Нэг цэгийн зочид буудлын гал тогооны шийдэл & Ажиллаж байгаа тоног төхөөрөмж

Зочдыг үнэлж баршгүй рестораны туршлагатай зочдод зориулж зохион байгуулсан гал тогоо. Гал тогооны өрөө бол ажлын байр, аюулгүй байдлын үүднээс сайн боловсруулсан ажлын байр, аюулгүй байдлыг хангах боломжтой. Шинелонг бол үл хөдлөх хөрөнгийн хувьд өвөрмөц шаардлагад нийцүүлэн зочид буудлын гал тогоо хийх боломжийг олгодог компани юм. Энэхүү нийтлэл нь салбарын мэргэжилтнүүдийн мэргэжилтнүүдээс гаргасан гол асуудал, хамгийн сайн дизайнтай хамгийн сайн дадлагажигчдад ханддаг.

Зочид буудлын гал тогооны өрөөний загварыг ойлгох

Зочид буудлын аялал хийх нь бусад хүмүүсийн хоол хүнс Хаалтыг ашиглах, өрөөний тогоочид шиг биш учр учраас байдаг тул уг өрөөний амрыгаа сайжруулдаг бөгөөд том зочлуурын томоохон зочид буудлын бүсийг гүйцэтгэдэг. Энэхүү олон талт хэрэглээний шаардлагыг биелүүлэх шаардлага нь функц, үр ашиг, эрүүл мэндийн дагаж мөрдөхийг оновчтой болгохын тулд зураг төсөлд тусгасан болно.

Зочид буудлын гал тогооны өрөөний дизайны гол бодол

1. Үр ашигтай төлөвлөлт

Үр дүнтэй гал тогооны боож нь шаардлагагүй хөдөлгөөнийг багасгаж, жигд ажлын урсгалыг баталгаажуулдаг. Гал тогооны өрөөнд Zoninging нь үр дүнтэй ажиллахад маш сайн байдаг.

● Хоол хийх бүс: Зуух, зуух, богино долгион орно.

● Бэлтгэлийн бүс: Найрлагыг нь цавчих эсвэл угсарч авах зориулалттай тоноглогдсон.

● Карт үйлчилгээ: Аяга таваг хаанаас бүрдэж, зочдод хүргэхэд бэлэн болсон.

● Тав / угаах бүс: Хөндлөн бохирдох оролдлогыг арилгахын тулд аяга, сав суулга хийх.

Ажлын урсгалын оновчлолыг бэлтгэх, хадгалах, хадгалах, хоол хийх, үйлчилгээ үзүүлэх, үйлчилгээ нь бэрхшээлийг бууруулж, үр ашгийг бууруулдаг.

2. Тохирох тоног төхөөрөмжийг сонгох

Зөв байх Зочид буудлын гал тогооны тоног төхөөрөмж  Зочид буудалд арилжааны хувьд үр дүнтэй гал тогоо ажиллуулах; Энэ талаар бодож:

● Худалдааны хэрэгжүүлэгч: Энэ зууханд хийж, зуух, зуух, таваг аяга, аяга таваг угаах зууханд бэлэн болгогдуулна.

● Энерги сунгасан: Харьцангуй бага энерги, эрчим хүчний төлбөр, бага эрчим хүчний төлбөр, бохирдолыг хэрэглэдэг хэрэгслийг ашиглах.

● Олон улсын тоног төхөөрөмж: Олон тооны зориулалттай төхөөрөмж нь орон зайг хэмнэж, олон давталт нэмнэ.

Шинэлэг нь танд зочид буудлын гал тогооны хэрэгслийн тоног төхөөрөмжийн хязгааргүй жагсаалтыг өгдөг.

3. Аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг хангах

Харамсалтай нь, зочид буудлын гал тогоо нь өндөр аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандартыг хадгалахад бүрэн тохиролцдоггүй. Бусад зүйлийг харахын тулд бусад зүйлс орно:

● Хялбар цэвэр гадаргуу: Зэвэрдэггүй ган нь хатуу цэвэрлэгээ тэсвэрлэх чадвартай тул хэрэглэгддэг.

● Зөвшилж: Хоолны уурыг арилгах, агаарын чанарыг хадгалах системийг суулгах системийг суулгана уу.

● Хог хаягдлын менежмент: Бохирдсон, хортон шавьж, хортон шавьж устгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хог хаягдлын үр дүнтэй тогтолцоог хангах.

Эрүүл мэндийн код, журмыг дагаж мөрдөх нь ажилтнууд, зочдын эрүүл мэндийг хадгалахад заавал дагаж мөрдөх ёстой.

4. Хадгалах шийдлийг оновчтой болгох

Үр дүнтэй хадгалалт нь гал тогоо зохион байгуулалттай болох болно. Энд зарим арга техникүүд байна:

● Хүйтэн, хуурай хадгалах газар: Энэ нь бие даасан, мөхөх чадваргүй, мөхөх чадваргүй зүйлийг бие даан хадгалах зайтай байх ёстой.

● Тохируулж тохируулах: Босоо орон зайг ашиглах, өөр өөр хэмжээтэй зүйлийг байрлуулах.

● Бараа материалын менежмент: Бүх зүйл шинэ, шинэхэн, үрэх боломжийг багасгахын тулд хувьцааны чек хийх.

Сайхан тоноглогдсон хадгалах шийдлүүд нь гарч ирэхэд хүргэдэг.

5. Тогтвортой дадлыг оруулах

Орчин үеийн гал тогооны өрөөний загвар, тогтвортой байдал нь улам чухал хүчин зүйл юм. Тодорхой анхаарч үзэх цэгүүд орно:

● Эрчим хүч хэмнэх хэрэгсэл: Өндөр эрчим хүчний үр ашгийн үнэлгээтэй төхөөрөмжийг ашиглана уу.

● Усаныг хадгалах: Бага урсгалтай усны цоргыг бага, ус хэмнэхийн тулд үр дүнтэй аяга таваг угаагч суулгана.

● Хогийн хэрэгсэл: Дахин боловсруулах програмыг тогтоох. Боломжтой хүнсний бүтээгдэхүүний хог хаягдал.

Энэ нь хүрээлэн буй орчинд ашиг тустай бөгөөд урт хугацаанд мөнгө хэмнэх болно.

6. Ажилтнуудын ажлын урсгал, эргономикийг авч үзэх

Хүн ажиллагсдыг ажилчидтайгаа хамт ажиллагсад, бүтээмж, ажлын сэтгэл ханамжийн талаархи ажлын талбарыг харгалзан үзэхэд:

● Эргономик ажлын станцууд: Омог, ядаргаа багасгадаг ажлын бүсийг бий болгох.

● Хуваарилах: Аюулгүй байдал, үр ашгийг хангахын тулд зам нь хангалттай өргөн байх болно.

● Тоног төхөөрөмжийн боломжтой: Ажилчдын хувьд ашиглагддаг зүйлсийг ихэвчлэн ашиглахад хялбар зүйл байрлуул, ийм зүйл шаардлагагүй хөдөлгөөнийг багасгадаг.

Энэ нь алс холын, илүү аюулгүй, илүү үр дүнтэй ажлын нөхцлийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг загвар юм.

Орчин үеийн зочид буудлын гал тогоо дахь технологийн үүрэг

Орчин үеийн зочид буудлын гал тогоонууд нь зөвхөн сав, савны тухай биш байх болно; Тэд одоо үйл ажиллагаагаа оновчтой болгохын тулд аль болох олон технологид найдаж байна. Дэлгэцэн дээрх дэлгэцийн хөдөлгүүрийг автоматжуулсан тавцан дээрээс тоног төхөөрөмжийн самбараас гаралтай.

Зарим зочид буудлууд гал тогооны дэлгэцийн систем (KDS) нь тогооч, үйлчилгээний ажилтнуудын хооронд илүү сайн харилцаатай байдаг. Бусад нь сөрөг хөргөлтийн системийг хянадаг ухаалаг хөргөлтийн системийг хянадаг.

Зочид буудлын гал тогооны өрөөний зөв технологийг нэгтгэх нь ажилчдынхаа зөв технологийг бүтээлч, бүтээлч, үйлчилгээнд төвлөрүүлэх боломжтой.

Янз бүрийн хоол, цэсийг зохион бүтээх

5 одтой зочид буудлууд нь олон төрлийн Cuises-Buffet өглөөний хоол, la carte үдийн хоол, сайхан хоолны оройн хоол, эсвэл шөнийн оройн хоолноос үүдэлтэй. Тиймээс, таны гал тогоо нь уян хатан байдалтай байх ёстой.

Жишээлбэл, хэрэв та барууны цэс, Ази, азаар үйлчлэх бол нэг нь хоол хийх хүрээ, усан онгоц, усан онгоц, сэрүүн байх хэрэгтэй. Хэрэв цэс нь зочдоос давуу талыг хүлээн авах магадлал багатай бол модуляр гал тогооны хэрэгсэл нь зүгээр л томоохон засварын ажлыг тохируулах боломжтой.

Шинэлэг нь олон тооны зочид буудалд, чанарыг хадгалахын тулд олон тооны зочид буудлыг зохион байгуулдаг.

Зочид буудлын гал тогоонд зориулсан төсөвлөлт, зардлыг төлөвлөх

Зочид буудлын гал тогоо үүсгэх нь ийм нарийн хөрөнгө оруулалт үүсгэдэг бөгөөд төсөвт нарийн сайт төлөвлөх шаардлагатай байна. Цэс ба зочин хүчин чадлын дагуу заавал зааврыг жагсааж эхлэхээс гадна нэмэлт тоног төхөөрөмжийг төлөвлө.

Үргэлж засвар хийх шаардлагатай хямд зүйлээс илүүтэйгээр чанартай чанарын тоног төхөөрөмжид хөрөнгө оруулалт хийх. Ирээдүйн талаар бод! Шинэлэг нь үйл ажиллагааны зорилгодоо хүрч байхдаа төсөвлөсөн зочид буудлын үр дүнтэй гал тогооны төлөвлөгөөг авчирч байна.

Суулгах, засвар үйлчилгээ, засварын ажилтнуудынхаа төлөвлөснөөр ажилтнуудад сургалтынхаа талаар сургалтанд хамрагдахаа бүү мартаарай.

ШИНЕРОН: Зочид буудлын гал тогооны өрөөний шийдлүүд

Шинелонг зочид буудлын гал тогооны өрөөний дизайн бүхий бүх талыг ойлгодог. ТЕНДЕРИЙН НЭГДҮГЭЭР, БИДНИЙ ЗОРИУЛСАН ЗОРИУЛСАН ЗОРИУЛСАН ЗОРИУЛЖ, БИДНИЙ ЗОРИУЛЖ БАЙНА. Борлуулалтын дараах үйлчилгээнд суурилуулах хүртэл төлөвлөлт, дизайнгаас давуу, Шинелонг сэтгэл дундуур байна.

Байгуулах

Зочид буудлын үйл ажиллагаанд үр дүнтэй гал тогооны өрөө, тогтвортой ажиллагааны хяналтын, тогтвортой, тогтвортой эдийн засгийн бүтэц, тогтвортой ажиллагааны хэрээр хувь төгсгөл шаардагдана. Шинэлэг, зочид буудлууд, зочид буудлууд, зочид буудлууд, зочид буудлууд нь зочдын туршлагыг хангах, сайжруулахын тулд гал тогооны өрөөнүүдээ хойшлуулж, гал тогооны өрөөг тавьж, сайжруулж чаддаг.

Өндөр чанартай гал тогоонд хөрөнгө оруулах нь эрчимжүүлдэг эдийн засгийн давуу болон үйл ажиллагааны үр дүнг зөв хөрөнгө оруулалт юм.