Guia para comprar fogão e forno elétrico comercial em Shinelong

Atualmente, a máquina de lavar louça totalmente automática, chamada de "a segunda libertação das mãos", apresenta uma tendência de crescimento em relação ao mercado. Prevê-se que as vendas no varejo de máquinas de lavar louça em 2019 aumentem mais de 20% em relação ao ano anterior. Limpeza e higiene são símbolos de qualidade nas cozinhas modernas. Como "administradora" de alta qualidade na limpeza de louças, a série de máquinas de lavar louça está constantemente desencadeando uma revolução global na cozinha. À medida que mais e mais empresas de cozinha se dedicam a esse mercado, as máquinas de lavar louça estão se tornando cada vez mais abundantes, e não se descarta a possibilidade de haver produtos que não sejam bons o suficiente. Seja uma máquina de lavar louça comercial ou doméstica, há muitos fatores a serem considerados se você deseja comprar um aparelho satisfatório. Portanto, ao comprar uma máquina de lavar louça, quais aspectos os usuários devem considerar? Estilo: Sabemos que os estilos atuais de máquinas de lavar louça são principalmente máquinas de lavar louça de pia, máquinas de lavar louça embutidas e máquinas de lavar louça de instalação livre. As máquinas de lavar louça de pia são semelhantes às estruturas de pia e estão mais de acordo com os hábitos de uso dos chineses. Normalmente, não há necessidade de trocar os armários, não ocupa espaço na cozinha, a operação é relativamente simples, mas o preço é relativamente bom. Se o usuário não tiver requisitos quanto ao tamanho e preço da máquina de lavar louça, mas estiver acostumado à estrutura tradicional de lavagem de louça do tipo pia, você pode considerar uma máquina de lavar louça de pia. As máquinas de lavar louça embutidas economizam mais espaço e podem aproveitar ao máximo o espaço da cozinha. Geralmente, são mais bem escondidas, tornando a cozinha mais bonita. Se o espaço da cozinha do usuário não for grande, mas ele deseja buscar uma experiência de cozinha de alta qualidade, ele pode escolher uma máquina de lavar louça embutida. A máquina de lavar louça de mesa é mais adequada para famílias com uma área de cozinha relativamente pequena ou sem espaço reservado para máquina de lavar louça embutida para atender às suas necessidades diárias. Se a capacidade for para uso familiar, você pode consultar o número de membros da família. Se for usada em restaurantes, cantinas escolares, empresas e instituições, você precisa considerar a quantidade de louças usadas. Atualmente, a capacidade das máquinas de lavar louça é dividida principalmente em 4 conjuntos, 6 conjuntos, 8 conjuntos, 9 conjuntos, 13 conjuntos, etc. Além disso, se o usuário escolher o modelo de máquina de lavar louça que deseja, especialmente a máquina de lavar louça embutida, ele precisa se lembrar do tamanho, informar o marceneiro e reservar espaço para a máquina de lavar louça. Caso contrário, o efeito de instalação da máquina de lavar louça embutida não pode ser alcançado. Função Em geral, as máquinas de lavar louça têm as funções de lavar, esterilizar e secar. Diferentes tipos de máquinas de lavar louça definirão programas diferentes de acordo com o grau de sujeira da louça. Os usuários podem escolher modelos de impulsor ou bico. Contanto que tenha as funções de lavar, secar e controle automático de programa, pode basicamente atender às necessidades diárias. Se você não considerar o preço, pode escolher uma máquina de lavar louça com lavagem rápida, enxágue e pulverização rotativa, bem como funções de secagem e esterilização, que podem lavar mais rápido, mais limpo, mais seguro e mais confiável. Design de prateleira Entende-se que algumas máquinas de lavar louça geralmente incluem prateleiras ajustáveis ​​e compartimentos para talheres de grande capacidade. Algumas máquinas de lavar louça têm prateleiras de três camadas que podem ser usadas para colocar pratos grandes ou copos altos. Outras máquinas de lavar louça têm dentes dobráveis ​​que podem ser usados ​​para colocar louças grandes ou de formato irregular. Se o design das prateleiras da máquina de lavar louça não for razoável, levará muito tempo para retirar e colocar a louça. Para pessoas com um forte senso de tempo, colocar a louça é uma loucura a cada minuto. Ao mesmo tempo, a eficiência de lavagem da máquina de lavar louça não pode ser totalmente utilizada. Consumo de energia Em geral, as máquinas de lavar louça economizam mais água do que a lavagem à mão ao lavar louça, mas se a quantidade de louça for grande, quanto maior a capacidade da máquina de lavar louça, maior a potência e maior o consumo de energia. Além disso, as máquinas de lavar louça com funções de secagem e esterilização consomem mais energia do que as máquinas de lavar louça comuns. Os usuários devem escolher uma máquina de lavar louça com potência adequada de acordo com o número de pessoas e a quantidade de louça usada, e tentar não ter uma situação em que haja pouca louça e a máquina de lavar louça tenha uma grande capacidade, o que pode economizar uma certa quantidade de energia até certo ponto. Serviço pós-venda: sabemos que mesmo as melhores máquinas de lavar louça apresentam problemas em maior ou menor grau devido a operação inadequada, falta de manutenção e inatividade prolongada. Além disso, a instalação da máquina de lavar louça também precisa ser feita por profissionais, incluindo a transformação de água e eletricidade, entre outros aspectos. Nesse contexto, a importância do serviço pós-venda de máquinas de lavar louça é evidente. Ele envolve uma série de problemas após a compra, como instalação porta a porta, transformação de água e eletricidade, manutenção diária e reparo de falhas. Para solucionar essas preocupações, os usuários devem escolher fabricantes com boas garantias de serviço pós-venda. Palavras-chave: utensílios de cozinha para cantina escolar, equipamentos de cozinha de aço inoxidável para cantina, projeto de reforma de cozinha escolar, fábrica de utensílios de cozinha em Guangzhou.

Por que utensílios e equipamentos de cozinha de aço inoxidável são comumente usados ​​em cozinhas comerciais? Isso ocorre porque o aço inoxidável é amplamente utilizado em equipamentos de cozinha comercial, com suas vantagens de desempenho exclusivas e custo-benefício significativo. A seguir estão as principais características e vantagens dos materiais de aço inoxidável em equipamentos de cozinha comercial resumidas pela Shinelong para você: 1. Forte resistência à corrosão O aço inoxidável tem excelente resistência à corrosão e pode resistir à erosão de substâncias corrosivas comuns, como ácidos, álcalis e sais no ambiente da cozinha. Isso torna o equipamento de aço inoxidável menos propenso a enferrujar durante o uso a longo prazo, mantendo o equipamento limpo e bonito. 2. Boa resistência a altas temperaturas Equipamentos de cozinha comercial geralmente precisam resistir ao teste de cozimento em alta temperatura, e os materiais de aço inoxidável têm boa resistência a altas temperaturas. Ele pode manter propriedades físicas e químicas estáveis ​​em altas temperaturas, não é fácil de deformar ou danificar e garante a operação estável a longo prazo do equipamento. 3. Fácil de limpar A superfície do aço inoxidável é lisa e não é fácil de ser contaminada com óleo e bactérias. Isso torna o equipamento de aço inoxidável muito conveniente para limpar. Basta limpá-lo com água limpa ou um detergente suave para restaurar a superfície para um brilho e novo. Isso é essencial para manter a higiene da cozinha e a segurança alimentar. 4. Bonito e durável O aço inoxidável tem uma cor brilhante e uma sensação de modernidade e tecnologia. Ao mesmo tempo, também é resistente ao desgaste e a arranhões, e pode manter sua beleza após o uso a longo prazo. Isso torna o equipamento de aço inoxidável um dos elementos decorativos indispensáveis ​​em cozinhas comerciais. 5. Ecologicamente correto e saudável Os materiais de aço inoxidável são atóxicos e insípidos, e não poluem os alimentos. Ele atende aos padrões nacionais e locais de segurança alimentar e é uma das escolhas de materiais ideais para equipamentos de cozinha comercial. 6. Exemplos de aplicação Em cozinhas comerciais, os materiais de aço inoxidável são amplamente utilizados na fabricação de vários equipamentos, incluindo, mas não se limitando a: Fogão: As grades e queimadores de fogão de aço inoxidável podem suportar altas temperaturas e permanecer estáveis. Fornos e armários de vapor: As conchas interna e externa são feitas de aço inoxidável, que é resistente à corrosão e fácil de limpar. Bancada e pia: A bancada e a pia de aço inoxidável possuem superfícies lisas, são fáceis de limpar e resistentes a substâncias corrosivas na cozinha. Equipamentos de refrigeração e congelamento: O revestimento externo e o tanque interno são feitos de aço inoxidável para garantir a durabilidade e a higiene do equipamento. Armários e prateleiras de armazenamento: Armários e prateleiras de aço inoxidável podem suportar objetos pesados ​​e permanecer organizados. Em resumo, o aço inoxidável ocupa uma posição importante em equipamentos de cozinha comercial devido à sua forte resistência à corrosão, boa resistência a altas temperaturas, fácil limpeza, beleza e durabilidade, além de características ecologicamente corretas e saudáveis. Palavras-chave: Fábrica de utensílios de cozinha de Guangzhou, utensílios de cozinha de aço inoxidável de Guangzhou.

Panelas de macarrão são equipamentos de cozinha muito comuns em grandes restaurantes. Atualmente, os tipos populares de panelas de macarrão no mercado são divididos principalmente em panelas de macarrão a gás e panelas de macarrão elétricas. Então, qual é melhor, panelas de macarrão a gás ou panelas de macarrão elétricas? Hoje, deixe o editor da SHINELONG fazer uma simples comparação para explicar a você para quais tipos de cenários de uso diferentes estilos de panelas de macarrão são adequados e suas respectivas vantagens e desvantagens. Vantagens das panelas de macarrão a gás: Velocidade de aquecimento mais rápida: As panelas de macarrão a gás usam aquecimento a gás, geralmente com uma velocidade de aquecimento mais rápida, podem ferver água rapidamente, economizando tempo para cozinhar macarrão. Alta eficiência de cozimento de macarrão: Devido à alta velocidade de aquecimento, as panelas de macarrão a gás podem cozinhar várias panelas de macarrão ao mesmo tempo, melhoram a eficiência do trabalho e são adequadas para locais com grande fluxo de passageiros. Custos mais baixos em áreas específicas: Em áreas onde os preços do gás são relativamente baixos, usar panelas de macarrão a gás pode economizar custos do que usar panelas de macarrão elétricas. Alta aplicabilidade em áreas urbanas antigas: O fornecimento geral de energia em áreas urbanas antigas não é tão estável quanto o fornecimento de gás. Muitas lojas antigas ainda usam cozinhas a gás. Os fogões a gás têm maior aplicabilidade nessas lojas. Conceito tradicional: Os chineses usam gás o ano todo e, naturalmente, pensam que os pratos cozidos a gás são mais deliciosos do que aqueles cozidos com equipamentos de aquecimento elétrico. Gasodutos desenvolvidos: Em comparação com circuitos de alta potência, a instalação de gasodutos é mais desenvolvida. Em alguns lugares, você pode não conseguir se candidatar a circuitos de alta potência, mas desvantagens: Problemas de segurança: Ao usar um fogão a gás, você precisa prestar atenção aos problemas de segurança, como instalar um alarme de gás, verificar regularmente o gasoduto, etc., para evitar riscos de segurança, como vazamentos de gás. O ajuste de potência de fogo não é preciso o suficiente: Em comparação com os fogões elétricos, o ajuste de potência de fogo dos fogões a gás pode não ser preciso o suficiente e é difícil atender às necessidades de diferentes potências de fogo. Restrição ao uso em locais específicos: Alguns locais não permitem o uso de equipamentos a gás devido a questões de segurança contra incêndio. Vantagens dos fogões elétricos de macarrão: Alta segurança: Os fogões elétricos de macarrão usam energia elétrica para aquecimento, o que é mais seguro do que os fogões a gás, e não há necessidade de se preocupar com vazamentos de gás e outros problemas. Fácil de operar: Os fogões elétricos de macarrão são fáceis de operar. Basta ligar a energia e ajustar o termostato para começar a funcionar, sem processos complicados de instalação e depuração. Controle preciso da temperatura: Os fogões elétricos de macarrão geralmente têm alta precisão de controle de temperatura, o que pode atender a diferentes necessidades de cozimento e garantir o sabor consistente do macarrão cozido. Alta eficiência de aquecimento: O aquecimento elétrico tem maior eficiência de conversão de calor, portanto, a eficiência de aquecimento é maior do que a do gás, por isso tem uma velocidade de aquecimento mais rápida do que os fogões a gás de macarrão. Funções inteligentes ricas: O equipamento elétrico pode realizar melhor várias funções inteligentes do que o equipamento a gás, e também é melhor na economia de energia, e a possibilidade de desenvolvimento subsequente também é maior. Desvantagens: A vida útil não é longa o suficiente: Devido ao princípio de funcionamento do tubo de aquecimento, geralmente é recomendado substituir o tubo de aquecimento a cada três anos. Velocidade de aquecimento lenta sob baixa potência: As panelas elétricas de macarrão precisam de energia suficiente para atingir uma eficiência de aquecimento maior do que as panelas a gás, mas algumas lojas podem não suportar circuitos de alta potência e escolher panelas de macarrão de baixa potência. Neste momento, a eficiência de aquecimento é muito baixa. Precisa de um circuito de alta potência estável: As panelas elétricas de macarrão precisam de circuitos de alta potência estáveis. Quedas de energia farão com que fiquem inutilizáveis ​​e circuitos instáveis ​​causarão facilmente danos ao equipamento. Economia de energia: Em áreas com preços de gás baixos, as panelas a gás podem ser mais eficientes em termos de energia; enquanto em áreas com preços de eletricidade baixos ou fornecimento de eletricidade estável, as panelas elétricas podem ser mais eficientes em termos de energia. O custo específico precisa ser baseado nas condições locais. Segurança: As panelas elétricas de macarrão são geralmente mais seguras do que as panelas a gás. Não há necessidade de se preocupar com riscos de segurança, como vazamento de gás, e o interruptor de ar pode interromper rapidamente o vazamento. Conveniência de operação: As panelas elétricas de macarrão são fáceis de operar e adequadas para uso rápido; enquanto as panelas a gás exigem um certo processo de instalação e depuração. Considerações de custo: O custo inicial de compra de uma panela a gás pode ser menor, mas o custo de uso a longo prazo (incluindo custos de gás e custos de manutenção de segurança) pode ser maior; o custo inicial de compra de uma panela elétrica de macarrão pode ser maior, mas o custo de uso a longo prazo pode ser mais estável. O preço de algumas panelas a gás de macarrão de última geração é ainda muito maior do que o de panelas elétricas de macarrão. Vida útil: De modo geral, a vida útil de uma panela a gás é maior do que a de uma panela elétrica de macarrão. O tubo de aquecimento de uma panela elétrica de macarrão precisa ser substituído a cada três anos, e as hastes de elevação da maioria das panelas automáticas de macarrão no mercado são mais propensas ao desgaste. Através da análise acima, ao comprar uma panela de macarrão, você precisa considerar sua situação real. Primeiro, você precisa determinar se sua cozinha é a gás ou totalmente elétrica, a situação do preço da energia local e, por fim, decidir qual panela de macarrão usar. Existe apenas uma panela de macarrão ideal para você, e não há como dizer que uma é melhor. Então, o compartilhamento de cozinhas comerciais de hoje termina aqui. Se você se interessa por cozinhas comerciais, pode nos seguir na SHINELONG. Claro, se precisar de uma panela de macarrão, pode nos enviar uma mensagem privada para obter descontos especiais oficiais da SHINELONG.

Todos que compraram equipamentos de cozinha comercial devem saber que existem muitos estilos do mesmo equipamento de cozinha, e a nomenclatura é tão variada que você não sabe como escolher. Então, por que existem tantos estilos de equipamentos de cozinha comercial? Hoje, o editor da SHINELONG compartilhará esse pequeno conhecimento sobre cozinhas comerciais. Aqui, daremos o exemplo de por que existem tantos estilos de utensílios de cozinha na SHINELONG. Para atender às necessidades de diferentes cenários de catering, o design dos equipamentos de cozinha comercial é diferente do das cozinhas residenciais. As necessidades específicas de diferentes locais de catering devem ser levadas em consideração. Por exemplo, grandes hotéis, restaurantes de rede, cantinas escolares, restaurantes de fast food, etc., a balança de cozinha, o tipo de pratos e os métodos de cozimento desses locais são diferentes, portanto, diferentes estilos e especificações de equipamentos são necessários para atender às suas respectivas necessidades operacionais. Mesmo diferentes marcas de indústrias de catering terão sua própria aparência exclusiva de equipamentos de cozinha e requisitos funcionais. Melhore a eficiência e a conveniência do trabalho Diversidade funcional: Existem muitos tipos de equipamentos de cozinha comercial, e cada dispositivo tem suas funções específicas. Diferentes tipos de indústrias de catering terão suas próprias necessidades especiais ao operar. Esses diferentes estilos de equipamentos de cozinha são uma variedade de estilos padrão determinados pela SHINELONG com base em anos de feedback de clientes de cozinhas comerciais. Conveniência de operação: Diferentes indústrias de catering têm diferentes designs de cozinha, enquanto o mesmo tipo de tipos de catering têm algo em comum. Muitos estilos de equipamentos de cozinha são projetados para lidar com tais situações. Eles melhoram a conveniência da operação e aceleram a eficiência do trabalho da cozinha de acordo com os hábitos culinários desse tipo de cozinha. Para atender às necessidades de beleza e personalização, haverá versões de design especiais para a aparência de cozinhas abertas e marcas específicas de catering de rede, que atendem à maioria das altas demandas pela aparência de utensílios de cozinha e são adequados para combinar em diferentes cozinhas. Inovação tecnológica e iteração de produtos A indústria de equipamentos de cozinha comercial continua a realizar inovação tecnológica e iteração de produtos. Com o desenvolvimento da ciência e da tecnologia, cada vez mais novas tecnologias são aplicadas aos equipamentos de cozinha, como tecnologia de controle inteligente e tecnologia da Internet das Coisas. A introdução dessas tecnologias não apenas melhora o desempenho e a experiência do usuário do equipamento, mas também promove a diversificação de estilos de produtos. Custo do equipamento Para cozinhas específicas, como restaurantes de rede, o custo do equipamento é muito importante, enquanto hotéis cinco estrelas dão grande atenção à qualidade do equipamento e têm estilos diferentes para esse tipo de cozinha. Segmentação de mercado e demanda do consumidor O mercado de equipamentos para cozinhas comerciais está se tornando cada vez mais segmentado, e diferentes grupos de consumidores têm diferentes necessidades de equipamentos. Para atender a essas diversas necessidades, os fabricantes lançarão equipamentos de diferentes estilos e especificações para se adaptar às mudanças do mercado. Por exemplo, para pequenos restaurantes e cafeterias, equipamentos mais compactos e portáteis serão lançados; para grandes hotéis e restaurantes de rede, equipamentos mais eficientes e profissionais serão lançados. A SHINELONG tem tantos estilos de equipamentos para cozinhas comerciais com base em anos de feedback de clientes de equipamentos de cozinha. Pode-se dizer que cada estilo de equipamento de cozinha tem seu cenário de uso apropriado, o que também é uma razão importante pela qual existem tantos estilos de equipamentos para cozinhas comerciais. Ao comprar equipamentos de cozinha, você deve entender suas necessidades e, em seguida, escolher o estilo que mais lhe convier.