Viele Kunden kaufen gewerbliche Küchengeräte und stoßen dabei auf die gleichen großen Bratpfannen. Warum sind manche Marken sehr günstig und andere sehr teuer? Wir alle wissen, dass man bekommt, wofür man bezahlt. Aber warum sind die Preisunterschiede so groß? Tatsächlich hängt es von der Qualität der Rohstoffe ab. Daher möchte der SHINELONG-Redakteur die Unterschiede zwischen Industriestandard und nationalem Standard für die Dicke von Edelstahlplatten, die beim Kauf gewerblicher Küchengeräte häufig auftreten, wissenschaftlich erklären. Der Unterschied zwischen Industriestandard und nationalem Standard für die Dickentoleranz von Edelstahlplatten. Wir alle wissen, dass Edelstahlplatten ab Werk eine bestimmte Dickennorm haben. Diese liegt in der Regel innerhalb eines festgelegten Bereichs und kann kaum nach Belieben angepasst werden. Die derzeit marktüblichen Dickennormen sind in nationale und Industriestandards unterteilt, und genau hier liegt der Grund für die heimliche Aufregung vieler billiger gewerblicher Küchengeräte. Die allgemeine Dicke von Edelstahlplatten für gewerbliche Küchengeräte. Die in gewerblichen Küchengeräten verwendeten Edelstahlplatten bestehen in der Regel aus lebensmittelechtem Edelstahl mit Stärken von 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm und 1,5 mm. Hersteller von gewerblichen Küchengeräten, die Wert auf Materialien legen, verwenden standardmäßig Edelstahlplatten mit Stärken von 1,0 mm und 1,2 mm, wobei 1,0 mm an der Seite und 1,2 mm an der Vorderseite angebracht sind. 1,5 mm starke Edelstahlplatten werden relativ selten verwendet und sind sehr teuer. Sie sind auf dem Markt nicht weit verbreitet, werden aber häufig als irreführende Marketingmaßnahmen eingesetzt. Viele Hersteller von billigen gewerblichen Küchengeräten geben vor, 1,0 mm, 1,2 mm oder sogar 1,5 mm zu verwenden, verwenden jedoch tatsächlich minderwertige Edelstahlplatten mit Stärken von 0,8 mm oder weniger. Die meisten Benutzer bemerken dies nicht und Haltbarkeitsprobleme treten erst nach längerem Gebrauch auf. Der einfachste Weg, dieser Situation zu begegnen, besteht darin, mit einem Messschieber Tests aus mehreren Winkeln durchzuführen, um festzustellen, ob der Gesamtdurchschnittswert nahe am Standard liegt und dann dem Standard entspricht. Nehmen wir als Beispiel die Küchengeräte von SHINELONG. Die Geräte von SHINELONG sind standardmäßig mit 1,0 mm und 1,2 mm starken lebensmittelechten Edelstahlplatten nach nationalem Standard ausgestattet, an denen die Kunden die Dicke messen und diese sogar institutionellen Tests unterziehen können. Standard für Dickentoleranz bei Edelstahl Edelstahlplatten haben nach der Herstellung eine bestimmte Dickentoleranz, die derzeit physikalisch nicht lösbar ist. Um sicherzustellen, dass es bei der Herstellung der Geräte nicht aufgrund zu großer Toleranzen zu Problemen kommt, wurde ein Standard für die Dickentoleranz bei Edelstahl eingeführt. Die derzeit auf dem Markt gängigen Standards werden in nationale Standards und Industriestandards unterteilt. Der nationale Standard für die Toleranz von Edelstahlplatten bezieht sich auf den zulässigen Standard (nationale Norm) für die Dickentoleranz von Edelstahlplatten, der vom Staat festgelegt wird und in verschiedenen Branchen unterschiedlich ist. In der Großküchengerätebranche liegt der von den Herstellern verwendete nationale Standardtoleranzbereich bei ±0,1 mm, d. h. die Dickenabweichung der gesamten Edelstahlplatte liegt innerhalb von ±0,1 mm. SHINELONG-Geräte basieren derzeit hauptsächlich auf diesem Standard. Der Industriestandard für die Toleranz von Edelstahlplatten bezieht sich auf den zulässigen Standard (Industriestandard) für die Dickentoleranz von Edelstahlplatten, der von verschiedenen Branchen festgelegt wurde und je nach Branche, Region, Edelstahlplattenfabrik und anderen Faktoren variieren kann. Am Beispiel der Großküchengerätebranche liegt der Industriestandard für marktübliche Großküchengeräte derzeit bei ±0,4 mm, niedriger bei ±0,5 mm. Die meisten Billigmarken für Großküchengeräte verwenden den Industriestandard als Standard. Eine geringere Dicke kann die Kosten für Rohstoffe und Herstellung der Geräte erheblich senken und natürlich die Zuverlässigkeit und Haltbarkeit der Geräte verringern. Neben dem nationalen Standard und dem Industriestandard wird manchmal auch der Begriff „vollständiger Standard“ verwendet. Voller Standard bezieht sich auf die Dickentoleranz von Edelstahlplatten, die dem nationalen Standard oder Industriestandard vollständig entspricht. Bei der Herstellung von Edelstahlplatten treten Toleranzen auf. Manche Platten weisen große Dickenunterschiede auf, die bestimmte Normen nicht erfüllen, aber nicht zu stark abweichen. Edelstahlplatten, die nicht zu stark abweichen, können bereits als konform mit nationalen oder Industriestandards gelten. Vollständig standardisiert bedeutet, dass die Edelstahlplatte nach weiteren Prüfungen den nationalen oder Industriestandard vollständig erfüllt und somit als vollwertiger nationaler oder Industriestandard gilt. Im Allgemeinen weist eine vollwertige Edelstahlplatte eine geringere Toleranz innerhalb der entsprechenden nationalen oder Industrienorm auf. Bei höheren Anforderungen an die Gerätequalität können Edelstahlplatten nach nationalem Standard gewählt werden, allerdings sind die Gesamtkosten höher. Durch die obige Einführung sollte jeder den Unterschied zwischen Industriestandard und nationalem Standard für die Dickentoleranz von Edelstahlplatten für gewerbliche Küchengeräte verstanden haben. Der Herausgeber empfiehlt, beim Kauf von gewerblichen Küchengeräten oder Küchenbauunternehmen einen renommierten und erfahrenen Hersteller von gewerblichen Küchengeräten zu wählen. Dies gewährleistet die Qualität der Geräte. Schließlich werden an gewerbliche Küchengeräte als gewerbliche Werkzeuge hohe Anforderungen an Haltbarkeit und Stabilität gestellt. Niemand mag Geräte, die ständig beschädigt werden. Wenn Sie Bedarf an Großküchengeräten und Großküchentechnik haben, wenden Sie sich an die SHINELONG Commercial Kitchen Engineering Company. Wir bieten Ihnen hochwertige Großküchendienstleistungen.
