loading

ШИНЕЛОНГ гал тогооны тоног төхөөрөмж - 2008 оноос хойш зочид буудал, хоолны үйлчилгээний салбарт түлхүүр гардуулах гал тогооны шийдлүүдийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч.

Хийн шарагчны алдааг олж засварлах нь: Арилжааны гал тогоонд зориулсан BOH-ийн практик зөвлөмжүүд

Table of Contents

Алтан шаргал өнгөтэй, шаржигнуур шарсан төмс, наггетс эсвэл бусад дуртай шарсан хоолыг шарах шүүгээгүйгээр хийх боломжгүй. Ялангуяа түргэн үйлчилгээтэй ресторануудад хийн шарагч нь өдөр тутмын хоолны үйлчилгээнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. QSR гал тогооны үйлчлэх ажлын ихээхэн хэсэг нь энэ төхөөрөмжөөс хамаардаг.

Гэхдээ шарагч эвдэрвэл үйлчилгээ зогсох тохиолдол гардаг. Тэгэхээр та үүнийг хэрхэн шийдвэрлэх вэ?

Санаа зоволтгүй. Ихэнх арилжааны хийн шарагчинд байдаг нийтлэг асуудлууд, түүний дотор асаалтын эвдрэл, дөлний асуудал зэргийг шийдвэрлэхэд туслах хэдэн практик зөвлөмжийг доор харуулав.

Урьдчилсан шалгалт зайлшгүй шаардлагатай: Аюулгүй байдал нэн тэргүүнд

Машины дотоод заслыг судлахаасаа өмнө аюулгүй байдлын ач холбогдлыг эхлээд ойлгох ёстой. Хийн тоног төхөөрөмжтэй зохих ёсоор болгоомжтой харьцахгүй бол маш аюултай.

  • Хий унтраах талаарх мэдлэг: Шугамын тогооч болон ажилтан бүр гол гарын авлагын хийн хаалт хавхлагын байршлыг мэдэж байх ёстой. Хэрэв та "ялзарсан өндөг" (меркаптан) үнэртэж байвал сэнс асаах гэж бүү оролд.
  • Температурын бодит байдал: Шарагч хэдхэн секундын дотор түлэгдэлт үүсгэж болзошгүй температурт ажилладаг. Хэрэв та шаталтын камер эсвэл шарагчийн хоолой руу орж байгаа бол тос бүрэн хөргөсөн байх ёстой.
  • Багажны иж бүрдлийн бэлэн байдал: Үндсэн засвар үйлчилгээний хэрэгсэлд олон битийн халив, жижиг гуулин утсан сойз, нарийн зүү эсвэл цаасны хавчаар, тохируулгын дижитал термометр багтсан байх ёстой.

Нисгэгч гэрэл асахгүй эсвэл асаалттай хэвээр байна

Хэрэв нисгэгч асаахаас татгалзвал бүхэл бүтэн төхөөрөмж идэвхгүй хэвээр үлдэнэ. Энэ асуудал нь ихэвчлэн хийн хангамж эсвэл эд ангийн эвдрэлтэй холбоотой байдаг.

  1. Хийн даралтын асуудлууд: Хийн шугамын даралт хангалтгүй байгаа эсэхийг шалгаж, үйлдвэрлэгчийн техникийн шаардлагын дагуу тохируулагчийг тохируулна уу.
  2. Гэмтэлтэй термопар: Гэмтсэн термопар нь хийн хангамжийг зогсооно. Шаардлагатай бол солино уу.
  3. Бөглөрсөн нисгэгчийн нүх: Нүүрстөрөгчийн хуримтлал эсвэл тос нь нисгэгчийн цоргыг бөглөж болзошгүй. Нарийн зүү эсвэл шахсан агаар ашиглан цэвэрлэнэ үү.
  4. Хийн хяналтын хавхлагын эвдрэл: Хэрэв даралт болон термопар хэвийн боловч нисгэгч ажиллахгүй бол хавхлагыг мэргэжлийн хүнээр солих шаардлагатай болж магадгүй.
Хийн шарагчны алдааг олж засварлах нь: Арилжааны гал тогоонд зориулсан BOH-ийн практик зөвлөмжүүд 1

Нисгэгч асаалттай байгаа ч гол шарагч асахгүй байна

Галын дөл хүчтэй асаалттай байгаа ч термостатыг асаахад юу ч болохгүй. Гал тогоонд чимээгүй байх нь хэзээ ч сайн шинж биш юм.

  1. Шугамын даралтын шалгалт: Оролтын хийн даралт шарагчийн BTU шаардлагыг хангаж байгаа эсэхийг шалгана уу.
  2. Үндсэн шарагчийн нүх бөглөрөх: Тос эсвэл хог хаягдалд бөглөрсөн шарагчийн хошууг цэвэрлэ.
  3. Хийн хавхлагын гэмтэл: Хэрэв хавхлага нь шарагчийг асаахгүй бол солих шаардлагатай байж магадгүй.
  4. Өндөр хязгаартай унтраалгыг идэвхжүүлэх: Аюулгүйн хязгаарлагчийг дахин асаахын тулд хэт халсан тосыг хөргөнө.

Тасрах эсвэл арын гялбааны чимээ (Зөөлрүүлэх)

Хий унтраасны дараа чанга хагарах эсвэл зөөлрүүлэх чимээ гарах нь агаар-хийн харьцаа буруу байгааг илтгэнэ.

  1. Нүхний таарахгүй байдал: Цоргоны хэмжээ түлшний төрөлтэй тохирч байгаа эсэхийг шалгаарай.
  2. Агаарын хаалтын хэт тохируулга: Шаталтыг тогтворжуулахын тулд илүүдэл агаарын урсгалыг бууруулна.
  3. Оролтын даралт бага: Хийн урсгалыг тогтвортой байлгахын тулд зохицуулагчийг тохируулна уу.

Улаан дөл ба хар утаа (Бүрэн бус шаталт)

Эрүүл шарагчийн дөл нь ихэвчлэн цэнхэр өнгөтэй байх ёстой. Хар утаатай улаан дөл нь хүчилтөрөгчийн дутагдлыг илтгэнэ.

  1. Агаар/Хийн хольцын тэнцвэргүй байдал: Хаалтын тохиргоог тохируулах эсвэл буруу хошууг солих.
  2. Агаарын хаалтын бөглөрөл: Агаарын урсгалыг хязгаарлаж буй бөглөрлийг арилгана.
  3. Хий хоосон хийн хангамж: ШНХ-ийн цилиндрт түлшний түвшин бага байгаа эсэхийг шалгана уу.
  4. Бохирдсон түлш: Цэвэр, тогтвортой хийн эх үүсвэрийг хангах.

Их хэмжээний дөл эсвэл шар/улаан өнгөний өөрчлөлт

Хэт том эсвэл залхуу шар дөл нь ихэвчлэн цоргоны буруу хэмжээнээс үүдэлтэй хэт гал асаж байгааг илтгэнэ.

Буруу цоргоны хэмжээ: Хэт том нүхийг хийн төрөлд тохирсон зөв үзүүлэлтээр солино уу.

Хийн шарагчны урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ

Аж ахуйн нэгжийн шарагчийн алдааг олж засварлах нь үйл ажиллагааг жигд явуулахад хангалтгүй юм. Тоног төхөөрөмжийг хамгийн сайн нөхцөлд байлгаж, ажиллахгүй байх хугацааг багасгахын тулд шинжлэх ухааны үндэслэлтэй урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний хуваарийг төлөвлөх нь чухал юм.

Хийн шарагчны алдааг олж засварлах нь: Арилжааны гал тогоонд зориулсан BOH-ийн практик зөвлөмжүүд 2

урьдруу
10 төрлийн цөцгийн тостой талх: Талх нарийн боовны газруудад зориулсан цогц жагсаалт
Цахилгаан Панини Хэвлэгчийн Алдааг Олох: Яагаад Мах Шарах Хэвлэгч Ажиллахгүй Байна вэ
дараачийн
recommended for you
өгөгдөл алга
Get in touch with us
Related News
өгөгдөл алга

ШИНЕЛОНГ нь 2008 онд Гуанжоу хотод байгуулагдсанаас хойш бид арилжааны гал тогооны төлөвлөлт болон гал тогооны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх чиглэлээр асар их ахиц дэвшил гаргасан.


Рестораны зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн гарын авлага

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Ватсап: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Утас: 20-34709971
Факс: +86 20 34709972
И-мэйл:info@chinashinelong.com
Борлуулалтын дараах холбоо барих
Ватсап: +8619195343796
И-мэйл:service@chinashinelong.com
Хаяг: Хятад улс, Гуанжоу, Панью өргөн чөлөө, Тиан Ань өндөр технологийн экологийн парк, 1-р төв байрны төв.

Зохиогчийн эрх © 2025 Guangzhou Shinelong гал тогооны өрөөний тоног төхөөрөмж Co., ltd. - www.shinelongerkeken.com Бүх эрх хамгаалагдсан | Сайтмап
Холбоо барих
whatsapp
Хэрэглэгчийн үйлчилгээнд холбоо барих
Холбоо барих
whatsapp
цуаах
Customer service
detect