¿Qué es un gabinete de orden de alimentos?

Creo que cuando sales a comer, a menudo estás deslumbrado por los elegantes menús. No sabes ' t sabes cómo son estos platos y si son deliciosos. Más tarde, apareció el gabinete de pedido, lo que resolvió este problema. Entonces, ¿qué es un gabinete de pedido? Deje que Shinelong Editor lo explíquelo. ¿Qué es un gabinete de pedido? El gabinete de pedido es una plataforma de pantalla tridimensional y realista utilizada por restaurantes y hoteles para mostrar la comida en el menú, para que los clientes puedan ver directamente la frescura de los platos que están a punto de comer, aumentar el apetito y reducir la vergüenza del camarero ' ss incompleta. Aporta beneficios y beneficios tanto al hotel como a los clientes. Es uno de los refrigeradores más populares en restaurantes y hoteles. ¿Cuál es el principio de funcionamiento del gabinete de pedido? La función principal del termostato del gabinete de pedido es mantener la temperatura en el gabinete de pedido dentro de un cierto rango para garantizar que el consumo de energía se guarde mientras mantiene los alimentos frescos. Cada engranaje del termostato establece un estándar de temperatura, y al mismo tiempo, la retroalimentación se forma deteniendo la temperatura en el gabinete de orden para mantener la temperatura. ¿Cuáles son las características del gabinete de pedido? 1. Hay un fuerte método de enfriamiento directo, la temperatura en el gabinete es uniforme y constante, y se mantiene el sabor original de varios platos. 2. Conveniente diseño de ruedas universales, ahorro de tiempo y colocación y movimiento de ahorro de mano de obra. 3. La puerta deslizante de vidrio ancha y el diseño del panel lateral de vidrio hacen que todo el gabinete sea brillante y transparente. 4. Hay luces brillantes y coloridas, buen efecto de pantalla, que puede estimular a los consumidores ' apetito y hacer que su negocio sea más próspero. Asuntos para el uso y mantenimiento del gabinete de pedido 1. El condensador del gabinete de pedido está generalmente debajo de la placa de acero del gabinete, por lo que el gabinete de pedido debe colocarse en un lugar bien ventilado, y el polvo en el exterior del gabinete debe eliminarse a tiempo, para mejorar el efecto de condensación del condensador y guardar electricidad. 2. Después de que el gabinete de pedido se ha utilizado durante mucho tiempo, el tanque interno del gabinete de pedido es propenso a las heladas. El congelador debe descongirse con frecuencia (aproximadamente siete días) para mejorar el efecto de refrigeración. 3. Si no hay muchos artículos almacenados, puede colocar una botella de bebida llena de agua salada en el gabinete de pedido, para lograr una diferencia de temperatura equilibrada dentro del gabinete, reduciendo así la cantidad de tiempos de inicio y cierre del compresor y extendiendo la vida útil del compresor. 4. El condensador del gabinete de pedido debe limpiarse con un cepillo una vez al mes para mejorar el efecto de disipación de calor. Solo de esta manera se puede mejorar la durabilidad y la higiene del gabinete de pedidos, y se puede proporcionar un servicio perfecto a los clientes. La máquina de pedidos es en realidad una máquina de pedidos físicas, que introduce el famoso concepto de gestión de supermercados en la industria de catering. Sus ventajas son la transparencia, la higiene y la elegancia. Puede decir cómo se cocinan los platos de hoteles y restaurantes mirando los platos en el gabinete de pedido. La máquina de pedidos no solo mejora el rendimiento de grado y marketing del hotel, sino que también puede establecer rápidamente una base de clientes relativamente sólida. Lo anterior es la máquina de pedidos explicada por el editor de Shinelong. Espero que pueda ayudarte; Si desea saber más sobre la máquina de pedidos, puede prestar atención al equipo de cocina Shinelong. El editor actualizará el conocimiento relevante de la máquina de pedidos de vez en cuando.