loading

Shinelong-A pemasok terkemuka solusi kunci turn 2008             

Apa perbedaan antara deterjen pencuci piring komersial dan cairan pencuci piring?

Teman-teman yang pernah menggunakan mesin pencuci piring yakin bahwa mereka semua tahu bahwa mesin pencuci piring rumah tangga dan komersial tidak boleh menggunakan deterjen. Tahukah Anda mengapa mesin pencuci piring tersebut tidak boleh digunakan? Apa perbedaan antara deterjen dan deterjen yang kita gunakan sehari-hari? Hari ini, izinkan editor SHINELONG memberikan jawaban yang sederhana dan mudah dipahami. Di sini, kami mengambil mesin pencuci piring komersial sebagai contoh, yang umumnya tidak jauh berbeda dengan mesin pencuci piring rumah tangga. Perbedaan bahan dan formula Deterjen: Deterjen mesin pencuci piring komersial adalah deterjen ultra-konsentrat yang diformulasikan khusus untuk berbagai jenis mesin pencuci piring. Bahan-bahannya meliputi surfaktan non-ionik, alkali aktif dengan kemurnian tinggi, agen khelasi, polimer, dan disinfektan klorin. Bahan-bahan ini diformulasikan dengan cermat untuk beradaptasi dengan suhu dan tekanan tinggi di lingkungan kerja mesin pencuci piring untuk memastikan bahwa noda membandel seperti minyak, noda teh, dan noda jamur pada peralatan makan dapat dihilangkan secara efektif. Kandungan busanya rendah, tetapi kekuatannya relatif tinggi pada konsentrasi tinggi. Tidak disarankan untuk kontak langsung dengan tangan manusia. Deterjen: Deterjen terutama terdiri dari surfaktan anionik dan surfaktan non-ionik, serta bahan pembersih, bahan pembusa, bahan pengikat, dispersan, pewangi, dan pengawet. Bahan-bahan ini membuat sabun cuci piring cair memiliki efek penghilang lemak yang baik dan kemampuan membersihkan yang baik. Namun, dibandingkan dengan deterjen pencuci piring, deterjen ini memiliki kemampuan dekontaminasi yang kurang dan kandungan busa yang tinggi. Hal ini menyebabkan residu busa di dalam mesin pencuci piring sulit dihilangkan sepenuhnya. Residu yang tertinggal dalam jangka panjang akan menyebabkan korosi pada komponen-komponen di dalam mesin pencuci piring. Di sisi lain, karena beberapa bahan dalam sabun cuci piring cair dapat dengan mudah bercampur dengan bahan lain dan membentuk kerak, sabun cuci piring cair tidak cocok untuk digunakan di dalam mesin pencuci piring. Perbedaan Efek Penggunaan Deterjen: Deterjen pencuci piring komersial memiliki kemampuan dekontaminasi yang lebih kuat dan efisiensi pembersihan yang lebih tinggi. Deterjen ini dirancang khusus untuk lingkungan kerja dan metode pencucian mesin pencuci piring. Deterjen ini dapat dengan cepat dan efektif menghilangkan berbagai sisa makanan membandel di bawah suhu tinggi (umumnya suhu air pencuci piring sekitar 60-70 derajat Celcius) dan lingkungan semprotan air bertekanan tinggi di dalam mesin pencuci piring. Baik itu noda minyak, makanan kering, maupun noda pati yang menempel kuat, semuanya dapat dibersihkan dengan baik. Selain itu, deterjen pencuci piring dapat memastikan setiap sudut peralatan makan dapat dibersihkan, karena sistem semprotan air pencuci piring dapat menyemprotkan deterjen secara merata pada permukaan peralatan makan, dan bahan pengering dapat lebih meningkatkan efek pembersihan, efek poles peralatan makan, dan juga dapat memurnikan sisa deterjen. Sabun cuci piring: Meskipun sabun cuci piring juga memiliki kemampuan membersihkan tertentu, kemampuannya untuk mendekontaminasi masih jauh tertinggal dari deterjen. Noda perlu digosok berulang kali untuk dihilangkan. Busa yang banyak sulit dibersihkan dengan cepat. Di saat yang sama, busa yang tertinggal di dalam mesin pencuci piring dapat menyebabkan korosi pada bagian logam internal dan bahkan membentuk kerak. Perbedaan busa: Deterjen pencuci piring komersial: Umumnya berbusa rendah atau bahkan tidak berbusa. Hal ini karena mesin pencuci piring membersihkan peralatan makan dengan menyemprotkan air secara bersirkulasi. Jika busa yang dihasilkan terlalu banyak, busa akan meluap dari mesin pencuci piring, memengaruhi proses pencucian dan bahkan dapat menyebabkan mesin pencuci piring tidak berfungsi. Selain itu, busa akan mengurangi dampak semprotan air dan memengaruhi efek pembersihan. Di saat yang sama, kemampuan dekontaminasi deterjen tidak berasal dari busa. Sabun cuci piring: Biasanya menghasilkan busa yang kaya. Busa dapat memainkan peran tambahan tertentu dalam pembersihan manual, seperti membuat pengguna merasa bahwa efek pembersihannya lebih baik, dan busa dapat meningkatkan waktu kontak antara deterjen dan noda hingga batas tertentu, membantu melarutkan noda minyak. Keamanan dan perlindungan lingkungan deterjen: Deterjen pencuci piring komersial biasanya memenuhi standar food grade, yang membuat peralatan makan yang dibersihkan dengan deterjen lebih aman dan higienis. Namun, karena mengandung agen alkali yang kuat, deterjen ini sangat korosif. Jika tubuh manusia bersentuhan dengan deterjen pencuci piring konsentrasi tinggi, dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan mata. Oleh karena itu, perhatian khusus harus diberikan untuk menghindari kontak selama penggunaan dan penyimpanan, dan deterjen serta agen pengering umumnya langsung ditambahkan ke mesin pencuci piring tanpa kontak manual. Deterjen: Relatif ringan. Namun, jika deterjen tertelan secara tidak sengaja, deterjen juga dapat menyebabkan bahaya tertentu pada tubuh manusia, seperti muntah, diare, dan gejala lainnya. Namun, dalam penggunaan normal, selama piring dibilas hingga bersih, sisa deterjen hanya sedikit memengaruhi kesehatan manusia. Kegunaan dan Ekonomis Deterjen: Deterjen pencuci piring komersial dirancang khusus untuk mesin pencuci piring, sehingga lebih praktis dan ekonomis. Penggunaan deterjen dapat memperpanjang masa pakai mesin pencuci piring, mengurangi biaya perawatan, dan meningkatkan efisiensi pembersihan. Deterjen: Meskipun deterjen juga dapat digunakan untuk membersihkan piring, karena busanya lebih banyak dan kemampuan dekontaminasinya lebih lemah, jumlah yang dibutuhkan untuk membersihkan piring yang sama akan lebih banyak daripada deterjen, sehingga tidak cocok untuk digunakan pada mesin pencuci piring. Di saat yang sama, dibutuhkan lebih banyak air dan waktu untuk membilas dan membilas piring, sehingga meningkatkan konsumsi air dan biaya energi. Hal di atas adalah perbedaan utama antara deterjen pencuci piring komersial dan cairan pencuci piring. Saya yakin setelah membaca ini, Anda akan lebih memahami perbedaan di antara keduanya. Oleh karena itu, Anda harus memperhatikan penggunaan deterjen khusus mesin pencuci piring, bukan cairan pencuci piring, saat menggunakan mesin pencuci piring. Berbagi informasi peralatan komersial hari ini berakhir di sini. Jika bermanfaat bagi Anda, silakan ikuti kami. Tentu saja, jika Anda membutuhkan mesin pencuci piring komersial, Anda juga dapat mengirimkan pesan pribadi kepada kami.

Berhubungan dengan kami
Artikel yang disarankan
NEWS SOLUTIONS CASES
tidak ada data

Sejak Shinelong didirikan di Guangzhou pada tahun 2008, kami telah membuat langkah besar di ladang perencanaan dapur komersial dan pembuatan peralatan dapur.


Panduan Peralatan Restoran Penting

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telepon: +8618924185248
Telp: +86 20 34709972
Surel:
Alamat: Pusat Kantor Pusat No. 1, Taman Ekologi Teknologi Tinggi Tian An, Jalan Panyu, Guangzhou, Cina.

Hubungi kami
whatsapp
Hubungi Layanan Pelanggan
Hubungi kami
whatsapp
membatalkan
Customer service
detect