Quando molti clienti acquistano attrezzature da cucina commerciale, incontreranno la stessa stufa a frittura. Perché alcuni marchi sono molto economici e alcuni marchi sono molto costosi? In effetti, sappiamo tutti che ottieni ciò per cui paghi, ma perché la differenza di prezzo è così grande? In effetti, ciò comporta la qualità delle materie prime, quindi lascia che il redattore di Shinelong possa diffondere la scienza, qual è la differenza tra lo standard del settore e lo standard nazionale per lo spessore delle piastre in acciaio inossidabile che si incontrano spesso quando si acquistano attrezzature da cucina commerciale. La differenza tra lo standard del settore e lo standard nazionale per la tolleranza di spessore delle piastre in acciaio inossidabile sappiamo tutti che le piastre in acciaio inossidabile hanno determinati standard di spessore quando lasciano la fabbrica e questo standard di spessore è generalmente all'interno di un intervallo e non vi è quasi alcuna situazione in cui gli utenti vogliono personalizzarla a piacimento. Gli standard di spessore attualmente comunemente trovati sul mercato sono divisi in standard nazionali e standard del settore, e questo è anche il luogo in cui molte attrezzature da cucina commerciale a buon mercato si affrettano segretamente. Lo spessore generale delle piastre in acciaio inossidabile per attrezzature da cucina commerciali. Le piastre in acciaio inossidabile utilizzate nelle attrezzature da cucina commerciali sono generalmente in acciaio inossidabile a cibo, con spessori di 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm e 1,5 mm. Tra questi, le piastre in acciaio inossidabile utilizzate dai marchi di attrezzature da cucina commerciali che prestino attenzione ai materiali sono standard di 1,0 mm e 1,2 mm, con 1,0 mm sul lato e 1,2 mm sulla parte anteriore. L'uso di piastre in acciaio inossidabile da 1,5 mm è relativamente piccolo e il costo è molto alto. Non è comune sul mercato, ma è l'area più colpita per molti falsi marketing. Esistono molti marchi di attrezzature da cucina commerciali economiche che affermano di utilizzare 1,0 mm, 1,2 mm o persino 1,5 mm, ma in realtà usano piastre in acciaio inossidabile da 0,8 mm o anche meno inferiori. La maggior parte degli utenti non può percepirlo e i problemi di durata si verificheranno solo dopo l'uso a lungo termine. Quindi il modo più semplice per affrontare questa situazione è utilizzare una pinza di Vernier per condurre test a più angolo per determinare che il valore medio complessivo è vicino allo standard e quindi soddisfa lo standard. Prendi l'attrezzatura da cucina di Shinelong come esempio. L'attrezzatura Shinelong è standard standard con pannelli in acciaio inossidabile a livello alimentare standard nazionali da 1,0 mm e 1,2 mm, che consentono ai clienti di misurare lo spessore e persino i test istituzionali. La tolleranza a spessore in acciaio inossidabile standard in acciaio inossidabile avrà una certa tolleranza di spessore dopo che sono state prodotte, che è attualmente irrisolvibile a livello fisico. Al fine di garantire che non ci saranno problemi quando l'attrezzatura viene fatta a causa di una tolleranza troppo grande, è stato introdotto uno standard di tolleranza allo spessore in acciaio inossidabile. Al momento, gli standard comuni sul mercato sono divisi in: standard nazionali e standard del settore. TOLERANZA DELLA PLA PLA PLASSA IN ACCIAIO IN ACCIAIO NAZIONALE STANDARDA NAZIONALE si riferisce allo standard consentito (standard nazionale) per la tolleranza di spessore delle piastre in acciaio inossidabile formulate dallo stato, che varieranno in diverse industrie. Nel settore delle attrezzature da cucina commerciale, la gamma di tolleranza standard nazionale utilizzata dai produttori conformi è di ± 0,1 mm, ovvero l'errore di spessore dell'intera piastra in acciaio inossidabile si trova a ± 0,1 mm. Al momento, le attrezzature Shinelong si basano principalmente su questo. Lo standard di tolleranza a piastra in acciaio inossidabile del settore si riferisce allo standard consentito (standard del settore) per la tolleranza di spessore delle piastre in acciaio inossidabile formulate da diverse industrie, che varieranno in diverse industrie, diverse regioni, diverse fabbriche di piastre in acciaio inossidabile e altri fattori. Prendendo come esempio l'industria delle attrezzature da cucina commerciale, la gamma di tolleranza standard del settore delle attrezzature da cucina commerciale sul mercato è attualmente ± 0,4 mm e il più povero è ± 0,5 mm. I marchi di cucina commerciale più economici utilizzano lo standard del settore come standard. Lo spessore inferiore può ridurre notevolmente il costo delle materie prime e del processo di produzione delle attrezzature e ridurre naturalmente l'affidabilità e la durata dell'attrezzatura. Oltre allo standard nazionale e allo standard del settore, a volte ascolteremo il termine "standard". Lo standard completo si riferisce allo spessore della tolleranza delle piastre in acciaio inossidabile che soddisfano completamente lo standard nazionale o lo standard del settore. Quando vengono realizzate piastre in acciaio inossidabile, ci saranno tolleranze nel processo e alcune piastre avranno grandi differenze di spessore, che non possono soddisfare alcuni standard ma non deviare troppo. Al momento, queste piastre in acciaio inossidabile che non si discostano troppo possono anche essere considerate che soddisfano lo standard nazionale o lo standard del settore. Quindi standard completo significa che dopo ulteriori test, la piastra in acciaio inossidabile soddisfa completamente lo standard nazionale o l'industria e diventa uno standard nazionale completo o uno standard del settore completo. Generalmente, la piastra in acciaio inossidabile a livello completo avrà una tolleranza minore all'interno dello standard nazionale o dell'industria corrispondente. Se alcuni utenti hanno requisiti più elevati per la qualità delle attrezzature, possono scegliere piastre di acciaio inossidabile standard nazionali completo, ma il costo generale delle attrezzature sarà più elevato. Attraverso l'introduzione di cui sopra, credo che tutti abbiano capito la differenza tra lo standard del settore e lo standard nazionale per la tolleranza di spessore delle piastre in acciaio inossidabile per le attrezzature da cucina commerciali. L'editore consiglia di scegliere un produttore di cucina commerciale ben noto ed esperto quando si acquista attrezzature da cucina commerciale o società di ingegneria da cucina. Ciò può garantire la qualità dell'attrezzatura. Dopotutto, le attrezzature da cucina commerciale, come strumento commerciale, hanno elevati requisiti per la durata e la stabilità. A nessuno piace l'attrezzatura che è spesso danneggiata. Se hai una domanda di attrezzature da cucina commerciale e ingegneria della cucina commerciale, potresti voler contattare Shinelong Commercial Kitchen Engineering Company. Ti forniremo con tutto il cuore servizi di cucina commerciale di alta qualità.
