Apakah prosedur operasi selamat kabinet stim komersial?

Kabinet pengukus komersial ialah sejenis peralatan dapur komersial yang telah menjadi popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Mereka menggunakan teknologi keseimbangan wap dinamik. Proses memasak dapat mengekalkan khasiat asli makanan, maka ia semakin digemari oleh industri katering. Apakah prosedur operasi yang selamat bagi kabinet pengukus komersial? Berikut dikongsikan oleh editor SHINELONG. Apakah prosedur operasi yang selamat bagi kabinet pengukus komersial: 1. Pemanasan awal: Sambungkan sumber air, bekalan kuasa, dan tunggu tangki air diisi dengan air. Tekan suis kuasa, lampu penunjuk kuasa menyala, dan panaskan. Selepas air dalam tangki air mendidih dan menghasilkan wap, sediakan untuk memasukkan makanan untuk mengukus. 2. Mengukus makanan: Sebelum membuka pintu untuk memasukkan makanan untuk mengukus, anda perlu mematikan kuasa terlebih dahulu dan membuka kunci pintu perlahan-lahan untuk membiarkan wap suhu tinggi dalam kabinet pengukus komersial mengeluarkan tekanan untuk mengelakkan wap daripada membakar badan manusia. Selepas tekanan dilepaskan, anda boleh membuka pintu kabinet untuk dimasukkan ke dalam makanan yang akan dikukus, tutup pemegang pintu dan kencangkan gesper keselamatan, dan kemudian anda boleh membekalkan kuasa untuk membiarkan kabinet pengukus komersial menjadi panas. 3. Pelepasan tekanan dan keluarkan: Selepas makanan dikukus, anda boleh mematikan kuasa. Pada masa yang sama, ia bergantung kepada sama ada makanan yang dikukus perlu direbus atau tidak. Sama ada hendak mengeluarkannya dengan segera. Semasa membuka pintu, berhati-hati agar tidak menghadap kabinet stim komersial dan celah pintu, dan jauhi kabinet stim komersial sebanyak mungkin. Buka kunci pintu perlahan-lahan untuk membiarkan wap suhu tinggi dalam kabinet stim komersial melepaskan tekanan sebelum melepaskan gesper keselamatan untuk mengeluarkan makanan. Pakai sarung tangan penebat haba sebelum mengeluarkan makanan untuk mengelakkan tangan anda melecur. 4. Pembakaran anti-kering: Apabila kabinet stim komersial berfungsi, tangki air mesti diisi dengan air. Jangan gunakannya apabila tiada air, jika tidak ia boleh merosakkan peralatan. 5. Kawalan mikrokomputer: Ia boleh ditetapkan mengikut proses memasak produk yang berbeza untuk merealisasikan penggera penutupan automatik selepas mengukus, automatik sepenuhnya dan cekap tenaga. Ia amat praktikal untuk unit yang memerlukan beberapa pengukus, yang mudah untuk ditonton dan tidak akan membuat kesilapan dengan tergesa-gesa kerana bilangan pengukus yang banyak. Reka bentuk pengukus yang dimanusiakan mudah digunakan, boleh menjimatkan tenaga kerja, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran sepuluh kali ganda. 6. Anti limpahan: Apabila penambahan air automatik mencapai ketinggian apungan, apungan akan secara automatik menyokong saluran keluar air untuk mengelakkan air daripada melimpah apabila ia diisi. 7. Pemeriksaan dan pembersihan tetap: Periksa pengukus komersial secara kerap untuk mengelakkan bekalan kuasa dan wayar daripada longgar; bersihkan pengukus komersil secara kerap untuk mengelakkan kesan sisa daripada mengakis pengukus komersial. Apabila menggunakan pengukus komersial, jangan gunakannya apabila kekurangan air, dan gunakan pengukus komersial dengan selamat untuk mengelakkan wap daripada membakar badan manusia. Pengukus komersial diperbuat daripada keluli tahan karat makanan standard kebangsaan, yang cantik dan praktikal, bersih dan bersih, serta memenuhi piawaian kebersihan makanan. Di atas adalah proses operasi selamat pengukus komersial yang dikongsi oleh editor SHINELONG. Saya berharap perkongsian editor SHINELONG dapat membantu semua orang menggunakan pengukus komersial dengan lebih baik dan selamat. Selamat datang semua untuk mengikuti peralatan SHINELONG kami, kami akan berkongsi pengetahuan tentang peralatan dapur komersial dari semasa ke semasa.