Wanneer veel klanten professionele keukenapparatuur kopen, komen ze dezelfde grote frituurpan tegen. Waarom zijn sommige merken erg goedkoop en andere erg duur? We weten allemaal dat je krijgt waar je voor betaalt, maar waarom is het prijsverschil zo groot? Dit heeft te maken met de kwaliteit van de grondstoffen, dus laat de redacteur van SHINELONG de wetenschap populariseren: wat is het verschil tussen de industriestandaard en de nationale standaard voor de dikte van roestvrijstalen platen die vaak worden aangetroffen bij de aankoop van professionele keukenapparatuur? Het verschil tussen de industriestandaard en de nationale standaard voor de diktetolerantie van roestvrijstalen platen We weten allemaal dat roestvrijstalen platen bepaalde diktenormen hebben wanneer ze de fabriek verlaten, en deze diktenorm valt over het algemeen binnen een bereik en er is bijna geen situatie waarin gebruikers deze naar wens willen aanpassen. De diktenormen die momenteel algemeen op de markt worden aangetroffen, zijn onderverdeeld in nationale normen en industrienormen, en dit is ook waar veel goedkope professionele keukenapparatuur stiekem een probleem van maakt. De algemene dikte van roestvrijstalen platen voor professionele keukenapparatuur. De roestvrijstalen platen die in professionele keukenapparatuur worden gebruikt, zijn over het algemeen roestvrij staal van voedingskwaliteit, met diktes van 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm en 1,5 mm. De roestvrijstalen platen die worden gebruikt door merken van professionele keukenapparatuur die op materialen letten, zijn standaard uitgerust met platen van 1,0 mm en 1,2 mm, met 1,0 mm aan de zijkant en 1,2 mm aan de voorkant. Het gebruik van roestvrijstalen platen van 1,5 mm is relatief beperkt en de kosten zijn zeer hoog. Het is niet gebruikelijk op de markt, maar het is het gebied dat het hardst wordt getroffen door veel valse marketing. Er zijn veel goedkope merken van professionele keukenapparatuur die beweren platen van 1,0 mm, 1,2 mm of zelfs 1,5 mm te gebruiken, maar in werkelijkheid platen van 0,8 mm of zelfs mindere kwaliteit gebruiken. De meeste gebruikers merken dit niet en duurzaamheidsproblemen treden pas op na langdurig gebruik. De eenvoudigste manier om deze situatie aan te pakken, is door een schuifmaat te gebruiken om tests onder meerdere hoeken uit te voeren om te bepalen of de algehele gemiddelde waarde dicht bij de norm ligt en vervolgens aan de norm voldoet. Neem de keukenapparatuur van SHINELONG als voorbeeld. SHINELONG-apparatuur is standaard uitgerust met 1,0 mm en 1,2 mm nationale norm roestvrijstalen panelen van voedingskwaliteit, waarmee klanten de dikte kunnen meten en zelfs institutionele tests kunnen uitvoeren. Norm voor diktetolerantie van roestvrij staal Roestvrijstalen platen hebben een bepaalde diktetolerantie nadat ze zijn geproduceerd, die momenteel op fysiek niveau onoplosbaar is. Om ervoor te zorgen dat er geen problemen zullen ontstaan wanneer de apparatuur wordt gemaakt vanwege een te grote tolerantie, is er een norm voor diktetolerantie van roestvrij staal ingevoerd. Momenteel zijn de gemeenschappelijke normen op de markt onderverdeeld in: nationale normen en industrienormen. Nationale norm voor tolerantie van roestvrijstalen platen Nationale norm verwijst naar de toegestane norm (nationale norm) voor de diktetolerantie van roestvrijstalen platen, geformuleerd door de staat, die kan variëren per industrie. In de industrie voor commerciële keukenapparatuur is het nationale standaardtolerantiebereik dat fabrikanten hanteren ±0,1 mm, wat betekent dat de dikteafwijking van de gehele roestvrijstalen plaat binnen ±0,1 mm ligt. Momenteel is SHINELONG-apparatuur hier voornamelijk op gebaseerd. De industriestandaardtolerantie voor roestvrijstalen platen verwijst naar de toegestane norm (industriestandaard) voor de diktetolerantie van roestvrijstalen platen, zoals vastgesteld door verschillende industrieën. Deze kan variëren per industrie, regio, fabriek en andere factoren. Als we de industrie voor commerciële keukenapparatuur als voorbeeld nemen, is het industriestandaardtolerantiebereik van commerciële keukenapparatuur op de markt momenteel ±0,4 mm, en de lagere ±0,5 mm. De meeste goedkope merken voor commerciële keukens gebruiken de industriestandaard als standaard. Een lagere dikte kan de kosten van grondstoffen en het productieproces van de apparatuur aanzienlijk verlagen, en uiteraard de betrouwbaarheid en duurzaamheid van de apparatuur verminderen. Naast de nationale norm en de industriestandaard horen we soms ook de term "volledige standaard". Volledige standaard verwijst naar de tolerantiedikte van roestvrijstalen platen die volledig voldoen aan de nationale norm of industriestandaard. Bij de productie van roestvrijstalen platen zullen er tijdens het proces toleranties optreden en zullen sommige platen grote dikteverschillen vertonen, die niet aan bepaalde normen voldoen, maar niet te veel afwijken. Op dit moment kunnen roestvrijstalen platen die niet te veel afwijken, ook worden beschouwd als voldoend aan de nationale norm of industriestandaard. Volledige norm betekent dat de roestvrijstalen plaat na verdere tests volledig voldoet aan de nationale norm of industriestandaard en een volledige nationale norm of industriestandaard wordt. Over het algemeen heeft een volledige standaard roestvrijstalen plaat een kleinere tolerantie binnen de overeenkomstige nationale norm of industriestandaard. Als sommige gebruikers hogere eisen stellen aan de kwaliteit van de apparatuur, kunnen ze kiezen voor volledige nationale standaard roestvrijstalen platen, maar de algemene kosten van de apparatuur zullen hoger zijn. Door bovenstaande inleiding denk ik dat iedereen het verschil begrijpt tussen de industriestandaard en de nationale norm voor de diktetolerantie van roestvrijstalen platen voor professionele keukenapparatuur. De redacteur raadt u aan om bij de aankoop van professionele keukenapparatuur of keukentechniekbedrijven te kiezen voor een bekende en ervaren fabrikant van professionele keukenapparatuur. Dit kan de kwaliteit van de apparatuur garanderen. Professionele keukenapparatuur stelt immers hoge eisen aan duurzaamheid en stabiliteit. Niemand houdt van apparatuur die vaak kapot gaat. Als u op zoek bent naar professionele keukenapparatuur en professionele keukentechniek, kunt u contact opnemen met SHINELONG Commercial Kitchen Engineering Company. Wij staan klaar om u hoogwaardige professionele keukendiensten te bieden.
