O restaurante está cheio de estilo arquitetônico francês artístico, um lugar tranquilo e bonito. Ele fornece comida chinesa, comida ocidental, café e chá. É também um bar de livros e é uma escolha perfeita para reuniões, banquetes e chá da tarde casual.
Shinelong, que tem um relacionamento próximo com a França, sabe bem como usar o equipamento para cozinhar a essência da culinária francesa, mantendo o charme da cozinha cantonesa. A equipe de Les Poissons também aprecia nosso controle preciso sobre a apresentação de pratos chineses e franceses e deixou as cozinhas chinesas e francesas para serem construídas por Shinelong.
Consideramos totalmente a característica "cozinha de fusão chinesa-francesa" do restaurante para realizar soluções de cozinha turnkey, como design de cozinha, seleção de equipamentos, instalação no local, pós-treinamento e comissionamento. Da cozinha quente à cozinha e panificação fria, fornece um forte suporte para a produção de todos os pratos.
Estamos muito honrados em ter a oportunidade de construir a cozinha para este restaurante característico e ajudá -los a servir melhor seus clientes.