Restaurante de mariscos de Poissons Guangzhou-Les

El restaurante, con su estilo arquitectónico francés, es un lugar tranquilo y hermoso. Ofrece comida china y occidental, además de café y té. También es un bar de libros, ideal para reuniones, banquetes y un té informal por la tarde.

Shinelong, quien mantiene una estrecha relación con Francia, domina el uso de los equipos para cocinar la esencia de la cocina francesa, conservando el encanto de la cocina cantonesa. El equipo de LES POISSONS también valora nuestro preciso control en la presentación de los platos chinos y franceses, y ha confiado la construcción de ambas cocinas a Shinelong.

Hemos considerado a fondo la característica cocina de fusión chino-francesa del restaurante para implementar soluciones integrales de cocina, incluyendo el diseño, la selección de equipos, la instalación in situ, la formación posterior y la puesta en marcha. Desde la cocina caliente hasta la cocina fría y la repostería, ofrecemos un sólido soporte para la producción de cada plato.

Nos sentimos muy honrados de tener la oportunidad de construir la cocina para este característico restaurante y ayudarlos a servir mejor a sus clientes.