Метод определения качества и подлинности материала столовой посуды из нержавеющей стали в Гуанчжоу

1. Метод дренажа через канаву Метод дренажа через канаву является основным способом отвода сточных вод из кухонной зоны крупных коммерческих столовых и является широко используемым методом дренажа. Каждое кухонное функциональное помещение или кухонная зона оборудованы открытым дренажным каналом. Канавка должна быть покрыта чугунными или нержавеющими решетками, а решетки также должны иметь съемные крышки из нержавеющей стали, которые можно снять в любое время. Такая конструкция может подойти для расположения кухни, предотвращая появление крыс и насекомых, а также красиво и удобно для школьного кухонного оборудования, оборудования столовых и другого функционального оборудования. Длина открытой канавы в коммерческой кухне не должна превышать 30 метров, уклон дна канавы должен быть в пределах 0,5% - 2%, глубина точки (начального конца) открытой канавы должна быть в пределах 50-80 мм, а конец открытой канавы должен быть оборудован отстойником и шлакоуловительной рамой с защитой от крыс и другими устройствами, которые подходят для нужд коммерческого кухонного оборудования. 2. Метод трубопроводного дренажа Метод трубопроводного дренажа в оборудовании кухни столовой в основном используется для точек дренажа кухонного оборудования и помещений столовой, а также для соединения на небольшом расстоянии с близлежащей дренажной канавой. Он, как правило, используется за пределами кухни для соединения внутренней дренажной сети с жироуловителем наружной кухни и основным муниципальным канализационным трубопроводом. В кухонной зоне большой коммерческой столовой, когда дренаж канавы является основным методом сброса, диаметр трубы ряда труб рекомендуется в пределах 150 мм, а диаметр наружной канализационной магистрали больше 200 мм. 3. Метод дренажа бассейна Когда в определенной области кухонной зоны большой коммерческой столовой есть много кухонного оборудования, требуемые точки дренажа сосредоточены, а объем дренажа большой, можно рассмотреть метод дренажа, такой как помещение для грубой обработки кухни, помещение для дезинфекции и мытья кухонной посуды, помещение для уборки и обработки кухни и другие области. Метод дренажа бассейна заключается в создании наземного бассейна ниже уровня земли кухни. Размер наземного бассейна основан на всех точках дренажа в этой области. Бассейн соединен с дренажной канавой, а на выходе сделана корзина для шлака, чтобы соответствовать функциональным требованиям кухонной зоны большой коммерческой столовой. Глубина чаши обычно составляет 80–200 мм и может быть выбрана в зависимости от условий окружающей среды на строительной площадке. Ключевые слова: кухонная утварь для школьных столовых, кухонное оборудование из нержавеющей стали для столовых, проект реконструкции школьной кухни, завод кухонной утвари в Гуанчжоу.