Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
O misturador espiral: a principal função do misturador espiral é misturar suavemente o pão ou a massa de pizza, permitindo que ela desenvolva a estrutura adequada do glúten, enquanto não trabalha sobre a massa. Um misturador espiral se destina apenas a misturar massa e o faz através da incorporação suave dos ingredientes. O misturador usa dois motores - um para girar a tigela e outro para girar o braço espiral - e um sistema de polia em vez de engrenagens. Isso resulta em ação de mistura suave e silenciosa.
K1925-1 20l Motor duplo e 2 velocidades misturador de massa Dimensão: 750*400*880mm
Tamanho da embalagem: 420*730*900mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 1100W
Capacidade: 20L/4-8kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 83 kg
Peso bruto: 97 kg
K1925-2 30l Motor duplo e 2 velocidades de massa Dimensão: 800*430*910mm
Tamanho da embalagem: 850*540*1010mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 1500W
Capacidade: 30L/6-12 kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 92 kg
Peso bruto: 107 kg
K1925-3 40l Motor duplo e 2 velocidades de massa de velocidade Dimensão: 490*860*960mm
Tamanho da embalagem: 590*960*1060mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 2200/3000W
Capacidade: 40L/8-16kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 140 kg
Peso bruto: 152 kg
K1925-4 50L Double Motor e 2 Speed Dough Mixer Dimensão: 490*860*960mm
Tamanho da embalagem: 590*960*1060mm
Tensão: 220V/380V/50Hz
Poder: 2200/3000W
Capacidade: 50L/10-20kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 150 kg
Peso bruto: 163 kg
K1925-5 80L Double Motor e 2 Speed Dough Mixer Dimensão: 580*970*1140mm
Tamanho da embalagem: 680*1070*1240mm
Tensão: 380V/50Hz
Poder: 3000W
Capacidade: 80L/18-36kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 215 kg
Peso bruto: 228 kg
K1925-7 100l Double Motor e 2 Speed Dough Mixer Dimensão: 690*1150*1270mm
Tamanho da embalagem: 790*1250*1370mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 4000w
Capacidade: 100L/23-45kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 260 kg
Peso bruto: 278 kg
K1925-8 130L Double Motor e 2 Speed Dough Mixer Dimensão: 690*1230*1270mm
Tamanho da embalagem: 790*1430*1370mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 5000W
Capacidade: 130L/30-60kg
Velocidade do gancho: 6*13r/min
Velocidade do barril: 100/200r/min
Material: Aço inoxidável 201
Peso líquido: 280 kg
Peso bruto: 302 kg
F271-7 200l Mixer de duas velocidades Dimensão: 1220*770*1330mm
Tamanho da embalagem: 1310*880*1530mm
Tensão: 220V/50Hz
Poder: 4/6.5kW
Capacidade da tigela: 200L
Velocidade de mistura: 140/200R/min
Velocidade da tigela: 11/16r/min
Máx. Capacidade de amassar: 75 kg
Peso líquido: 320kg
Peso bruto: 330 kg
Material: a estrutura é placa de ferro
*O barril e o agitador são feitos de 201 aço inoxidável
F301-10 260L Mixer de duas velocidades Dimensão: 1330*840*1560mm
Tensão: 3-220/230/380V-50/60Hz
Poder: 9kW
Capacidade: 260L
Máx. Amassar: 100kg
Velocidade de mistura: 100/200R/min
Velocidade da tigela: 10/12r/min
Peso: 520kg
Peso bruto: 560 kg
Tamanho da embalagem: 1400*950*1650mm
Material: a estrutura é placa de ferro
*O barril e o agitador são feitos de 201 aço inoxidável
Qual é melhor misturador planetário ou misturador espiral?
Um misturador planetário de qualidade deve atender às necessidades das operações mais independentes ou de um local, mas quando você atende às necessidades de massa de alto volume, uma espiral é uma escolha ideal. Isso não significa que um planetário não funcionaria, mas você pode fazer lotes maiores com menos trabalho e tempo com uma espiral.
Instalação:
1. Verifique se os prendedores de todas as partes da máquina estão soltos. Se eles estiverem soltos, eles devem ser apertados
2. Coloque a máquina no nível nivelado, o que não é fácil para outras pessoas se aproximarem
3. A marca de aterramento na parte inferior da máquina deve ser aterrada de maneira confiável para evitar vazamentos elétricos
4. O usuário deve fornecer todo o dispositivo de desconexão do poste (como interruptor de faca) para conectar o cabo da máquina
5. Feche o interruptor da faca e puxe a alça do interruptor para fazer a máquina funcionar. A máquina pode ser usada sem som anormal
Procedimentos operacionais:
Mexer
Primeiro, despeje a farinha no barril de mistura, adicione 50% de água para mexer e misture por cerca de 5 minutos. Se a massa virar com a troca, polvilhe um pouco de farinha seca para eliminá -la. ATENÇÃO: Não coloque sua mão quando a máquina estiver funcionando
Procedimentos de manutenção:
1. Verifique os prendedores de todas as peças com frequência em uso e prenda -as a tempo se estiverem soltas.
2. Ao misturar farinha, a quantidade de farinha não deve exceder a capacidade do barril de farinha, de modo a evitar danificar o motor.
3. Se o óleo for encontrado na massa, deve ser reparado no tempo e a vedação do óleo deve ser substituída.
Limpar:
1. A máquina deve ser limpa no tempo após o uso, para não afetar sua reutilização.
2. Ao limpar, a altura da adição de água no cano da face não deve exceder o ponto mais baixo do eixo, de modo a impedir que a água transborque do orifício do eixo da placa lateral do barril da face ou flui para o intercalador da placa lateral, afetando assim a vida útil do serviço.
3. Esta máquina é um aparelho à prova de gotejamento e é proibido limpá -lo com tubo de spray de água.
Atenção:
1. É estritamente proibido colocar sua mão no barril de farinha para mexer a farinha.
2. Se o interruptor elétrico estiver danificado, deve ser substituído por um eletricista profissional.
Serviço pós-venda:
1. Depois de comprar a máquina, use e mantenha -a de acordo com o manual.
2. O motor é garantido para ser substituído por um ano. Se a máquina estiver danificada devido à operação inadequada do usuário, apenas a taxa de substituição será cobrada.
Com consultor, design, engenheiro, equipe pós-venda
Gama completa de produtos para cozinha comercial
10000㎡ fábrica, OEM disponível
20 anos de experiência em equipamentos comerciais de cozinha
Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
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