Una guía completa para la limpieza y el mantenimiento de utensilios de cocina de acero inoxidable.

Limpiar y mantener los utensilios de cocina de acero inoxidable es realmente muy sencillo. Simplemente limpie la cocina después de cocinar tres comidas al día, o realice un mantenimiento minucioso de la cocina con regularidad o solicite a una empresa de utensilios de cocina que realice un servicio de inspección de seguridad para la cocina en casa. Esto no solo mantendrá la cocina limpia como nueva, sino que también evitará la molestia de la limpieza de fin de año. La limpieza y el mantenimiento de la cocina siempre han sido la parte más problemática para los chefs. La grasa, el óxido, etc. son difíciles de tratar. A continuación, se presenta una breve introducción a los principios de limpieza y mantenimiento de varios equipos en la cocina. Los utensilios de cocina de acero inoxidable incluyen utensilios de cocina de acero inoxidable (ollas de acero inoxidable, estufas de acero inoxidable, etc.), vajilla de acero inoxidable (cuchillos, tenedores, palillos, tazones, etc.), teteras de acero inoxidable, utensilios de acero inoxidable, etc. Aunque el acero inoxidable tiene buena resistencia a la corrosión, eventualmente se oxidará si se expone a un ambiente corrosivo durante mucho tiempo. Por lo tanto, la superficie del acero inoxidable debe limpiarse y mantenerse regularmente para mantener su hermosa superficie y prolongar su vida útil. Métodos de limpieza y mantenimiento para utensilios de cocina de acero inoxidable 1. Tenga cuidado de no rayar la superficie. No utilice materiales ásperos o afilados para frotar la superficie de acero inoxidable, especialmente el acabado de espejo. Use un paño más suave e indeseable para frotar. Para acero lijado y superficies cepilladas, limpie a lo largo de la veta, de lo contrario es fácil rayar la superficie. 2. Evite usar detergentes, lana de acero, herramientas de pulido, etc. que contengan ingredientes blanqueadores y abrasivos. Para evitar detergente residual y corrosión de la superficie de acero inoxidable, enjuague la superficie con agua limpia al final del lavado. 3. Si hay polvo y suciedad fácil de quitar en la superficie de acero inoxidable, use jabón y detergente suave para lavarla. Para componentes adhesivos, use alcohol o solventes orgánicos (benceno) para frotarlos. 4. La grasa, el aceite y la contaminación del aceite lubricante en la superficie de acero inoxidable deben limpiarse con un paño suave y luego limpiarse con detergente neutro o solución de amoníaco o detergente especial. Si hay lejía y diversos ácidos adheridos a la superficie de acero inoxidable, enjuáguela con agua inmediatamente, luego sumérjala en una solución de amoníaco o una solución de soda carbonatada neutra y lávela con detergente neutro o agua tibia. 5. El patrón de arcoíris en la superficie del acero inoxidable es causado por el uso excesivo de detergente o aceite. Se puede lavar con agua tibia y lavado neutro. 6. El óxido causado por la suciedad en la superficie del acero inoxidable se puede lavar con un 10% o detergente abrasivo, o con detergentes especiales. Siempre que usemos el método de mantenimiento correcto, podemos extender la vida útil del acero inoxidable y mantenerlo limpio, brillante y hermoso. 7. Las manchas de óxido de los utensilios de cocina de acero inoxidable deben lijarse en seco con papel de lija abrasivo al agua n.º 0; pero primero determine si están oxidadas. Si es solo una mancha general de humo quemado, se puede eliminar limpiando con detergente de cocina o polvo descontaminante. También puede remojarla en agua durante la noche, luego usar un pequeño trozo de lija abrasiva al agua del n.° 1000, presionar con los dedos sobre la parte quemada y lijarla con cuidado. También puede comprar una lija abrasiva al agua del n.° 400, remojarla en agua y frotarla suavemente varias veces para eliminarla. No fuerce la olla para evitar rayarla. Las marcas de quemaduras finas se pueden limpiar con un estropajo humedecido con polvo descontaminante y un poco de detergente. Palabras clave: Fábrica de utensilios de cocina de Guangzhou, utensilios de cocina de acero inoxidable de Guangzhou.