Shinelong-A Fornitore leader di soluzioni chiavi in mano nell'ospitalità e nella catering da allora 2008
Il mixer a spirale: la funzione principale del mixer a spirale è mescolare delicatamente pane o impasto per la pizza permettendogli di sviluppare la corretta struttura del glutine, pur non lavorando troppo l'impasto. Un mixer a spirale è destinato solo a miscelare l'impasto, e lo fa attraverso la delicata incorporazione degli ingredienti. Il mixer utilizza due motori: uno per ruotare la ciotola e uno per ruotare il braccio a spirale - e un sistema di puleggia invece degli ingranaggi. Ciò si traduce in un'azione di miscelazione liscia e silenziosa.
K1925-1 20L a doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 750*400*880mm
Dimensione dell'imballaggio: 420*730*900mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 1100w
Capacità: 20L/4-8 kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 83 kg
Peso lordo: 97 kg
K1925-2 30L a doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 800*430*910mm
Dimensione dell'imballaggio: 850*540*1010mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 1500w
Capacità: 30L/6-12kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 92 kg
Peso lordo: 107 kg
K1925-3 40L Doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 490*860*960mm
Dimensione dell'imballaggio: 590*960*1060mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 2200/3000W
Capacità: 40L/8-16kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 140 kg
Peso lordo: 152 kg
K1925-4 50l doppio motore e miscelatore di impasto a 2 velocità Dimensione: 490*860*960mm
Dimensione dell'imballaggio: 590*960*1060mm
Tensione: 220 V/380V/50Hz
Potenza: 2200/3000W
Capacità: 50L/10-20 kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 150 kg
Peso lordo: 163 kg
K1925-5 80L Doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 580*970*1140mm
Dimensione dell'imballaggio: 680*1070*1240mm
Tensione: 380 V/50Hz
Potenza: 3000W
Capacità: 80L/18-36kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 215 kg
Peso lordo: 228 kg
K1925-7 100 litri a doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 690*1150*1270mm
Dimensione dell'imballaggio: 790*1250*1370mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 4000W
Capacità: 100L/23-45 kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 260 kg
Peso lordo: 278 kg
K1925-8 130L Doppio motore e miscelatore a 2 velocità Dimensione: 690*1230*1270mm
Dimensione dell'imballaggio: 790*1430*1370mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 5000W
Capacità: 130L/30-60 kg
Velocità di gancio: 6*13R/min
Velocità della canna: 100/200R/min
Materiale: acciaio inossidabile 201
Peso netto: 280 kg
Peso lordo: 302 kg
F271-7 Mixer a due velocità 200L Dimensione: 1220*770*1330mm
Dimensione dell'imballaggio: 1310*880*1530mm
Tensione: 220 V/50Hz
Potenza: 4/6.5KW
Capacità della ciotola: 200L
Velocità di miscelazione: 140/200R/min
Velocità della ciotola: 11/16R/min
Max. Capacità di impasto: 75 kg
Peso netto: 320 kg
Peso lordo: 330 kg
Materiale: la cornice è la piastra di ferro
*Il canna e l'agitatore sono realizzati con 201 acciaio inossidabile
F301-10 Mixer a due velocità 260L Dimensione: 1330*840*1560mm
Tensione: 3-220/230/380V-50/60Hz
Potenza: 9KW
Capacità: 260L
Max. Impostare: 100 kg
Velocità di miscelazione: 100/200R/min
Velocità della ciotola: 10/12R/min
Peso: 520 kg
Peso lordo: 560 kg
Dimensione dell'imballaggio: 1400*950*1650mm
Materiale: la cornice è la piastra di ferro
*Il canna e l'agitatore sono realizzati con 201 acciaio inossidabile
Qual è il miglior mixer planetario o il mixer a spirale?
Un mixer planetario di qualità dovrebbe soddisfare le esigenze delle operazioni più indipendenti o di una posizione, ma quando si ottiene esigenze di impasto ad alto volume, una spirale è una scelta ottimale. Questo non significa che un planetario non funzionerebbe ma, ma puoi fare lotti più grandi con meno lavoro e tempo con una spirale.
Installazione:
1. Controlla se i dispositivi di fissaggio di tutte le parti della macchina sono allentati. Se sono sciolti, dovrebbero essere serrati
2. Posizionare la macchina sul terreno di livello che non è facile per le altre persone
3. Il segno di messa a terra nella parte inferiore della macchina deve essere messo a terra per evitare perdite elettriche
4. L'utente deve fornire tutto il dispositivo di disconnessione del polo (come l'interruttore del coltello) per collegare il cavo della macchina
5. Chiudi l'interruttore del coltello e tira la maniglia dell'interruttore per far funzionare la macchina. La macchina può essere utilizzata senza suono anormale
Procedure operative:
Mescolata
Innanzitutto, versare la farina nella canna di miscelazione, aggiungere il 50% di acqua per mescolare e mescolare per circa 5 minuti. Se l'impasto si gira con la coclea, cospargi un po 'di farina secca per eliminarla. Attenzione: non mettere la mano quando la macchina è in esecuzione
Procedure di manutenzione:
1. Controlla i dispositivi di fissaggio di tutte le parti frequentemente in uso e fissali in tempo se sono sciolti.
2. Quando si mescolano la farina, la quantità di farina non dovrebbe superare la capacità della canna di farina, in modo da evitare di danneggiare il motore.
3. Se si trova l'olio nell'impasto, deve essere riparato in tempo e il sigillo dell'olio deve essere sostituito.
Pulito:
1. La macchina deve essere pulita nel tempo dopo l'uso, in modo da non influire sul suo riutilizzo.
2. Durante la pulizia, l'altezza dell'aggiunta di acqua nella canna del viso non deve superare il punto più basso dell'albero, in modo da impedire all'acqua di traboccare dal foro dell'albero della piastra laterale della canna del viso o che scorre nell'intertrato della piastra laterale, influenzando così la durata di servizio.
3. Questa macchina è un apparecchio a prova di gocciolamento ed è vietato pulirlo con il tubo di spruzzo d'acqua.
Attenzione:
1. È severamente vietato mettere la mano nella canna di farina per mescolare la farina.
2. Se l'interruttore elettrico è danneggiato, dovrebbe essere sostituito da un elettricista professionista.
Servizio post-vendita:
1. Dopo aver acquistato la macchina, si prega di utilizzarla e mantenerla secondo il manuale.
2. Il motore è garantito per essere sostituito per un anno. Se la macchina è danneggiata a causa del funzionamento improprio dell'utente, verrà addebitato solo la commissione di sostituzione.
Con consulente, design, ingegnere, team post-vendita
Gamma completa di prodotti per la cucina commerciale
10000㎡ fabbrica, OEM disponibile
Esperienza di 20 anni in attrezzatura da cucina commerciale
Da quando Shinelong è stato fondato a Guangzhou nel 2008, abbiamo fatto passi da gigante nei campi della pianificazione della cucina commerciale e della produzione di attrezzature da cucina.
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