ShineLong-A ведущий поставщик решений для ключей в гостеприимстве и общественном доступе с 2008
Друзья, которые пользовались посудомоечными машинами, уверены, что все они знают, что моющие средства нельзя использовать ни в бытовых, ни в коммерческих посудомоечных машинах. Знаете, почему? В чём разница между моющими средствами и теми, которые мы используем в повседневной жизни? Сегодня редактор SHINELONG даст вам простой и понятный ответ. В качестве примера мы возьмём коммерческие посудомоечные машины, которые, как правило, мало чем отличаются от бытовых. Различия в составе и формулах. Моющие средства: Коммерческие моющие средства для посудомоечных машин — это ультраконцентрированные средства, специально разработанные для различных типов посудомоечных машин. В их состав входят неионогенные поверхностно-активные вещества, высокочистые активные щелочи, хелатирующие агенты, полимеры и хлорсодержащие дезинфицирующие средства. Эти ингредиенты тщательно разработаны для работы в условиях высокой температуры и давления посудомоечной машины, чтобы гарантировать эффективное удаление стойких пятен, таких как жир, чайные пятна и пятна плесени на посуде. Пена низкая, но при высоких концентрациях её пена относительно высокая. Не рекомендуется для прямого контакта с руками. Моющие средства: Моющие средства в основном состоят из анионных и неионогенных поверхностно-активных веществ, а также чистящих средств, пенообразователей, связующих агентов, диспергирующих агентов, отдушек и консервантов. Эти ингредиенты обеспечивают средствам для мытья посуды хороший обезжиривающий эффект и определённую чистящую способность, но по сравнению со средствами для посудомоечных машин они обладают недостаточной дезактивирующей способностью и высоким пенообразованием, что затрудняет их полное удаление. Долго сохраняющиеся остатки пены могут привести к коррозии деталей посудомоечной машины. Кроме того, поскольку некоторые ингредиенты средств для мытья посуды легко соединяются с другими компонентами, образуя накипь, такие средства не подходят для использования в посудомоечных машинах. Разница в эффективности моющего средства: Коммерческое моющее средство для посудомоечных машин обладает более высокой дезактивирующей способностью и более высокой очищающей способностью. Оно специально разработано для рабочих условий и способа мытья в посудомоечной машине. Оно быстро и эффективно удаляет различные стойкие остатки пищи под воздействием высокой температуры (обычно температура воды для мытья составляет около 60-70 градусов Цельсия) и высокого давления воды. Будь то большое количество жира, засохшей пищи или стойкие пятна крахмала, их можно хорошо очистить. Более того, моющее средство для посудомоечной машины может гарантировать очистку каждого уголка посуды, поскольку система распыления воды посудомоечной машины равномерно распыляет моющее средство на поверхность посуды, а осушитель дополнительно улучшает чистящий эффект, полируя посуду, а также удаляет остатки моющего средства. Средство для мытья посуды: Хотя средство для мытья посуды также обладает определенной очищающей способностью, оно значительно уступает моющему средству по способности к дезактивации. Для удаления пятен требуется многократное трение. Большое количество пены трудно быстро очистить. В то же время, она легко остается в посудомоечной машине, вызывая коррозию внутренних металлических деталей и даже образуя накипь. Разница в пенообразовании. Коммерческое моющее средство для посудомоечной машины: Как правило, мало пены или совсем не пенится. Это связано с тем, что посудомоечная машина моет посуду путем циркуляции воды. При образовании большого количества пены она переливается через край посудомоечной машины, что влияет на процесс мытья и может даже привести к ее неисправности. Более того, пена снизит воздействие водяной струи и повлияет на эффективность чистки. В то же время, дезактивирующая способность моющего средства не исходит от пены. Жидкость для мытья посуды: Обычно образуется обильная пена. Пена может играть определенную вспомогательную роль при ручной чистке, например, создавая у пользователя ощущение лучшего эффекта чистки, а также может в определенной степени увеличить время контакта моющего средства с пятном, помогая растворить масляные пятна. Безопасность и защита окружающей среды моющего средства: Коммерческие моющие средства для посудомоечных машин обычно соответствуют стандартам пищевых продуктов, что делает чистку посуды с помощью моющих средств более безопасной и гигиеничной. Однако, поскольку они содержат сильные щелочные вещества, они обладают высокой коррозионной активностью. При контакте человеческого тела с высокой концентрацией моющего средства для посудомоечной машины это может вызвать повреждение кожи и глаз. Поэтому следует уделять особое внимание избеганию контакта во время использования и хранения, а моющие средства и сушильные агенты, как правило, добавляются непосредственно в посудомоечную машину без ручного контакта. Моющие средства: Относительно мягкие. Однако при случайном проглатывании моющих средств может возникнуть определённый вред для организма, такой как рвота, диарея и другие симптомы. При нормальном использовании, если посуда тщательно ополоснута, остатки моющего средства не оказывают существенного влияния на здоровье. Применимость и экономичность. Моющие средства: Коммерческие моющие средства для посудомоечных машин разработаны специально для них, поэтому они более применимы и экономичны. Использование моющих средств может продлить срок службы посудомоечных машин, снизить расходы на обслуживание и повысить эффективность очистки. Моющие средства: Хотя моющие средства также можно использовать для мытья посуды, из-за большего количества пены и меньшей дезинфицирующей способности их количество, необходимое для мытья той же посуды, будет больше, чем у моющих средств, и они не подходят для использования в посудомоечных машинах. В то же время для ополаскивания посуды требуется больше воды и времени, что увеличивает расход воды и затраты на электроэнергию. Вышеизложенное является основным различием между коммерческим моющим средством для посудомоечных машин и жидкостью для мытья посуды. Я уверен, что после прочтения этой статьи вы получите более чёткое представление о разнице между ними. Поэтому при использовании посудомоечных машин следует обратить внимание на использование специальных моющих средств, а не жидкостей для мытья посуды. На этом сегодняшний обзор коммерческого оборудования заканчивается. Если это было полезно, подпишитесь на нас. Конечно, если вам нужна профессиональная посудомоечная машина, вы также можете написать нам личное сообщение.
С тех пор, как Шинелонг был основан в Гуанчжоу в 2008 году, мы добились больших успехов в области коммерческого планирования кухни и производства кухонного оборудования.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Телефон: +8618924185248
Факс: +86 20 34709972
Электронная почта:
Адрес: Штаб-квартира № 1, Экологический парк высоких технологий Тяньань, проспект Панью, Гуанчжоу, Китай.