Ano ang mga ligtas na pamamaraan ng operasyon ng mga komersyal na steam cabinet?

Ang mga komersyal na steaming cabinet ay isang uri ng komersyal na kagamitan sa kusina na naging popular sa mga nakaraang taon. Gumagamit sila ng dynamic na steam balance na teknolohiya. Ang proseso ng pagluluto ay maaaring mapanatili ang mga orihinal na sustansya ng pagkain, kaya lalo silang pinapaboran ng industriya ng pagtutustos ng pagkain. Ano ang mga ligtas na pamamaraan sa pagpapatakbo ng mga komersyal na steaming cabinet? Ang sumusunod ay ibinahagi ng SHINELONG editor. Ano ang mga ligtas na pamamaraan sa pagpapatakbo ng mga commercial steaming cabinet: 1. Preheating: Ikonekta ang pinagmumulan ng tubig, supply ng kuryente, at hintaying mapuno ng tubig ang tangke ng tubig. Pindutin ang power switch, naka-on ang power indicator light, at painitin muna. Matapos kumulo ang tubig sa tangke ng tubig at makagawa ng singaw, maghanda upang ilagay ang pagkain para sa singaw. 2. Pagpapasingaw ng pagkain: Bago buksan ang pinto para ilagay ang pagkain para sa pagpapasingaw, dapat mo munang patayin ang kuryente at dahan-dahang buksan ang lock ng pinto upang hayaan ang mataas na temperatura na singaw sa commercial steaming cabinet na maglabas ng presyon upang maiwasan ang singaw na masunog ang katawan ng tao. Pagkatapos mailabas ang pressure, maaari mong buksan ang pinto ng cabinet para ilagay ang pagkain na ipapasingaw, isara ang hawakan ng pinto at i-fasten ang safety buckle, at pagkatapos ay maaari kang magbigay ng kapangyarihan upang hayaang uminit ang commercial steaming cabinet. 3. Pressure relief at take out: Pagkatapos ma-steam ang pagkain, maaari mong patayin ang power. Kasabay nito, ito ay depende sa kung ang steamed na pagkain ay kailangang nilaga o hindi. Kung ilalabas ba agad. Kapag binubuksan ang pinto, mag-ingat na huwag harapin ang commercial steam cabinet at ang door gap, at lumayo sa commercial steam cabinet hangga't maaari. Dahan-dahang buksan ang lock ng pinto upang hayaan ang mataas na temperatura na singaw sa commercial steam cabinet na maglabas ng presyon bago bitawan ang safety buckle para ilabas ang pagkain. Magsuot ng heat-insulating gloves bago ilabas ang pagkain upang maiwasang mapaso ang iyong mga kamay. 4. Anti-dry burning: Kapag gumagana ang commercial steam cabinet, dapat mapuno ng tubig ang tangke ng tubig. Huwag gamitin ito kapag walang tubig, kung hindi, maaari itong makapinsala sa kagamitan. 5. Microcomputer control: Maaari itong itakda ayon sa proseso ng pagluluto ng iba't ibang mga produkto upang mapagtanto ang awtomatikong shutdown alarm pagkatapos ng steaming, ganap na awtomatiko, at matipid sa enerhiya. Ito ay lalong praktikal para sa mga unit na nangangailangan ng maramihang mga steamer, na madaling panoorin at hindi magkakamali sa pagmamadali dahil sa malaking bilang ng mga steamer. Ang humanized na disenyo ng steamer ay madaling gamitin, nakakatipid ng lakas-tao, at nagpapataas ng kahusayan sa produksyon ng sampung beses. 6. Anti-overflow: Kapag ang awtomatikong pagdaragdag ng tubig ay umabot sa taas ng float, awtomatikong susuportahan ng float ang labasan ng tubig upang maiwasan ang pag-apaw ng tubig kapag napuno ito. 7. Regular na inspeksyon at paglilinis: Regular na inspeksyunin ang commercial steamer upang maiwasang maluwag ang power supply at mga wire; regular na linisin ang komersyal na bapor upang maiwasan ang mga natitirang mantsa mula sa kaagnasan ng komersyal na bapor. Kapag gumagamit ng isang komersyal na bapor, huwag gamitin ito kapag may kakulangan ng tubig, at gamitin ang komersyal na bapor nang ligtas upang maiwasan ang singaw na masunog ang katawan ng tao. Ang commercial steamer ay gawa sa pambansang standard na pagkain na hindi kinakalawang na asero, na maganda at praktikal, malinis at malinis, at nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan ng pagkain. Ang nasa itaas ay ang ligtas na proseso ng pagpapatakbo ng commercial steamer na ibinahagi ng editor ng SHINELONG. Umaasa ako na ang pagbabahagi ng editor ng SHINELONG ay makakatulong sa lahat na gamitin ang commercial steamer nang mas mahusay at mas ligtas. Maligayang pagdating sa lahat na subaybayan ang aming kagamitan sa SHINELONG, magbabahagi kami ng kaalaman tungkol sa komersyal na kagamitan sa kusina paminsan-minsan.