loading

SHINELONG Keukenapparatuur - Een toonaangevende leverancier van totaaloplossingen voor keukens in de horeca sinds 2008.

Tips voor het selecteren van roestvrijstalen spoelbakken en methoden voor kwaliteitsidentificatie

1. Hoeveel soorten gas zijn er? Kunt u kort de basissamenstelling van de verschillende soorten gas uitleggen? Over het algemeen gebruiken we drie soorten gas: kunstmatig steenkoolgas, aardgas en vloeibaar petroleumgas. In sommige gebieden is er watergas, vloeibaar gas gemengd met lucht, cokesovengas, enz., maar deze zijn relatief zeldzaam. Omdat er in mijn land geen uniforme gasbronnorm is, is de samenstelling van gasbronnen op verschillende plaatsen verschillend, wat resulteert in een grote verscheidenheid aan gasbronnen. Daarom moet het ontwerp van gasapparaten die op verschillende plaatsen worden verkocht, overeenkomen met de lokale gasbron. (1) Kunstmatig steenkoolgas heeft de codenaam R. Het is een brandbaar gas dat wordt verkregen uit vaste brandstof of vloeibare brandstof. De hoofdbestanddelen zijn waterstof, koolmonoxide en methaan. Het is lichter dan lucht en giftig. Het brandt snel en kan gemakkelijk terugbranden. De calorische waarde varieert sterk. Het is onderverdeeld in 5R, 6R en 7R. Als de keuze niet geschikt is, kan het fornuis niet worden gebruikt. Kunstmatig steenkoolgas wordt via stedelijke pijpleidingen naar de huizen van gebruikers getransporteerd. (2) Aardgas heeft de codenaam T. Het is een brandbaar gas dat wordt gewonnen uit de lagen grenzend aan olie- of steenkoolmijngebieden. De hoofdbestanddelen zijn methaan, ethaan, propaan, butaan en pentaan. Lichter dan lucht, licht giftig. Lage brandsnelheid, gemakkelijk om de vlam te verlaten. (3) De codenaam van vloeibaar petroleumgas is Y, wat een bijproduct is van de petrochemische industrie. Hoofdbestanddelen: propaan, propyleen, butaan, bevat een kleine hoeveelheid pentaan, zwaarder dan lucht. Matige brandsnelheid, goede verbrandingsprestaties. Hoge calorische waarde. 2. Is het normaal dat een gasfornuis een rode vlam heeft? Waarom verschijnt er een rode vlam als het fornuis brandt? De belangrijkste redenen voor de rode vlam van een gasfornuis zijn als volgt: (1) Gasredenen: Wanneer er te veel vocht of onzuiverheden in het verbrandingsgas zitten, zal de vlamkleur rood zijn. (2) Stofredenen: Wanneer er stof in huis is of wanneer de hoeveelheid vocht en olie in de lucht toeneemt tijdens het koken, is het ook gemakkelijk om een ​​rode vlam te krijgen. (3) Luchtklepredenen: Deze situatie kan zich ook voordoen wanneer de luchtklep niet goed is afgesteld. In dat geval hoeft u alleen de luchtklep af te stellen. (4) Pottenrekredenen: Omdat het emaille op het oppervlak van het pottenrek rood wordt bij verhitting op hoge temperatuur, zal de vlam rond het pottenrek rood zijn vanwege het speciale materiaal van emaille. Dit is de kleur van metaalionen bij hoge temperaturen. Daarom betekent het verschijnen van rode vlammen tijdens het branden niet dat er een probleem is met het fornuis, maar wordt het veroorzaakt door de bovenstaande redenen. Het heeft geen invloed op normaal gebruik en is niet schadelijk voor de menselijke gezondheid.

Neem contact op met ons
Aanbevolen artikelen
NEWS SOLUTIONS CASES
geen gegevens

Sinds de oprichting van SHINELONG in Guangzhou in 2008 hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.


De essentiële gids voor restaurantapparatuur

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefoon: 20-34709971
Fax: +86 20 34709972
E-mail:info@chinashinelong.com
Klantenservice
WhatsApp: +8619195343796
E-mail:service@chinashinelong.com
Adres: Hoofdkantoor nr. 1, Tian An Hi-tech Ecologisch Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.

Copyright © 2026 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Alle rechten voorbehouden | Sitemap
Neem contact op
whatsapp
Neem contact op met de klantenservice
Neem contact op
whatsapp
annuleren
Customer service
detect