Una guida completa alla pulizia e alla manutenzione degli utensili da cucina in acciaio inossidabile

Pulire e mantenere le stoviglie in acciaio inossidabile è in realtà molto semplice. Pulire e mantenere la cucina è in realtà molto semplice. Basta pulire la cucina dopo aver cucinato tre pasti al giorno, oppure effettuare regolarmente una manutenzione accurata della cucina o chiedere a un'azienda di utensili da cucina di effettuare un'ispezione di sicurezza per la cucina di casa. Questo non solo manterrà la cucina pulita come nuova, ma eviterà anche il fastidio delle pulizie di fine anno. La pulizia e la manutenzione della cucina sono sempre state la parte più problematica per gli chef. Grasso, ruggine, ecc. sono tutti difficili da gestire. Di seguito una breve introduzione ai principi di pulizia e manutenzione delle varie attrezzature in cucina. Le stoviglie in acciaio inossidabile includono utensili da cucina in acciaio inossidabile (pentole in acciaio inossidabile, fornelli in acciaio inossidabile, ecc.), stoviglie in acciaio inossidabile (coltelli, forchette, bacchette, ciotole, ecc.), bollitori in acciaio inossidabile, utensili in acciaio inossidabile, ecc. Sebbene l'acciaio inossidabile abbia una buona resistenza alla corrosione, col tempo si ossida se esposto a un ambiente corrosivo per lungo tempo. Pertanto, la superficie dell'acciaio inossidabile deve essere pulita e manutenuta regolarmente per preservarne la bellezza e prolungarne la durata. Metodi di pulizia e manutenzione per utensili da cucina in acciaio inossidabile 1. Fare attenzione a non graffiare la superficie. Non utilizzare materiali ruvidi e taglienti per strofinare la superficie in acciaio inossidabile, in particolare la finitura a specchio. Utilizzare un panno morbido e non rimovibile per strofinare. Per l'acciaio levigato e le superfici spazzolate, pulire seguendo la venatura, altrimenti è facile graffiare la superficie. 2. Evitare l'uso di detergenti, lana d'acciaio, utensili abrasivi, ecc. contenenti ingredienti sbiancanti e abrasivi. Per evitare residui di detersivo e la corrosione della superficie in acciaio inossidabile, risciacquare la superficie con acqua pulita al termine del lavaggio. 3. In caso di polvere e sporco facile da rimuovere sulla superficie in acciaio inossidabile, utilizzare sapone e detersivo delicato per lavarla. Per i componenti adesivi, utilizzare alcol o solventi organici (benzene) per strofinare. 4. Grasso, olio e inquinamento da olio lubrificante sulla superficie in acciaio inossidabile devono essere puliti con un panno morbido e poi puliti con detergente neutro o soluzione di ammoniaca o detergente speciale. Se sulla superficie in acciaio inossidabile sono presenti candeggina e vari acidi, sciacquarla immediatamente con acqua, quindi immergerla in una soluzione di ammoniaca o di soda frizzante neutra e lavarla con un detergente neutro o acqua tiepida. 5. Il motivo arcobaleno sulla superficie dell'acciaio inossidabile è causato dall'uso eccessivo di detersivo o olio. Può essere rimosso con acqua tiepida e detersivo neutro. 6. La ruggine causata dallo sporco sulla superficie dell'acciaio inossidabile può essere lavata con un detergente al 10% o abrasivo, oppure con detergenti speciali. A patto di utilizzare il metodo di manutenzione corretto, è possibile prolungare la durata dell'acciaio inossidabile e mantenerlo pulito, brillante e splendido. 7. Le macchie di ruggine sulle pentole in acciaio inossidabile devono essere levigate a secco con carta vetrata abrasiva all'acqua n. 0; ma prima di tutto, è necessario determinare se si tratta di ruggine. Se si tratta solo di una macchia di fumo bruciato generico, è possibile rimuoverla strofinando con un detergente da cucina o una polvere decontaminante. Puoi anche immergerlo in acqua per una notte, quindi utilizzare un piccolo pezzo di carta vetrata abrasiva all'acqua n. 1000, premere le dita sulla parte bruciata e levigarla con cura. Oppure acquista una carta vetrata abrasiva all'acqua n. 400, immergerla in acqua e strofinarla delicatamente per alcune volte per rimuoverla. Non usare forza per evitare di graffiare il corpo della pentola. Le piccole bruciature possono essere rimosse con una "paglietta" imbevuta di polvere decontaminante e un po' di detersivo. Parole chiave: Fabbrica di utensili da cucina di Guangzhou, Utensili da cucina in acciaio inossidabile di Guangzhou.