loading

Shinelong-A Fornitore leader di soluzioni chiavi in ​​mano nell'ospitalità e nella catering da allora 2008             

Qual è la differenza tra detersivo per la lavastoviglie commerciale e liquido per lavare a piatti?

Gli amici che hanno usato le lavastoviglie credono che tutti sanno che sia le lavastoviglie familiari che quelle commerciali non sono autorizzate a usare detergenti. Sai perché non possono essere usati? Qual è la differenza tra detergenti e detergenti che usiamo nella vita quotidiana? Oggi, lascia che Shinelong Editor ti dia una risposta semplice e di facile comprensione. Qui prendiamo le lavastoviglie commerciali come esempio, che generalmente non sono molto diversi dalle lavastoviglie per le piatti per la casa. Differenze negli ingredienti e nei detergenti delle formule: i detergenti di lavastoviglie commerciali sono detergenti ultra-concentrati appositamente formulati per vari tipi di lavastoviglie. I loro ingredienti includono tensioattivi non ionici, alcali attivi di alta purezza, agenti chelanti, polimeri e disinfettanti di cloro. Questi ingredienti sono attentamente formulati per adattarsi all'ambiente di lavoro ad alta temperatura e ad alta pressione della lavastoviglie per garantire che le macchie ostinate come grasso, macchie di tè e macchie di muffa sugli stoviglie possano essere effettivamente rimosse. Il contenuto di schiuma è basso, ma la forza è relativamente elevata ad alte concentrazioni. Non è consigliato per il contatto diretto con le mani umane. Detergenti: i detergenti sono principalmente composti da tensioattivi anionici e tensioattivi non ionici e aiuti per la pulizia, agenti schiumati, agenti di accoppiamento, disperdenti, fragranze e conservanti. Questi ingredienti rendono il liquido di lavaggio del piatto ha un buon effetto sgrassante e una certa capacità di pulizia, ma rispetto al detersivo per lavastoviglie, ha una capacità di decontaminazione insufficiente e un grande contenuto di schiuma, che causerà la demolizione dei residui di schiuma nella lavastoviglie. I residui a lungo termine causano la corrosione delle parti nella lavastoviglie. Allo stesso tempo, poiché alcuni ingredienti del liquido per lavaggio possono combinarsi facilmente con alcuni ingredienti per formare la scala, il liquido per lavaggio non è adatto per l'uso in lavastoviglie. Usa Detersivo per la differenza di effetto: il detergente per la lavastoviglie commerciale ha una maggiore capacità di decontaminazione e una maggiore efficienza di pulizia. È appositamente progettato per l'ambiente di lavoro e il metodo di lavaggio della lavastoviglie. Può rimuovere rapidamente ed efficacemente vari residui di alimenti ostinati alle alte temperature (generalmente la temperatura dell'acqua di lavaggio è di circa 60-70 gradi Celsius) e l'ambiente di spruzzo d'acqua ad alta pressione della lavastoviglie. Che si tratti di una grande quantità di grasso, cibo secco o macchie di amido strettamente attaccate, possono essere ben pulite. Inoltre, il detersivo per lavastoviglie può garantire che ogni angolo delle stoviglie possa essere pulito, perché il sistema di spruzzo d'acqua <00000000>#39; s può spruzzare uniformemente il detergente sulla superficie delle stoviglie e l'agente di essiccazione può migliorare ulteriormente l'effetto di pulizia, l'effetto di lucidatura delle stoviglie e può anche purificare il detergente residuo. Liquido di lavaggio del piatto: sebbene anche il liquido per la lavaggio abbia una certa capacità di pulizia, è molto indietro rispetto al detergente in termini di capacità di decontaminazione. Richiede sfregamento ripetuto per rimuovere le macchie. Una grande quantità di schiuma è difficile da pulire rapidamente. Allo stesso tempo, è facile rimanere nella lavastoviglie per corridore di parti metalliche interne e persino formare una scala. Differenza in schiuma Detergente per lavastoviglie commerciale: schiuma generalmente bassa o schiuma. Questo perché la lavastoviglie pulisce le stoviglie circolanti in circolazione dell'acqua. Se viene generata una grande quantità di schiuma, la schiuma traboccerà la lavastoviglie, che colpisce il processo di lavaggio e potrebbe persino causare malfunzionamento della lavastoviglie. Inoltre, la schiuma ridurrà l'impatto dello spray d'acqua e influenzerà l'effetto di pulizia. Allo stesso tempo, la capacità di decontaminazione del detergente non proviene dalla schiuma. Liquido di lavaggio del piatto: di solito viene prodotta una schiuma ricca. La schiuma può svolgere un certo ruolo ausiliario nella pulizia manuale, come far sentire l'utente che l'effetto di pulizia sia migliore e la schiuma può aumentare il tempo di contatto tra il detergente e la macchia in una certa misura, contribuendo a dissolvere le macchie di olio. Detergente per la protezione della sicurezza e dell'ambiente: i detergenti di lavastoviglie commerciali di solito soddisfano gli standard del grado alimentare, il che rende le stoviglie pulite con detergenti più sicuri e più igienici. Tuttavia, poiché contiene forti agenti alcalini, è altamente corrosivo. Se il corpo umano entra a contatto con alte concentrazioni di detergente per lavastoviglie, può causare danni alla pelle e agli occhi. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione per evitare il contatto durante l'uso e lo stoccaggio e i detergenti e gli agenti di essiccazione vengono generalmente aggiunti direttamente alla lavastoviglie senza contatto manuale. Detersivi: relativamente lieve. Tuttavia, se i detergenti vengono ingeriti accidentalmente, possono anche causare determinati danni al corpo umano, come vomito, diarrea e altri sintomi. Ma sotto il normale uso, fintanto che i piatti sono sciacquati puliti, il detergente residuo ha un impatto limitato sulla salute umana. Detersivi di applicabilità ed economia: i detergenti di lavastoviglie commerciali sono appositamente progettati per le lavastoviglie, quindi sono più applicabili ed economici. L'uso dei detergenti può prolungare la durata delle lavastoviglie, ridurre i costi di manutenzione e migliorare l'efficienza della pulizia. Detersivi: sebbene i detergenti possano anche essere utilizzati per pulire i piatti, a causa di più schiuma e capacità di decontaminazione più debole, la quantità richiesta per pulire gli stessi piatti sarà più che detergenti e non è adatta per l'uso in lavastoviglie. Allo stesso tempo, sono necessari più acqua e tempo per risciacquare e risciacquare i piatti, aumentando così il consumo di acqua e i costi del consumo di energia. Quanto sopra è la differenza principale tra detergente per la lavastoviglie commerciale e liquido per lavare in piatti. Credo che dopo aver letto questo, avrai una comprensione più chiara della differenza tra loro. Pertanto, è necessario prestare attenzione all'uso di detergenti specifici per la lavastoviglie invece di liquidi per lavaggio di piatti quando si utilizzano lavastoviglie. Oggi la condivisione delle apparecchiature commerciali ' s termina qui. Se ti è utile, seguici. Naturalmente, se hai bisogno di una lavastoviglie commerciale, puoi anche inviarci un messaggio privato.

Mettiti in contatto con noi
Articoli raccomandati
NEWS SOLUTIONS CASES
nessun dato

Da quando Shinelong è stato fondato a Guangzhou nel 2008, abbiamo fatto passi da gigante nei campi della pianificazione della cucina commerciale e della produzione di attrezzature da cucina.


La guida essenziale per le attrezzature del ristorante

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
Telefono: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E-mail: info@chinashinelong.com

Aggiungi: No. 1 Centro del quartier generale, Tian un parco ecologico hi-tech, Panyu Avenue, Guangzhou, Cina.

Copyright © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Tutti i diritti riservati | Sitemap
Customer service
detect