Leitfaden zum Kauf eines gewerblichen Elektroherds und -ofens in Shinelong

Vollautomatische Geschirrspüler, die als „zweite Befreiung der Hände“ bezeichnet werden, verzeichnen derzeit einen Wachstumstrend. Prognosen zufolge wird der Einzelhandelsumsatz mit Geschirrspülern im Jahr 2019 im Vergleich zum Vorjahr um über 20 % steigen. Sauberkeit und Hygiene sind Qualitätsmerkmal moderner Küchen. Als High-End-Gerät für die Geschirrreinigung löst diese Geschirrspülerserie eine weltweite Küchenrevolution aus. Da immer mehr Küchenunternehmen in diesem Markt aktiv werden, gibt es immer mehr Geschirrspüler, und es ist nicht ausgeschlossen, dass es Produkte gibt, die nicht gut genug sind. Ob gewerblicher Geschirrspüler oder Haushaltsgeschirrspüler – beim Kauf eines zufriedenstellenden Geräts sind viele Faktoren zu berücksichtigen. Worauf sollten Nutzer beim Kauf achten? Bauform: Die aktuellen Geschirrspülertypen sind bekanntlich hauptsächlich Spülbeckengeschirrspüler, Einbaugeschirrspüler und Standgeschirrspüler. Spülbeckengeschirrspüler ähneln Spülbecken und entsprechen eher den Nutzungsgewohnheiten der Chinesen. Normalerweise müssen keine Schränke ausgetauscht werden, der Geschirrspüler nimmt keinen Platz in der Küche ein, ist relativ einfach zu bedienen und günstig. Wer keine Ansprüche an Größe und Preis des Geschirrspülers stellt, aber an die traditionelle Spülbecken-Konstruktion gewöhnt ist, kann einen Spülbecken-Geschirrspüler in Betracht ziehen. Einbaugeschirrspüler sind platzsparender und nutzen den Platz in der Küche optimal aus. Sie sind in der Regel besser versteckt und verleihen der Küche ein ansprechenderes Aussehen. Wer nicht viel Platz in der Küche hat, aber dennoch Wert auf ein hochwertiges Küchenerlebnis legt, kann einen Einbaugeschirrspüler wählen. Ein Tischgeschirrspüler eignet sich besser für Familien mit relativ wenig Küchenfläche oder ohne reservierten Einbauplatz für den täglichen Bedarf. Bei der Größe für den Familiengebrauch kann die Anzahl der Familienmitglieder berücksichtigt werden. Bei der Verwendung in der Gastronomie, in Schulkantinen, Unternehmen und Institutionen muss die Menge des verwendeten Geschirrs berücksichtigt werden. Derzeit wird die Kapazität von Geschirrspülern hauptsächlich in 4er-, 6er-, 8er-, 9er- und 13er-Modelle unterteilt. Wenn Sie sich für ein Geschirrspülermodell entscheiden, insbesondere für einen Einbaugeschirrspüler, müssen Sie außerdem die Größe beachten, den Möbeltischler informieren und Platz für den Geschirrspüler freihalten. Andernfalls lässt sich der Einbaugeschirrspüler nicht optimal einbauen. Funktion: Geschirrspüler verfügen in der Regel über die Funktionen Spülen, Sterilisieren und Trocknen. Je nach Verschmutzungsgrad des Geschirrs werden bei verschiedenen Geschirrspülertypen unterschiedliche Programme eingestellt. Sie können zwischen Modellen mit Flügelrad und Düsen wählen. Solange die Funktionen Spülen, Trocknen und automatische Programmsteuerung vorhanden sind, werden sie grundsätzlich Ihren täglichen Anforderungen gerecht. Wenn Sie nicht auf den Preis achten, können Sie einen Geschirrspüler mit Schnellspül-, Spül- und Rotationssprühfunktion sowie Trocknungs- und Sterilisationsfunktion wählen, der schneller, sauberer, sicherer und zuverlässiger spült. Ablagedesign: Manche Geschirrspüler verfügen in der Regel über verstellbare Ablagen und große Besteckfächer. Manche Geschirrspüler verfügen über dreistufige Körbe für großes Geschirr oder hohe Gläser. Andere Geschirrspüler haben klappbare Zähne für großes oder unregelmäßig geformtes Geschirr. Bei ungünstigem Regaldesign dauert das Einräumen des Geschirrs sehr lange. Für Menschen mit einem ausgeprägten Zeitgefühl ist das Einräumen des Geschirrs oft ein hektischer Prozess. Gleichzeitig kann die Spülleistung des Geschirrspülers nicht voll ausgeschöpft werden. Energieverbrauch: Generell ist der Wasserverbrauch beim Geschirrspülen mit Geschirrspülern grundsätzlich geringer als beim Spülen von Hand. Bei großen Geschirrmengen erhöht sich jedoch die Leistung und der Energieverbrauch, je größer das Fassungsvermögen des Geschirrspülers ist. Geschirrspüler mit Trocknungs- und Sterilisationsfunktion verbrauchen zudem mehr Energie als herkömmliche Geschirrspüler. Nutzer sollten einen Geschirrspüler mit der passenden Leistung entsprechend der Personenzahl und der Menge des verwendeten Geschirrs wählen und Situationen vermeiden, in denen wenig Geschirr vorhanden ist und der Geschirrspüler ein großes Fassungsvermögen hat, um Energie zu sparen. Kundendienst: Selbst die besten Geschirrspüler weisen aufgrund von unsachgemäßer Bedienung, mangelnder Wartung und längerer Nichtbenutzung mehr oder weniger Probleme auf. Die Installation des Geschirrspülers muss fachmännisch erfolgen, und auch die Wasser- und Stromumwandlung sowie weitere Aspekte sind zu berücksichtigen. Hier zeigt sich die Bedeutung des Kundendienstes. Er umfasst eine Reihe von Problemen nach dem Kauf, wie z. B. die Installation vor Ort, die Wasser- und Stromumwandlung, die tägliche Wartung und die Fehlerbehebung. Um diese Probleme zu lösen, sollten Sie Hersteller mit gutem Kundendienst wählen. Stichworte: Küchengeschirr für Schulkantinen, Küchenausstattung aus Edelstahl für Kantinen, Schulküchen-Renovierungsprojekt, Küchengeschirrfabrik Guangzhou

Warum werden in Großküchen häufig Küchenutensilien und -geräte aus Edelstahl verwendet? Das liegt daran, dass Edelstahl mit seinen einzigartigen Leistungsvorteilen und seiner erheblichen Kosteneffizienz häufig in Großküchengeräten verwendet wird. Im Folgenden hat Shinelong die wichtigsten Eigenschaften und Vorteile von Edelstahlmaterialien in Großküchengeräten für Sie zusammengefasst: 1. Hohe Korrosionsbeständigkeit Edelstahl hat eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und ist resistent gegen Erosion durch in der Küche übliche korrosive Substanzen wie Säuren, Basen und Salze. Dadurch rosten Edelstahlgeräte bei längerem Gebrauch weniger und bleiben sauber und schön. 2. Gute Hochtemperaturbeständigkeit Großküchengeräte müssen oft dem Test des Kochens bei hohen Temperaturen standhalten, und Edelstahlmaterialien haben eine gute Hochtemperaturbeständigkeit. Sie behalten bei hohen Temperaturen stabile physikalische und chemische Eigenschaften, verformen sich nicht so leicht und gewährleisten einen langfristig stabilen Betrieb der Geräte. 3. Leicht zu reinigen Die Oberfläche von Edelstahl ist glatt und wird nicht so leicht durch Öl und Bakterien verunreinigt. Dadurch sind Edelstahlgeräte sehr leicht zu reinigen. Wischen Sie es einfach mit klarem Wasser oder einem milden Reinigungsmittel ab, und die Oberfläche sieht wieder wie neu aus. Dies ist für die Aufrechterhaltung der Küchenhygiene und Lebensmittelsicherheit unerlässlich. 4. Schön und langlebig Edelstahl hat eine helle Farbe und ein Gefühl von Modernität und Technologie. Gleichzeitig ist er verschleißfest und kratzfest und behält seine Schönheit auch nach längerem Gebrauch. Dies macht Edelstahlgeräte zu einem unverzichtbaren Dekorationselement in Großküchen. 5. Umweltfreundlich und gesund Edelstahlmaterialien sind ungiftig und geschmacksneutral und verunreinigen Lebensmittel nicht. Sie erfüllen nationale und lokale Lebensmittelsicherheitsstandards und sind eines der idealen Materialien für Großküchengeräte. 6. Anwendungsbeispiele In Großküchen werden Edelstahlmaterialien häufig bei der Herstellung verschiedener Geräte verwendet, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Herd: Herdroste und Brenner aus Edelstahl halten hohen Temperaturen stand und bleiben stabil. Backöfen und Dampfschränke: Die Innen- und Außengehäuse bestehen aus Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Werkbank, Spüle: Werkbank und Spüle aus Edelstahl haben glatte Oberflächen, sind leicht zu reinigen und beständig gegen korrosive Substanzen in der Küche. Kühl- und Gefriergeräte: Außengehäuse und Innenbehälter bestehen aus Edelstahl, um die Langlebigkeit und Hygiene der Geräte zu gewährleisten. Lagerschränke und -regale: Lagerschränke und -regale aus Edelstahl halten schweren Gegenständen stand und bleiben ordentlich. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Edelstahl aufgrund seiner hohen Korrosionsbeständigkeit, guten Temperaturbeständigkeit, einfachen Reinigung, Schönheit und Langlebigkeit sowie seiner umweltfreundlichen und gesunden Eigenschaften eine wichtige Rolle bei gewerblichen Küchengeräten spielt. Schlüsselwörter: Küchengeschirrfabrik Guangzhou, Küchengeschirr aus Edelstahl Guangzhou.

Nudelkocher sind in großen Restaurants eine weit verbreitete Küchenausstattung. Die derzeit auf dem Markt erhältlichen Nudelkocher unterscheiden sich hauptsächlich in Gas- und Elektronudelkocher. Welcher ist also besser: Gas- oder Elektronudelkocher? Der SHINELONG-Redakteur erklärt Ihnen heute anhand einer kurzen Analyse, für welche Anwendungsszenarien sich die verschiedenen Nudelkocher eignen und welche Vor- und Nachteile sie haben. Vorteile von Gasnudelkochern: Schnellere Aufheizgeschwindigkeit: Gasnudelkocher werden mit Gas beheizt, heizen normalerweise schneller auf und bringen Wasser schnell zum Kochen, wodurch Zeit beim Nudelkochen gespart wird. Effizienteres Nudelkochen: Dank der schnellen Aufheizgeschwindigkeit können Gasnudelkocher mehrere Töpfe Nudeln gleichzeitig kochen, was die Arbeitseffizienz verbessert und sie eignen sich für Orte mit hohem Personenaufkommen. Niedrigere Kosten in bestimmten Bereichen: In Bereichen mit relativ niedrigen Gaspreisen können mit Gasnudelkochern im Vergleich zu Elektronudelkochern Kosten gespart werden. Hohe Anwendbarkeit in alten Stadtgebieten: Die allgemeine Stromversorgung in alten Stadtgebieten ist nicht so stabil wie die Gasversorgung. Viele alte Geschäfte verwenden noch Gasküchen. Gasnudelkocher sind in solchen Geschäften häufiger anzutreffen. Traditionelles Konzept: Chinesen verwenden das ganze Jahr über Gas und sind natürlich der Meinung, dass mit Gas zubereitete Gerichte köstlicher schmecken als solche, die mit elektrischen Heizgeräten zubereitet werden. Ausgebaute Gasleitungen: Im Vergleich zu Hochleistungsstromkreisen ist die Verlegung von Gasleitungen weiter ausgebaut. An manchen Orten können Sie möglicherweise keine Hochleistungsstromkreise beantragen, aber Nachteile: Sicherheitsaspekte: Bei der Verwendung eines Gasnudelkochers müssen Sie Sicherheitsaspekte beachten, z. B. einen Gasalarm installieren und die Gasleitung regelmäßig überprüfen, um Sicherheitsrisiken wie Gaslecks zu vermeiden. Die Feuerkraftregulierung ist nicht fein genug: Im Vergleich zu elektrischen Nudelkochern ist die Feuerkraftregulierung von Gasnudelkochern möglicherweise nicht fein genug, und es ist schwierig, den Anforderungen unterschiedlicher Feuerkraft gerecht zu werden. Nur an bestimmten Orten verwenden: An manchen Orten ist die Verwendung von Gasgeräten aus Brandschutzgründen nicht gestattet. Vorteile von elektrischen Nudelkochern: Hohe Sicherheit: Elektrische Nudelkocher verwenden Strom zum Heizen und sind daher sicherer als Gasnudelkocher, sodass Sie sich keine Sorgen über Gaslecks oder andere Probleme machen müssen. Einfache Bedienung: Elektrische Nudelkocher sind einfach zu bedienen. Schalten Sie einfach den Strom ein und stellen Sie den Thermostat ein, und schon kann es losgehen – ganz ohne komplizierte Installations- und Fehlerbehebungsprozesse. Präzise Temperaturregelung: Elektrische Nudelkocher verfügen in der Regel über eine sehr präzise Temperaturregelung, die unterschiedlichen Kochanforderungen gerecht wird und den gleichbleibenden Geschmack der gekochten Nudeln gewährleistet. Hohe Heizleistung: Elektrische Heizungen haben eine höhere Wärmeumwandlungseffizienz und daher eine höhere Heizleistung als Gasnudelkocher, wodurch sie schneller aufheizen als Gasnudelkocher. Umfangreiche intelligente Funktionen: Elektrische Geräte können verschiedene intelligente Funktionen besser realisieren als Gasgeräte, sind energiesparender und bieten höhere Entwicklungsmöglichkeiten. Nachteile: Die Lebensdauer ist nicht lang genug: Aufgrund des Funktionsprinzips des Heizrohrs wird generell empfohlen, das Heizrohr alle drei Jahre auszutauschen. Langsame Heizgeschwindigkeit bei geringer Leistung: Elektrische Nudelkocher benötigen ausreichend Leistung, um eine höhere Heizleistung als Gasnudelkocher zu erreichen, aber einige Geschäfte können sich keine Hochleistungsstromkreise leisten und entscheiden sich für Nudelkocher mit geringer Leistung. In diesem Fall ist die Heizleistung sehr gering. Benötigen einen stabilen Hochleistungsstromkreis: Elektrische Nudelkocher benötigen stabile Hochleistungsstromkreise. Stromausfälle machen sie unbrauchbar und instabile Stromkreise können leicht zu Geräteschäden führen. Energieeinsparung: In Gebieten mit niedrigen Gaspreisen können Gasnudelkocher energieeffizienter sein; während in Gebieten mit niedrigen Strompreisen oder stabiler Stromversorgung elektrische Nudelkocher energieeffizienter sein können. Die genauen Kosten müssen den örtlichen Gegebenheiten angepasst werden. Sicherheit: Elektrische Nudelkocher sind normalerweise sicherer als Gasnudelkocher. Sicherheitsrisiken wie Gaslecks müssen nicht befürchtet werden, da der Luftschalter Lecks schnell abstellen kann. Bedienkomfort: Elektrische Nudelkocher sind einfach zu bedienen und für den schnellen Einsatz geeignet, während Gasnudelkocher einen gewissen Installations- und Fehlerbehebungsprozess erfordern. Kostenüberlegungen: Die Anschaffungskosten eines Gasnudelkochers mögen niedriger sein, aber die langfristigen Nutzungskosten (einschließlich Gaskosten und Sicherheitswartungskosten) können höher sein. Die Anschaffungskosten eines elektrischen Nudelkochers mögen höher sein, aber die langfristigen Nutzungskosten können stabiler sein. Einige hochwertige Gasnudelkocher sind sogar deutlich teurer als elektrische. Lebensdauer: Im Allgemeinen ist die Lebensdauer eines Gasnudelkochers länger als die eines elektrischen. Das Heizrohr eines elektrischen Nudelkochers muss alle drei Jahre ausgetauscht werden, und die Hubstangen der meisten automatischen Nudelkocher auf dem Markt sind anfälliger für Verschleiß. Beim Kauf eines Nudelkochers müssen Sie anhand der obigen Analyse Ihre tatsächliche Situation berücksichtigen. Zunächst müssen Sie feststellen, ob Ihre Küche gasbefeuert oder vollelektrisch betrieben wird, die örtlichen Energiepreise und schließlich den passenden Nudelkocher auswählen. Es gibt nur einen Nudelkocher, der zu Ihnen passt, und es gibt keine Garantie dafür, dass einer besser ist. Damit endet der heutige Austausch über Großküchen. Wenn Sie sich für Großküchen interessieren, folgen Sie uns bei SHINELONG. Wenn Sie einen Nudelkocher benötigen, können Sie uns natürlich auch eine private Nachricht senden, um offizielle Sonderrabatte von SHINELONG zu erhalten.

Jeder, der schon einmal Großküchengeräte gekauft hat, sollte wissen, dass es viele verschiedene Modelle derselben Küchengeräte gibt und die Bezeichnungen so unterschiedlich sind, dass man die Wahl nicht richtig trifft. Warum gibt es so viele verschiedene Modelle von Großküchengeräten? Heute teilt der Herausgeber von SHINELONG dieses Wissen über Großküchen. Anhand eines Beispiels wird erläutert, warum SHINELONG so viele verschiedene Küchengeräte-Stile anbietet. Um den unterschiedlichen Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden, unterscheidet sich das Design von Großküchengeräten von dem von Haushaltsküchen. Die spezifischen Anforderungen verschiedener Gastronomiebetriebe müssen berücksichtigt werden. Beispielsweise unterscheiden sich Küchenwaagen, Geschirrarten und Zubereitungsmethoden in großen Hotels, Kettenrestaurants, Schulkantinen und Fast-Food-Restaurants. Daher sind unterschiedliche Gerätetypen und -spezifikationen erforderlich, um den jeweiligen Betriebsanforderungen gerecht zu werden. Auch unterschiedliche Marken in der Gastronomie haben ihre eigenen, einzigartigen Küchengeräte und Funktionsanforderungen. Verbessern Sie Arbeitseffizienz und Komfort. Funktionsvielfalt: Es gibt viele verschiedene Arten von Großküchengeräten, und jedes Gerät hat seine spezifischen Funktionen. Verschiedene Gastronomiebetriebe haben ihre eigenen speziellen Anforderungen an den Betrieb. Diese verschiedenen Küchengerätestile sind eine Reihe von Standardstile, die SHINELONG auf Grundlage jahrelanger Kundenmeinungen aus dem Großküchenbereich festgelegt hat. Bedienkomfort: Unterschiedliche Gastronomiebranchen haben unterschiedliche Küchendesigns, während Gastronomietypen derselben Art Gemeinsamkeiten aufweisen. Daher sind viele Küchengerätestile auf solche Situationen zugeschnitten. Sie verbessern den Bedienkomfort und beschleunigen die Arbeitseffizienz in der Küche entsprechend den Kochgewohnheiten des jeweiligen Küchentyps. Um den Anforderungen an Schönheit und Personalisierung gerecht zu werden, wird es spezielle Designversionen für offene Küchen und bestimmte Gastronomiekettenmarken geben, die den meisten hohen Ansprüchen an das Erscheinungsbild von Küchengeschirr gerecht werden und sich in verschiedene Küchen integrieren lassen. Technologische Innovation und Produktiteration Die Großküchengerätebranche führt kontinuierlich technologische Innovationen und Produktiterationen durch. Mit der Weiterentwicklung von Wissenschaft und Technik werden immer mehr neue Technologien in Küchengeräten eingesetzt, wie z. B. intelligente Steuerungstechnik und Internet der Dinge. Die Einführung dieser Technologien verbessert nicht nur die Leistung und das Benutzererlebnis der Geräte, sondern fördert auch die Diversifizierung der Produktstile. Gerätekosten Für bestimmte Küchen, beispielsweise in Restaurantketten, sind die Gerätekosten sehr wichtig, während Fünf-Sterne-Hotels großen Wert auf die Qualität der Geräte legen und unterschiedliche Stile für diese Art von Küche haben. Marktsegmentierung und Verbrauchernachfrage Der Markt für gewerbliche Küchengeräte wird zunehmend segmentiert und unterschiedliche Verbrauchergruppen haben unterschiedliche Anforderungen an die Geräte. Um diese unterschiedlichen Bedürfnisse zu erfüllen, werden die Hersteller Geräte in verschiedenen Stilen und Spezifikationen auf den Markt bringen, um sich an die Marktveränderungen anzupassen. Beispielsweise werden für kleine Restaurants und Cafés kompaktere und tragbarere Geräte auf den Markt kommen; für große Hotels und Restaurantketten werden effizientere und professionellere Geräte eingeführt. SHINELONG hat diese große Auswahl an gewerblichen Küchengeräten aufgrund jahrelanger Rückmeldungen von Küchengerätekunden im Angebot. Man kann sagen, dass jeder Stil von Küchengeräten sein passendes Nutzungsszenario hat, was auch ein wichtiger Grund dafür ist, warum es so viele Stile von gewerblichen Küchengeräten gibt. Wenn Sie Küchengeräte kaufen, müssen Sie Ihre Bedürfnisse kennen und dann den Stil wählen, der zu Ihnen passt.