Hướng dẫn mua bếp điện và lò nướng thương mại tại Shinelong

Hiện nay, máy rửa chén hoàn toàn tự động, được mệnh danh là "giải phóng đôi tay lần thứ hai", đang cho thấy xu hướng tăng trưởng vượt bậc so với thị trường. Dự kiến ​​doanh số bán lẻ máy rửa chén năm 2019 sẽ tăng hơn 20% so với cùng kỳ năm trước. Sự sạch sẽ và vệ sinh là biểu tượng của chất lượng trong căn bếp hiện đại. Là "người quản lý" cao cấp cho việc vệ sinh bát đĩa, dòng máy rửa chén liên tục tạo nên một cuộc cách mạng nhà bếp toàn cầu. Khi ngày càng nhiều công ty thiết bị nhà bếp nỗ lực trên thị trường này, máy rửa chén ngày càng trở nên phổ biến, và không loại trừ khả năng có những sản phẩm không đủ tốt. Dù là máy rửa chén thương mại hay máy rửa chén gia đình, có rất nhiều yếu tố cần cân nhắc nếu bạn muốn mua được một thiết bị ưng ý. Vậy, khi mua máy rửa chén, người dùng nên cân nhắc những khía cạnh nào? Kiểu dáng Chúng ta biết rằng các kiểu dáng máy rửa chén hiện nay chủ yếu là máy rửa chén đặt chìm, máy rửa chén âm tủ và máy rửa chén độc lập. Máy rửa chén đặt chìm có cấu trúc tương tự như máy rửa chén và phù hợp hơn với thói quen sử dụng của người Trung Quốc. Thông thường, không cần thay đổi tủ, sẽ không chiếm không gian bếp, thao tác tương đối đơn giản nhưng giá cả lại tương đối tốt. Nếu người dùng không có yêu cầu về kích thước và giá cả của máy rửa chén, nhưng đã quen với cấu trúc rửa chén kiểu bồn rửa truyền thống, bạn có thể cân nhắc đến máy rửa chén đặt bồn rửa. Máy rửa chén âm tủ tiết kiệm không gian hơn và có thể tận dụng tối đa không gian bếp. Chúng thường được giấu kín tốt hơn, giúp bếp trông đẹp hơn. Nếu không gian bếp của người dùng không lớn nhưng muốn theo đuổi trải nghiệm bếp chất lượng cao, họ có thể chọn máy rửa chén âm tủ. Máy rửa chén để bàn phù hợp hơn với những gia đình có diện tích bếp tương đối nhỏ hoặc không có không gian máy rửa chén âm tủ dành riêng để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Nếu dung tích sử dụng cho gia đình, bạn có thể tham khảo số lượng thành viên trong gia đình. Nếu sử dụng trong dịch vụ ăn uống, căng tin trường học, doanh nghiệp và tổ chức, bạn cần cân nhắc đến lượng bát đĩa sử dụng. Hiện nay, dung tích của máy rửa chén chủ yếu được chia thành 4 bộ, 6 bộ, 8 bộ, 9 bộ, 13 bộ, v.v. Ngoài ra, nếu người dùng chọn mẫu máy rửa chén mình muốn, đặc biệt là máy rửa chén âm tủ, họ cần ghi nhớ kích thước, nói với nhà sản xuất tủ và dành không gian cho máy rửa chén. Nếu không, hiệu quả lắp đặt của máy rửa chén âm tủ sẽ không đạt được. Chức năng Nói chung, máy rửa chén có chức năng rửa, khử trùng và sấy khô. Các loại máy rửa chén khác nhau sẽ cài đặt các chương trình khác nhau tùy theo mức độ bẩn của bộ đồ ăn. Người dùng có thể chọn kiểu cánh quạt hoặc vòi phun. Chỉ cần có chức năng rửa, sấy khô và điều khiển chương trình tự động, về cơ bản có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Nếu không xem xét giá cả, bạn có thể chọn máy rửa chén có chức năng rửa nhanh, xả và phun xoay, cũng như chức năng sấy khô và khử trùng, có thể rửa nhanh hơn, sạch hơn, an toàn hơn và đáng tin cậy hơn. Thiết kế kệ Có thể hiểu rằng một số máy rửa chén thường bao gồm các kệ có thể điều chỉnh và khe cắm dao kéo dung tích lớn. Một số máy rửa chén có giá đỡ ba tầng có thể dùng để đặt bát đĩa cỡ lớn hoặc ly cao. Một số máy rửa chén khác có răng gấp lại được, có thể dùng để đặt bộ đồ ăn cỡ lớn hoặc hình dạng bất thường. Nếu thiết kế giá đỡ của máy rửa chén không hợp lý, việc lấy và xếp bát đĩa sẽ mất nhiều thời gian. Đối với những người có ý thức cao về thời gian, việc xếp bát đĩa chắc chắn sẽ rất mất thời gian. Đồng thời, hiệu quả rửa chén của máy rửa chén không thể được tận dụng hết. Tiêu thụ năng lượng Nhìn chung, máy rửa chén về cơ bản tiết kiệm nước hơn so với rửa tay khi rửa bát đĩa, nhưng nếu lượng bát đĩa lớn, dung tích máy rửa chén càng lớn thì công suất càng lớn và mức tiêu thụ năng lượng càng nhiều. Ngoài ra, máy rửa chén có chức năng sấy khô và khử trùng tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với máy rửa chén thông thường. Người dùng nên chọn máy rửa chén có công suất phù hợp theo số người và lượng bát đĩa sử dụng, tránh trường hợp bát đĩa ít mà máy rửa chén lại có dung tích lớn, điều này có thể tiết kiệm một lượng năng lượng nhất định ở một mức độ nhất định. Dịch vụ hậu mãi Chúng tôi hiểu rằng ngay cả những máy rửa chén tốt nhất cũng ít nhiều gặp phải vấn đề do vận hành không đúng cách, thiếu bảo trì và không sử dụng trong thời gian dài. Đồng thời, máy rửa chén cũng cần được lắp đặt bởi các chuyên gia, và cũng cần liên quan đến việc chuyển đổi nước và điện, v.v. Lúc này, tầm quan trọng của dịch vụ hậu mãi máy rửa chén được thể hiện rõ. Nó bao gồm một loạt các vấn đề sau khi mua, chẳng hạn như lắp đặt tận nhà, chuyển đổi nước và điện, bảo trì hàng ngày và sửa chữa sự cố. Để giải quyết những lo lắng này, người dùng nên chọn những nhà sản xuất có chế độ bảo hành hậu mãi tốt. Từ khóa: đồ dùng nhà bếp căng tin trường học, thiết bị nhà bếp bằng thép không gỉ căng tin, dự án cải tạo nhà bếp trường học, nhà máy sản xuất đồ dùng nhà bếp Quảng Châu

Tại sao dụng cụ nhà bếp và thiết bị bằng thép không gỉ thường được sử dụng trong bếp thương mại? Điều này là do thép không gỉ được sử dụng rộng rãi trong thiết bị nhà bếp thương mại, với những ưu điểm về hiệu suất độc đáo và hiệu quả chi phí đáng kể. Sau đây là những đặc điểm và ưu điểm chính của vật liệu thép không gỉ trong thiết bị nhà bếp thương mại được Shinelong tóm tắt cho bạn: 1. Khả năng chống ăn mòn mạnh. Thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời và có thể chống lại sự ăn mòn của các chất ăn mòn thông thường như axit, kiềm và muối trong môi trường nhà bếp. Điều này giúp thiết bị bằng thép không gỉ ít bị gỉ sét trong quá trình sử dụng lâu dài, giữ cho thiết bị luôn sạch sẽ và đẹp mắt. 2. Khả năng chịu nhiệt độ cao tốt. Thiết bị nhà bếp thương mại thường phải chịu được thử thách nấu nướng ở nhiệt độ cao, và vật liệu thép không gỉ có khả năng chịu nhiệt độ cao tốt. Nó có thể duy trì các đặc tính vật lý và hóa học ổn định ở nhiệt độ cao, không dễ bị biến dạng hoặc hư hỏng, đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định lâu dài. 3. Dễ vệ sinh: Bề mặt thép không gỉ nhẵn mịn, không dễ bị bám dầu mỡ và vi khuẩn. Điều này giúp thiết bị bằng thép không gỉ rất thuận tiện để vệ sinh. Chỉ cần lau bằng nước sạch hoặc chất tẩy rửa nhẹ là bề mặt sẽ sáng bóng như mới. Điều này rất cần thiết để duy trì vệ sinh nhà bếp và an toàn thực phẩm. 4. Đẹp và bền Thép không gỉ có màu sắc tươi sáng, mang lại cảm giác hiện đại và công nghệ. Đồng thời, nó cũng chống mài mòn và chống trầy xước, và có thể duy trì vẻ đẹp sau thời gian dài sử dụng. Điều này làm cho thiết bị thép không gỉ trở thành một trong những yếu tố trang trí không thể thiếu trong nhà bếp thương mại. 5. Thân thiện với môi trường và tốt cho sức khỏe Vật liệu thép không gỉ không độc hại và không vị, không gây ô nhiễm thực phẩm. Nó đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia và địa phương và là một trong những lựa chọn vật liệu lý tưởng cho thiết bị nhà bếp thương mại. 6. Ví dụ ứng dụng Trong nhà bếp thương mại, vật liệu thép không gỉ được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nhiều loại thiết bị, bao gồm nhưng không giới hạn ở: Bếp: Giá đỡ bếp và đầu đốt bằng thép không gỉ có thể chịu được nhiệt độ cao và vẫn ổn định. Lò nướng và tủ hấp: Vỏ bên trong và bên ngoài được làm bằng thép không gỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Bàn làm việc, bồn rửa: Bàn làm việc và bồn rửa bằng thép không gỉ có bề mặt nhẵn, dễ vệ sinh và có thể chống lại các chất ăn mòn trong nhà bếp. Thiết bị làm lạnh và đông lạnh: Vỏ ngoài và bình chứa bên trong được làm bằng thép không gỉ, đảm bảo độ bền và vệ sinh cho thiết bị. Tủ và kệ lưu trữ: Tủ và kệ lưu trữ bằng thép không gỉ có thể chịu được vật nặng và luôn gọn gàng. Tóm lại, thép không gỉ chiếm vị trí quan trọng trong thiết bị nhà bếp thương mại nhờ khả năng chống ăn mòn mạnh, chịu nhiệt độ cao tốt, dễ vệ sinh, đẹp mắt và bền bỉ, thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe. Từ khóa: Nhà máy sản xuất đồ dùng nhà bếp Quảng Châu, đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ Quảng Châu.

Nồi nấu mì là thiết bị nhà bếp rất phổ biến tại các nhà hàng lớn. Hiện nay, các loại nồi nấu mì phổ biến trên thị trường chủ yếu được chia thành nồi nấu mì gas và nồi nấu mì điện. Vậy nồi nấu mì gas hay nồi nấu mì điện tốt hơn? Hôm nay, hãy để biên tập viên SHINELONG thực hiện một cuộc khảo sát đơn giản để giải thích cho bạn về các loại tình huống sử dụng phù hợp với các kiểu nồi nấu mì khác nhau, cũng như ưu và nhược điểm tương ứng của chúng. Ưu điểm của nồi nấu mì gas: Tốc độ làm nóng nhanh hơn: Nồi nấu mì gas sử dụng gas, thường có tốc độ làm nóng nhanh hơn, có thể đun sôi nước nhanh chóng, tiết kiệm thời gian nấu mì. Hiệu suất nấu mì cao: Do ​​tốc độ làm nóng nhanh, nồi nấu mì gas có thể nấu nhiều nồi mì cùng lúc, nâng cao hiệu suất làm việc và phù hợp với những nơi có lượng khách đông. Chi phí thấp hơn ở một số khu vực cụ thể: Ở những khu vực có giá gas tương đối thấp, sử dụng nồi nấu mì gas có thể tiết kiệm chi phí hơn so với sử dụng nồi nấu mì điện. Khả năng ứng dụng cao tại các khu vực đô thị cũ: Nguồn điện chung ở các khu vực đô thị cũ không ổn định như nguồn cung cấp gas. Nhiều cửa hàng cũ vẫn đang sử dụng bếp gas. Nồi nấu mì gas có tính ứng dụng cao hơn trong các cửa hàng như vậy. Quan niệm truyền thống: Người Trung Quốc sử dụng gas quanh năm và tự nhiên cho rằng các món ăn nấu bằng gas ngon hơn so với nấu bằng thiết bị làm nóng bằng điện. Đường ống dẫn gas phát triển: So với mạch công suất cao, việc lắp đặt đường ống dẫn gas phát triển hơn. Ở một số nơi, bạn có thể không thể áp dụng mạch công suất cao, nhưng nhược điểm: Vấn đề an toàn: Khi sử dụng nồi nấu mì gas, bạn cần chú ý đến các vấn đề an toàn, chẳng hạn như lắp đặt báo động gas, thường xuyên kiểm tra đường ống dẫn gas, v.v., để ngăn ngừa các mối nguy hiểm về an toàn như rò rỉ gas. Việc điều chỉnh công suất không đủ tinh vi: So với nồi nấu mì điện, việc điều chỉnh công suất của nồi nấu mì gas có thể không đủ tinh vi và khó đáp ứng nhu cầu về công suất khác nhau. Hạn chế sử dụng ở một số nơi: Một số nơi không cho phép sử dụng thiết bị gas do vấn đề an toàn phòng cháy chữa cháy. Ưu điểm của nồi nấu mì điện: Độ an toàn cao: Nồi nấu mì điện sử dụng năng lượng điện để làm nóng, an toàn hơn so với nồi nấu mì gas và không cần lo lắng về rò rỉ gas và các vấn đề khác. Dễ vận hành: Nồi nấu mì điện rất dễ vận hành. Chỉ cần bật nguồn và điều chỉnh bộ điều chỉnh nhiệt độ là có thể bắt đầu hoạt động, không cần lắp đặt và gỡ lỗi phức tạp. Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Nồi nấu mì điện thường có độ chính xác kiểm soát nhiệt độ cao, có thể đáp ứng các nhu cầu nấu nướng khác nhau và đảm bảo hương vị mì chín đều. Hiệu suất làm nóng cao: Hệ thống sưởi điện có hiệu suất chuyển đổi nhiệt cao hơn, do đó hiệu suất làm nóng cao hơn gas, do đó tốc độ làm nóng nhanh hơn nồi nấu mì gas. Chức năng thông minh phong phú: Thiết bị điện có thể thực hiện tốt hơn nhiều chức năng thông minh so với thiết bị gas, đồng thời tiết kiệm năng lượng tốt hơn và khả năng phát triển sau này cũng cao hơn. Nhược điểm: Tuổi thọ không đủ dài: Do nguyên lý hoạt động của ống gia nhiệt, thường nên thay ống gia nhiệt ba năm một lần. Tốc độ làm nóng chậm ở công suất thấp: Nồi nấu mì điện cần đủ công suất để đạt hiệu suất làm nóng cao hơn nồi nấu mì gas, nhưng một số cửa hàng có thể không chịu được mạch công suất cao và chọn nồi nấu mì công suất thấp. Lúc này, hiệu suất làm nóng rất thấp. Cần mạch điện công suất cao ổn định: Nồi nấu mì điện cần mạch điện công suất cao ổn định. Mất điện sẽ khiến chúng không sử dụng được và mạch điện không ổn định sẽ dễ gây hư hỏng thiết bị. Tiết kiệm năng lượng: Ở những khu vực có giá gas thấp, nồi nấu mì gas có thể tiết kiệm năng lượng hơn; trong khi ở những khu vực có giá điện thấp hoặc nguồn cung cấp điện ổn định, nồi nấu mì điện có thể tiết kiệm năng lượng hơn. Chi phí cụ thể cần dựa trên điều kiện địa phương. An toàn: Nồi nấu mì điện thường an toàn hơn nồi nấu mì gas. Không cần lo lắng về các mối nguy hiểm về an toàn như rò rỉ gas và công tắc khí có thể nhanh chóng ngắt rò rỉ. Thuận tiện khi vận hành: Nồi nấu mì điện dễ vận hành và phù hợp để sử dụng nhanh chóng; trong khi nồi nấu mì gas yêu cầu một quy trình lắp đặt và gỡ lỗi nhất định. Cân nhắc về chi phí: Chi phí mua ban đầu của nồi nấu mì gas có thể thấp hơn, nhưng chi phí sử dụng lâu dài (bao gồm chi phí gas và chi phí bảo trì an toàn) có thể cao hơn; chi phí mua ban đầu của nồi nấu mì điện có thể cao hơn, nhưng chi phí sử dụng lâu dài có thể ổn định hơn. Giá của một số nồi nấu mì gas cao cấp thậm chí còn cao hơn nhiều so với nồi nấu mì điện. Tuổi thọ: Nhìn chung, tuổi thọ của nồi nấu mì gas dài hơn nồi nấu mì điện. Ống gia nhiệt của nồi nấu mì điện cần được thay thế ba năm một lần và thanh nâng của hầu hết các nồi nấu mì tự động trên thị trường dễ bị hao mòn hơn. Qua phân tích trên, khi mua nồi nấu mì, bạn cần cân nhắc tình hình thực tế của mình. Trước tiên, bạn cần xác định bếp của mình dùng gas hay hoàn toàn bằng điện, tình hình giá năng lượng tại địa phương và cuối cùng là xác định nên sử dụng nồi nấu mì nào. Chỉ có một nồi nấu mì phù hợp với bạn, và không thể nói rằng nồi nào tốt hơn. Vậy là chia sẻ về bếp thương mại hôm nay kết thúc tại đây. Nếu bạn quan tâm đến bếp thương mại, bạn có thể theo dõi chúng tôi tại SHINELONG. Tất nhiên, nếu bạn cần nồi nấu mì, bạn có thể gửi tin nhắn riêng cho chúng tôi để nhận được các ưu đãi đặc biệt chính thức của SHINELONG.

Bất kỳ ai đã từng mua thiết bị bếp thương mại đều biết rằng có rất nhiều kiểu dáng thiết bị bếp giống nhau, và tên gọi của chúng rất đa dạng đến mức bạn không biết phải lựa chọn như thế nào. Vậy tại sao lại có nhiều kiểu dáng thiết bị bếp thương mại đến vậy? Hôm nay, biên tập viên của SHINELONG sẽ chia sẻ một chút kiến ​​thức về bếp thương mại. Ở đây, chúng tôi sẽ lấy ví dụ về lý do tại sao lại có nhiều kiểu dáng đồ dùng nhà bếp tại SHINELONG đến vậy. Để đáp ứng nhu cầu của các tình huống phục vụ ăn uống khác nhau, thiết kế của thiết bị bếp thương mại khác với thiết kế của bếp gia đình. Cần phải tính đến nhu cầu cụ thể của từng địa điểm phục vụ ăn uống khác nhau. Ví dụ, các khách sạn lớn, chuỗi nhà hàng, căng tin trường học, nhà hàng thức ăn nhanh, v.v., quy mô bếp, loại bát đĩa và phương pháp nấu nướng của những địa điểm này là khác nhau, vì vậy cần có các kiểu dáng và thông số kỹ thuật khác nhau của thiết bị để đáp ứng nhu cầu hoạt động tương ứng của họ. Ngay cả các thương hiệu khác nhau của ngành dịch vụ ăn uống cũng sẽ có thiết kế và yêu cầu chức năng riêng biệt. Nâng cao hiệu quả làm việc và sự tiện lợi. Đa dạng chức năng: Có rất nhiều loại thiết bị bếp thương mại, và mỗi thiết bị đều có chức năng riêng. Các loại hình dịch vụ ăn uống khác nhau sẽ có những nhu cầu đặc biệt riêng khi hoạt động. Những phong cách thiết bị nhà bếp khác nhau này là một loạt các phong cách tiêu chuẩn được SHINELONG xác định dựa trên nhiều năm phản hồi của khách hàng về bếp thương mại. Sự tiện lợi khi vận hành: Các ngành công nghiệp dịch vụ ăn uống khác nhau có thiết kế bếp khác nhau, trong khi cùng một loại hình dịch vụ ăn uống có điểm chung. Rất nhiều phong cách thiết bị nhà bếp được thiết kế để giải quyết những tình huống như vậy. Chúng cải thiện sự tiện lợi khi vận hành và tăng tốc hiệu quả công việc của nhà bếp theo thói quen nấu nướng của loại bếp này. Để đáp ứng nhu cầu về tính thẩm mỹ và cá nhân hóa, sẽ có các phiên bản thiết kế đặc biệt cho diện mạo của bếp mở và các thương hiệu dịch vụ ăn uống chuỗi cụ thể, đáp ứng hầu hết các yêu cầu cao về diện mạo của đồ dùng nhà bếp và phù hợp để kết hợp trong các nhà bếp khác nhau. Đổi mới công nghệ và lặp lại sản phẩm Ngành công nghiệp thiết bị nhà bếp thương mại tiếp tục thực hiện đổi mới công nghệ và lặp lại sản phẩm. Với sự phát triển của khoa học và công nghệ, ngày càng có nhiều công nghệ mới được áp dụng cho thiết bị nhà bếp, chẳng hạn như công nghệ điều khiển thông minh và công nghệ Internet vạn vật. Việc giới thiệu các công nghệ này không chỉ cải thiện hiệu suất và trải nghiệm người dùng của thiết bị mà còn thúc đẩy sự đa dạng hóa các kiểu dáng sản phẩm. Chi phí thiết bị Đối với những căn bếp chuyên biệt, chẳng hạn như chuỗi nhà hàng, chi phí thiết bị rất quan trọng, trong khi các khách sạn năm sao lại rất chú trọng đến chất lượng thiết bị và có nhiều kiểu dáng khác nhau cho loại bếp này. Phân khúc thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng Thị trường thiết bị bếp thương mại ngày càng phân khúc, các nhóm người tiêu dùng khác nhau có nhu cầu khác nhau về thiết bị. Để đáp ứng những nhu cầu đa dạng này, các nhà sản xuất sẽ tung ra các thiết bị với nhiều kiểu dáng và thông số kỹ thuật khác nhau để thích ứng với những thay đổi của thị trường. Ví dụ, đối với các nhà hàng nhỏ và quán cà phê, các thiết bị nhỏ gọn và di động hơn sẽ được tung ra; đối với các khách sạn lớn và chuỗi nhà hàng, các thiết bị hiệu quả và chuyên nghiệp hơn sẽ được tung ra. SHINELONG có rất nhiều kiểu dáng thiết bị bếp thương mại dựa trên nhiều năm phản hồi từ khách hàng về thiết bị bếp. Có thể nói rằng mỗi kiểu dáng thiết bị bếp đều có kịch bản sử dụng phù hợp, đây cũng là lý do quan trọng tại sao lại có nhiều kiểu dáng thiết bị bếp thương mại như vậy. Khi mua thiết bị bếp, bạn phải hiểu rõ nhu cầu của mình rồi mới chọn kiểu dáng phù hợp.