door middel van discussies en analyses bevestigde het projectteam eindelijk de keukenlay -out en apparatuur.
Februari 2017 werd apparatuur in het ziekenhuis geleverd en er werd enige noodzakelijke bespreking gegeven voor het bereiken van een hogere efficiëntie van de installatie. Uitrusting werd naar de keuken verplaatst en de installatie begon. Hoofdkeuken, eetgedeelte, bar aanrecht, open keuken, alle onderdelen werden voltooid de installatie van de keukenapparatuur soepel. Grand Hantha International Hospital is in mei 2017 geopend.
In het Grand Hantha International Hospital streven alle personeel er voortdurend naar om uitstekende gezondheidszorg en diensten van wereldklasse te bieden door middel van geavanceerde technologie, met een niet-aflatende toewijding aan warme en medelevende zorg, zodat alle patiënten het geschenk van een goede gezondheid kunnen hebben, met een toekomst die helder en mooi is.
Bij Shinelong streven we ernaar om het ziekenhuis te helpen om een betere voedselservice te bieden. We helpen het ziekenhuis om een betere keuken te bouwen met een goed geplande lay-out, efficiënte circulatiestroom en de juiste apparatuur. De keuken maakt meestal gebruik van standaard commerciële apparatuur, maar ook uitgerust met een speciale foodservice die is aangewezen voor het bereiden van een voedzame maaltijd met een grote capaciteit. Zoals kantelstokkende pan, kookpan, convectieoven, combi -stoomboot, enz.