Quali sono le procedure operative sicure degli armadi a vapore commerciali?

Gli armadi fumanti commerciali sono una sorta di attrezzatura da cucina commerciale che è diventata popolare negli ultimi anni. Usano la tecnologia dinamica del bilanciamento del vapore. Il processo di cottura può conservare i nutrienti originali del cibo, quindi sono sempre più favoriti dall'industria della ristorazione. Quali sono le procedure operative sicure degli armadi a vapore commerciali? Quello che segue è condiviso da Shinelong Editor. Quali sono le procedure operative sicure degli armadi a vapore commerciali: 1. Preriscaldamento: collegare la fonte d'acqua, l'alimentazione e attendere che il serbatoio dell'acqua venga riempito con acqua. Premere l'interruttore di alimentazione, la luce dell'indicatore di alimentazione è accesa e preriscaldare. Dopo che l'acqua nel serbatoio dell'acqua bolle e produce vapore, preparati a mettere il cibo per il vapore. 2. Cibo fumante: prima di aprire la porta per mettere il cibo per il vapore, dovresti prima spegnere la potenza e aprire lentamente la serratura della porta per consentire al vapore ad alta temperatura nel mobile a vapore commerciale di rilasciare la pressione per impedire al vapore di bruciare il corpo umano. Dopo aver rilasciato la pressione, è possibile aprire la porta dell'armadio per mettere il cibo per essere cotto a vapore, chiudere la maniglia della porta e fissare la fibbia di sicurezza, quindi è possibile fornire energia per far riscaldare l'armadio a vapore commerciale. 3. Sollievo a pressione ed eliminare: dopo che il cibo è stato a vapore, puoi spegnere il potere. Allo stesso tempo, dipende dal fatto che il cibo al vapore debba essere stufato o meno. Se tirarlo fuori immediatamente. Quando apri la porta, fai attenzione a non affrontare il mobile a vapore commerciale e il gap della porta e stare lontano dal mobile a vapore commerciale il più possibile. Aprire lentamente la serratura della porta per far rilasciare il vapore ad alta temperatura nel mobile a vapore commerciale prima di rilasciare la fibbia di sicurezza per eliminare il cibo. Indossare guanti che isulano il calore prima di estrarre il cibo per evitare che le mani vengano scottate. 4. Burning antidry: quando il mobile a vapore commerciale funziona, il serbatoio dell'acqua deve essere riempito con acqua. Non usarlo quando non c'è acqua, altrimenti potrebbe danneggiare l'attrezzatura. 5. Controllo dei microcomputer: può essere impostato in base al processo di cottura di diversi prodotti per realizzare allarme automatico di spegnimento dopo cottura a vapore, completamente automatizzato ed efficiente dal punto di vista energetico. È particolarmente pratico per le unità che necessitano di più piroscafi, che è facile da guardare e non commetterà errori in fretta a causa del gran numero di piroscafi. Il design umanizzato del piroscafo è facile da usare, può risparmiare manodopera e aumentare l'efficienza di produzione di dieci volte. 6. Anti-overflow: quando l'aggiunta automatica dell'acqua raggiunge l'altezza del galleggiante, il galleggiante supporterà automaticamente l'uscita dell'acqua per impedire che l'acqua si traborca ​​quando viene riempita. 7. Ispezione e pulizia regolare: ispezionare regolarmente il piroscafo commerciale per evitare che l'alimentazione e i fili siano allentati; Pulisci regolarmente il piroscafo commerciale per impedire che le macchie residue corrodano il piroscafo commerciale. Quando si utilizza un piroscafo commerciale, non usarlo quando c'è una mancanza di acqua e utilizzare il piroscafo commerciale in modo sicuro per impedire al vapore di bruciare il corpo umano. Il piroscafo commerciale è realizzato in acciaio inossidabile alimentare standard nazionale, che è bello e pratico, pulito e igienico, e soddisfa gli standard di igiene alimentare. Quanto sopra è il processo di funzionamento sicuro del piroscafo commerciale condiviso dall'editor di Shinelong. Spero che la condivisione dell'editor di Shinelong possa aiutare tutti a usare il piroscafo commerciale meglio e più sicuro. Benvenuti a tutti per seguire le nostre attrezzature Shinelong, di tanto in tanto condivideremo conoscenze sulle attrezzature da cucina commerciali.