راهنمای کامل تمیز کردن و نگهداری ظروف استیل ضد زنگ آشپزخانه

تمیز کردن و نگهداری ظروف استیل ضد زنگ در واقع بسیار ساده است. تمیز کردن و نگهداری آشپزخانه در واقع بسیار ساده است. فقط کافی است بعد از پخت و پز سه وعده غذایی در روز، آشپزخانه را تمیز کنید، یا مرتباً یک سرویس کامل برای آشپزخانه انجام دهید یا از یک شرکت لوازم آشپزخانه بخواهید که خدمات بازرسی ایمنی آشپزخانه را در خانه انجام دهد. این کار نه تنها آشپزخانه را مانند روز اول تمیز نگه می‌دارد، بلکه از دردسر تمیز کردن آخر سال نیز جلوگیری می‌کند. تمیز کردن و نگهداری آشپزخانه همیشه دردسرسازترین بخش برای سرآشپزها بوده است. مقابله با چربی، زنگ زدگی و غیره دشوار است. در ادامه مقدمه‌ای کوتاه در مورد اصول تمیز کردن و نگهداری تجهیزات مختلف آشپزخانه ارائه شده است. ظروف استیل ضد زنگ شامل ظروف پخت و پز استیل ضد زنگ (قابلمه‌های استیل ضد زنگ، اجاق گازهای استیل ضد زنگ و غیره)، ظروف غذاخوری استیل ضد زنگ (چاقو، چنگال، چوب غذاخوری، کاسه و غیره)، کتری‌های استیل ضد زنگ، ظروف استیل ضد زنگ و غیره است. اگرچه استیل ضد زنگ مقاومت خوبی در برابر خوردگی دارد، اما در صورت قرار گرفتن طولانی مدت در معرض محیط خورنده، در نهایت اکسید می‌شود. بنابراین، سطح استیل ضد زنگ باید به طور منظم تمیز و نگهداری شود تا سطح زیبای آن حفظ شود و عمر مفید آن افزایش یابد. روش‌های تمیز کردن و نگهداری ظروف آشپزخانه از جنس استیل ضد زنگ ۱. مراقب باشید سطح را خراش ندهید. از مواد زبر و تیز برای تمیز کردن سطح استیل ضد زنگ، به خصوص روکش آینه‌ای، استفاده نکنید. از یک پارچه نرم‌تر و غیر قابل جدا شدن برای تمیز کردن استفاده کنید. برای سطوح استیل سمباده زده و برس خورده، در امتداد الیاف پاک کنید، در غیر این صورت سطح به راحتی خراشیده می‌شود. ۲. از استفاده از مواد شوینده، براده فولاد، ابزارهای سنگ زنی و غیره که حاوی مواد سفید کننده و ساینده هستند خودداری کنید. برای جلوگیری از باقی ماندن مواد شوینده و خوردگی سطح استیل ضد زنگ، در پایان شستشو سطح را با آب تمیز بشویید. ۳. اگر گرد و غبار و کثیفی قابل پاک شدن روی سطح استیل ضد زنگ وجود دارد، از صابون و مواد شوینده ضعیف برای شستن آن استفاده کنید. برای قطعات چسبنده، از الکل یا حلال‌های آلی (بنزن) برای تمیز کردن آن استفاده کنید. ۴. چربی، روغن و آلودگی روغن روان کننده روی سطح استیل ضد زنگ باید با یک پارچه نرم پاک شود و سپس با مواد شوینده خنثی یا محلول آمونیاک یا مواد شوینده مخصوص تمیز شود. اگر سفیدکننده و اسیدهای مختلف به سطح استیل ضد زنگ چسبیده‌اند، فوراً آن را با آب بشویید، سپس آن را با محلول آمونیاک یا محلول سودا گازدار خنثی خیس کنید و با شوینده خنثی یا آب گرم بشویید. ۵. طرح رنگین‌کمانی روی سطح استیل ضد زنگ در اثر استفاده بیش از حد از شوینده یا روغن ایجاد می‌شود. می‌توان آن را با آب گرم و شستشوی خنثی پاک کرد. ۶. زنگ‌زدگی ناشی از کثیفی روی سطح استیل ضد زنگ را می‌توان با شوینده ۱۰٪ یا شوینده ساینده یا با شوینده‌های مخصوص شستشو داد. تا زمانی که از روش نگهداری صحیح استفاده کنیم، می‌توانیم عمر مفید استیل ضد زنگ را افزایش داده و آن را تمیز، درخشان و زیبا نگه داریم. ۷. لکه‌های زنگ ظروف استیل ضد زنگ باید با کاغذ سنباده ساینده آب شماره ۰ به صورت خشک ساییده شوند. اما ابتدا مشخص کنید که آیا زنگ زده است یا خیر. اگر فقط یک لکه دود سوختگی عمومی است، می‌توان آن را با پاک کردن با شوینده آشپزخانه یا پودر ضدعفونی کننده پاک کرد. همچنین می‌توانید آن را یک شب در آب خیس کنید، سپس از یک تکه کوچک کاغذ سنباده آب‌ساینده شماره ۱۰۰۰ استفاده کنید، انگشتان خود را روی قسمت سوخته فشار دهید و آن را با دقت سایید. یا یک کاغذ سنباده آب‌ساینده شماره ۴۰۰ بخرید، آن را در آب خیس کنید و چند بار به آرامی مالش دهید تا پاک شود. برای جلوگیری از خراشیدن بدنه قابلمه، از زور استفاده نکنید. لکه‌های سوختگی ریز را می‌توان با یک "پد تمیزکننده" آغشته به پودر ضدعفونی‌کننده و کمی مواد شوینده پاک کرد. کلمات کلیدی: کارخانه ظروف آشپزخانه گوانگژو، ظروف آشپزخانه استیل ضد زنگ گوانگژو.