Quando muitos clientes compram equipamentos de cozinha comercial, eles se deparam com o mesmo fogão grande para fritar. Por que algumas marcas são muito baratas e outras muito caras? Na verdade, todos sabemos que você recebe o que paga, mas por que a diferença de preço é tão grande? Na verdade, isso envolve a qualidade das matérias-primas, então deixe o editor da SHINELONG popularizar a ciência, qual é a diferença entre o padrão da indústria e o padrão nacional para a espessura de placas de aço inoxidável que são frequentemente encontradas na compra de equipamentos de cozinha comercial. A diferença entre o padrão da indústria e o padrão nacional para a tolerância de espessura de placas de aço inoxidável Todos sabemos que as placas de aço inoxidável têm certos padrões de espessura quando saem da fábrica, e esse padrão de espessura geralmente está dentro de uma faixa e quase não há situação em que os usuários queiram personalizá-lo à vontade. Os padrões de espessura atualmente comumente encontrados no mercado são divididos em padrões nacionais e padrões da indústria, e é também aqui que muitos equipamentos de cozinha comercial baratos secretamente fazem um alarde. A espessura geral das placas de aço inoxidável para equipamentos de cozinha comercial. As chapas de aço inoxidável usadas em equipamentos de cozinha comercial são geralmente de aço inoxidável de grau alimentício, com espessuras de 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm e 1,5 mm. Entre elas, as chapas de aço inoxidável usadas por marcas de equipamentos de cozinha comercial que prestam atenção aos materiais são equipadas de série com 1,0 mm e 1,2 mm, com 1,0 mm na lateral e 1,2 mm na frente. O uso de chapas de aço inoxidável de 1,5 mm é relativamente pequeno e o custo é muito alto. Não é comum no mercado, mas é a área mais atingida por muitos marketings falsos. Existem muitas marcas de equipamentos de cozinha comercial baratos que afirmam usar 1,0 mm, 1,2 mm ou até 1,5 mm, mas na verdade usam chapas de aço inoxidável de 0,8 mm ou até menos inferiores. A maioria dos usuários não consegue perceber isso, e problemas de durabilidade só ocorrerão após o uso a longo prazo. A maneira mais simples de lidar com essa situação é usar um paquímetro para realizar testes multiangulares e determinar se o valor médio geral está próximo do padrão e, em seguida, atende ao padrão. Tomemos como exemplo os equipamentos de cozinha da SHINELONG. Os equipamentos da SHINELONG são equipados de série com painéis de aço inoxidável de grau alimentício de padrão nacional de 1,0 mm e 1,2 mm, que permitem aos clientes medir a espessura e até mesmo realizar testes institucionais. Padrão de tolerância de espessura de aço inoxidável As chapas de aço inoxidável terão uma certa tolerância de espessura após serem produzidas, o que atualmente é insolúvel no nível físico. Para garantir que não haja problemas quando o equipamento for fabricado devido a uma tolerância muito grande, foi introduzido um padrão de tolerância de espessura de aço inoxidável. Atualmente, os padrões comuns no mercado são divididos em: padrões nacionais e padrões da indústria. Tolerância de chapa de aço inoxidável padrão nacional O padrão nacional refere-se ao padrão permitido (padrão nacional) para a tolerância de espessura de chapas de aço inoxidável formulado pelo estado, que variará em diferentes indústrias. Na indústria de equipamentos para cozinhas comerciais, a faixa de tolerância padrão nacional utilizada por fabricantes em conformidade é de ± 0,1 mm, ou seja, o erro de espessura de toda a chapa de aço inoxidável está dentro de ± 0,1 mm. Atualmente, os equipamentos SHINELONG baseiam-se principalmente nisso. A tolerância padrão da indústria para chapas de aço inoxidável refere-se ao padrão permitido (padrão da indústria) para a tolerância de espessura de chapas de aço inoxidável formuladas por diferentes indústrias, que variam em diferentes setores, regiões, fábricas de chapas de aço inoxidável e outros fatores. Tomando como exemplo a indústria de equipamentos para cozinhas comerciais, a faixa de tolerância padrão da indústria para equipamentos para cozinhas comerciais no mercado é atualmente de ± 0,4 mm, e a mais baixa é de ± 0,5 mm. A maioria das marcas de cozinhas comerciais baratas utiliza o padrão da indústria como padrão. Espessuras menores podem reduzir significativamente o custo das matérias-primas e do processo de fabricação do equipamento, reduzindo naturalmente a confiabilidade e a durabilidade do equipamento. Além do padrão nacional e do padrão da indústria, às vezes ouvimos o termo "padrão completo". Padrão completo refere-se à espessura de tolerância de chapas de aço inoxidável que atendem totalmente ao padrão nacional ou ao padrão da indústria. Ao fabricar chapas de aço inoxidável, haverá tolerâncias no processo, e algumas delas apresentarão grandes diferenças de espessura, o que pode não atender a certos padrões, mas não apresentará grandes desvios. Nesse caso, essas chapas de aço inoxidável que não apresentam grandes desvios também podem ser consideradas como atendendo aos padrões nacionais ou industriais. Portanto, "padrão completo" significa que, após testes adicionais, a chapa de aço inoxidável atende totalmente aos padrões nacionais ou industriais, tornando-se um padrão nacional completo ou um padrão industrial completo. Geralmente, a chapa de aço inoxidável padrão completo terá uma tolerância menor dentro do padrão nacional ou industrial correspondente. Se alguns usuários tiverem requisitos mais elevados para a qualidade do equipamento, podem escolher chapas de aço inoxidável padrão nacional completo, mas o custo geral do equipamento será mais alto. Com a introdução acima, acredito que todos entenderam a diferença entre o padrão industrial e o padrão nacional para a tolerância de espessura de chapas de aço inoxidável para equipamentos de cozinha comercial. O editor recomenda que você escolha um fabricante de cozinha comercial conhecido e experiente ao comprar equipamentos de cozinha comercial ou empresas de engenharia de cozinha. Isso pode garantir a qualidade do equipamento. Afinal, os equipamentos de cozinha comercial, como ferramentas comerciais, têm altos requisitos de durabilidade e estabilidade. Ninguém gosta de equipamentos que são danificados com frequência. Se você precisa de equipamentos e serviços de engenharia para cozinhas comerciais, entre em contato com a SHINELONG Commercial Kitchen Engineering Company. Forneceremos com dedicação serviços de alta qualidade para cozinhas comerciais.
