Un guide complet pour le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine en acier inoxydable

Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine en acier inoxydable est très simple. Nettoyer et entretenir la cuisine est en réalité très simple. Il suffit de nettoyer la cuisine après trois repas par jour, de l'entretenir régulièrement ou de faire appel à un professionnel pour un contrôle de sécurité. Cela permettra non seulement de garder la cuisine comme neuve, mais aussi d'éviter le nettoyage de fin d'année. Le nettoyage et l'entretien de la cuisine ont toujours été la partie la plus délicate des chefs. La graisse, la rouille, etc. sont autant de problèmes difficiles à éliminer. Voici une brève introduction aux principes de nettoyage et d'entretien des différents équipements de cuisine. Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable comprennent les ustensiles de cuisine (casseroles, plaques de cuisson, etc.), la vaisselle (couteaux, fourchettes, baguettes, bols, etc.), les bouilloires et les ustensiles en acier inoxydable. Bien que l'acier inoxydable offre une bonne résistance à la corrosion, il finit par s'oxyder s'il est exposé à un environnement corrosif pendant une longue période. Par conséquent, sa surface doit être nettoyée et entretenue régulièrement pour conserver son éclat et prolonger sa durée de vie. Méthodes de nettoyage et d'entretien des ustensiles de cuisine en acier inoxydable : 1. Veillez à ne pas rayer la surface. N'utilisez pas de matériaux rugueux et tranchants pour frotter la surface en acier inoxydable, en particulier la finition miroir. Utilisez un chiffon doux et non détachable. Pour les surfaces en acier poncé et brossé, essuyez dans le sens du grain, sinon vous risquez de rayer la surface. 2. Évitez d'utiliser des détergents, de la laine d'acier, des outils de meulage, etc. contenant des agents de blanchiment et des abrasifs. Pour éviter les résidus de détergent et la corrosion de la surface en acier inoxydable, rincez-la à l'eau claire après le lavage. 3. En cas de poussière et de saletés faciles à enlever, utilisez du savon et un détergent doux. Pour les composants adhésifs, utilisez de l'alcool ou des solvants organiques (benzène) pour frotter. 4. Les traces de graisse, d'huile et d'huile lubrifiante sur la surface en acier inoxydable doivent être essuyées avec un chiffon doux, puis nettoyées avec un détergent neutre, une solution d'ammoniaque ou un détergent spécial. Si de l'eau de Javel ou divers acides se sont déposés sur la surface en acier inoxydable, rincez-la immédiatement à l'eau, puis imbibez-la d'une solution d'ammoniaque ou de bicarbonate de soude neutre, puis lavez-la avec un détergent neutre ou de l'eau tiède. 5. Les motifs arc-en-ciel sur la surface de l'acier inoxydable sont dus à une utilisation excessive de détergent ou d'huile. Ils peuvent être éliminés à l'eau tiède et au détergent neutre. 6. La rouille due à la saleté sur la surface de l'acier inoxydable peut être éliminée avec un détergent à 10 % ou abrasif, ou avec des détergents spéciaux. Un entretien approprié permet de prolonger la durée de vie de l'acier inoxydable et de le garder propre, brillant et éclatant. 7. Les taches de rouille sur les ustensiles de cuisine en acier inoxydable doivent être poncées à sec avec du papier de verre abrasif à l'eau n° 0 ; vérifiez d'abord si elles sont rouillées. S'il ne s'agit que d'une simple trace de fumée de brûlure, elle peut être éliminée avec un détergent ménager ou une poudre décontaminante. Vous pouvez également le faire tremper dans l'eau toute la nuit, puis utiliser un petit morceau de papier de verre abrasif à l'eau n° 1000, appuyer vos doigts sur la partie brûlée et poncer délicatement. Vous pouvez également acheter du papier de verre abrasif à l'eau n° 400, le tremper dans l'eau et le frotter légèrement plusieurs fois pour l'enlever. Ne forcez pas pour éviter de rayer le corps de la casserole. Les fines traces de brûlure peuvent être essuyées avec un tampon à récurer imbibé de poudre de décontamination et d'un peu de détergent. Mots-clés : Usine d'ustensiles de cuisine de Guangzhou, Ustensiles de cuisine en acier inoxydable de Guangzhou.