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Ich glaube, wenn man auswärts isst, ist man oft von den schicken Speisekarten überwältigt. Man weiß nicht, wie die Gerichte schmecken und ob sie schmecken. Später kam der Bestellschrank auf und löste dieses Problem. Was ist also ein Bestellschrank? Der SHINELONG-Redakteur erklärt es Ihnen. Was ist ein Bestellschrank? Der Bestellschrank ist eine dreidimensionale und realistische Präsentationsplattform, die in Restaurants und Hotels zur Präsentation der Speisen auf der Speisekarte verwendet wird. So können die Kunden direkt sehen, wie frisch die Gerichte sind, was den Appetit anregt und die peinliche Vorstellung durch den Kellner reduziert. Er bietet sowohl dem Hotel als auch den Kunden Vorteile. Er ist einer der beliebtesten Kühlschränke in Restaurants und Hotels. Wie funktioniert ein Bestellschrank? Die Hauptfunktion des Thermostats eines Bestellschranks besteht darin, die Temperatur im Bestellschrank innerhalb eines bestimmten Bereichs zu halten, um Strom zu sparen und gleichzeitig die Lebensmittel frisch zu halten. Jedes Zahnrad des Thermostats legt einen Temperaturstandard fest und erzeugt gleichzeitig eine Rückmeldung durch die Messung der Temperatur im Bestellschrank, um die Temperatur konstant zu halten. Was sind die Merkmale eines Bestellschranks? 1. Dank der starken Direktkühlung ist die Temperatur im Schrank gleichmäßig und konstant, wodurch der ursprüngliche Geschmack verschiedener Gerichte erhalten bleibt. 2. Das praktische Universalraddesign ermöglicht zeit- und arbeitssparendes Aufstellen und Bewegen. 3. Die breite Glasschiebetür und die Glasseitenteile machen den gesamten Schrank hell und transparent. 4. Die helle und farbenfrohe Beleuchtung sorgt für eine ansprechende Präsentation, die den Appetit der Kunden anregt und Ihr Geschäft erfolgreicher macht. Hinweise zur Nutzung und Wartung des Bestellschranks: 1. Der Kondensator des Bestellschranks befindet sich in der Regel unter der Stahlplatte. Stellen Sie den Bestellschrank daher an einem gut belüfteten Ort auf. Wischen Sie den Staub an der Außenseite rechtzeitig ab, um die Kondensationswirkung des Kondensators zu verbessern und Strom zu sparen. 2. Nach längerem Gebrauch neigt der Innenbehälter des Bestellschranks zum Vereisen. Tauen Sie den Gefrierschrank regelmäßig ab (ca. alle sieben Tage), um die Kühlwirkung zu verbessern. 3. Wenn nicht viele Artikel gelagert werden, können Sie eine mit Salzwasser gefüllte Getränkeflasche in den Bestellschrank stellen, um einen ausgeglichenen Temperaturunterschied im Schrank zu erreichen. Dadurch werden die An- und Abschaltzeiten des Kompressors reduziert und die Lebensdauer des Kompressors verlängert. 4. Der Kondensator des Bestellschranks sollte einmal im Monat mit einer Bürste gereinigt werden, um die Wärmeableitung zu verbessern. Nur so können Haltbarkeit und Hygiene des Bestellschranks verbessert und den Kunden ein perfekter Service geboten werden. Der Bestellautomat ist eigentlich ein physischer Bestellautomat, der das bekannte Supermarkt-Management-Konzept in die Gastronomie überträgt. Seine Vorteile sind Transparenz, Hygiene und Eleganz. Sie können anhand der Gerichte im Bestellschrank erkennen, wie die Gerichte von Hotels und Restaurants zubereitet werden. Der Bestellautomat verbessert nicht nur die Qualität und die Marketingleistung des Hotels, sondern kann auch schnell einen relativ soliden Kundenstamm aufbauen. Oben wird der Bestellautomat vom Herausgeber von SHINELONG erklärt. Ich hoffe, er kann Ihnen helfen. Wenn Sie mehr über den Bestellautomaten erfahren möchten, können Sie auf SHINELONG-Küchengeräte achten. Der Herausgeber wird das relevante Wissen zum Bestellautomaten von Zeit zu Zeit aktualisieren.
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